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教学设计一、指导思想国家体育课程标准和新课程教材,给我们带来了体育健康课教学的新理念,同样也给体育健康课堂教学的改革与发展带来了新的思考。体育健康课教学如何以学生为本、如何培养学生学习和活动的兴趣,发挥学生在学习中的主动性、积极性;如何为学生创造合作学习的氛围,在课堂上贯彻亲情教育和终身教育,将阳光

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环境对健康的影响多媒体教学设计及其点评

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环境对健康的影响多媒体教学设计及其点评

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正文

教

学

设

计

一、指导思想

国家体育课程标准和新课程教材,给我们带来了体育健康课教学的新理念,同样也给体育健康课堂教学的改革与发展带来了新的思考。体育健康课教学如何以学生为本、如何培养学生学习和活动的兴趣,发挥学生在学习中的主动性、积极性;如何为学生创造合作学习的氛围,在课堂上贯彻亲情教育和终身教育,将阳光体育贳彻到思想品质教育的内涵中。使学生懂得营养的基本知识,增强家庭亲和力,提高自主学习意识,树立现代化的体育观、健康观。则成为设计本课的指导思想。

二、教学目标

1、了解食物营养与合理膳食对身体健康的重要性及要求。

2、懂得体育锻炼时的营养需求。

3、初步制定一套经济实惠、营养搭配合理的配餐处方。养成良好的饮食习惯和运动习惯。

三、教材及学情分析

本节课选用的是高中一年级学生,思想_上比初中生相对成熟很多,且愿意接受好的事物,而且学生在初中的学习过程中对体育运动锻炼有所了解,但是多数学生对运动及营养对身体健康的影响概念模糊不清,有必要了解一些基本概念,如平衡膳食与高中生营养需求、还有体育锻炼的营养需求。并将所学知识运用到实际生活中去,最终受益终生。

四教学重点

重点:合理膳食

难点:营养与体育运动结合

五、教学方法及手段

方法:教师引导,学生自主学习,互助互学,探究学习。手段:多媒体教学六、教学过程

导入新课:课前放映范晓萱的《健康歌》,引出题目。

(一)、多媒体教学:放映《营养与体育运动》

1.图片(女模特偏食,瘦弱;小男孩营养过剩,肥胖)。提问“他俩的饮食习惯正确吗?”

2.请学生评价两人饮食习惯(教师对学生的发言尽量持肯定态度)。

3.继续放幻灯片(解诀为什么他俩的饮食习惯不好,即应该吃什么的问题): (二)、营养素的主要来源: 1、人体所需六大营养素:糖、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。

2、放幻灯片《中国居民膳食指南》及青少年补充原则。

(二)、模拟家庭: 1.按照小组分成六个小家庭,由小组组长任家长主持每个家庭。

2.每个家庭讨论设计一套家常菜谱(午餐四菜一汤加主食),由小组长写到黑板上。

3.教师和全体学生一起分析六个组的菜谱的优缺点。

教师也设计一套菜谱: 1、

酱牛肉; 2、家常豆腐; 3、芹菜炒粉; 4、水果沙拉; 5、海带汤; 6、米饭

(三)、体育运动的营养要求

1.体育运动对六大营养素的需求。

2.体育运动前、中、后的营养要求。

(四)小结

(五)、家庭作业: 1.观察和记录家庭食谱一周,运用所学知识对父母和家庭的不良饮食习惯提出忠告(亲情教育,终身教育)。

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