7 冰、水和水蒸气教学实录与评析

“冰、水和水蒸气”的教学设计

无极县东侯坊乡南侯坊小学刘军广

一、学习目标

1.知识与目标

知道冰、水和水蒸气是同一物质的不同状态,认识冰、水和水蒸气之间的转化现象。

2.能力与过程

通过化冰试验的分阶段观察记录,认识冰、水和水蒸气的状态转化及其特点。

3.情感态度与价值观

认识物质形态的转变,明白形态是物质的一种表现形式。同时,不同形态的同一物体也会表现出不同的性质。

二、教学重点

化冰试验的操作与观测。

三、教学难点

由温度统计表认识转化过程的特点。

四、教学用具

试验台、温度计、记录表等。

五、教学方法

通过实验观察和测量,认识物质状态转化的现象。

六、学习新课:

1、化冰实验。

(1)师:今天我们要通过化冰比赛来认识一下水不同状态之间的变化过程。甲组的同学和乙组采用不同的方法让质量相同温度相同的冰融化,比一比谁快?甲组的同学把冰放在室温下静置,每两分钟观测一次,记录在冰化成水的过程中温度的变化;记下冰完全化成水的时间,测量水的质量和温度并记录。乙组的同学用酒精灯加热,每两分钟观测一次,记录冰化成水及水沸腾时的温度变化;停止加热,测量沸水的质量并记录;水沸腾后继续加热,观察水会有哪些变化?

(2)学生分组活动,教师指导学生观察记录。

(3)整理实验数据,根据实验记录表进行分析并汇报交流。

(4)讨论:A、甲杯和乙杯中冰的状态分别发生了哪些变化?B、甲杯与乙杯相比,由固态的冰化成液态的水的过程哪一个过需要的时间更短些?为什么?C、在什么条件下液态的水能够沸腾?D、通过分析质量变化记录表,说一说甲杯和乙杯中的冰变化为不同状态时,质量是否发生了变化?自己是怎样知道的?

(5)学生汇报讨论结果。

(6)教师小结:物质有三种常见的状态:固态、液态和气态。在一定条件下物质的状态是可以改变的,如冰、水和水蒸气三种状态之间的变化。

(7)师:除水之外,很多常见物质也像水一样有三种状态,我们来看一看科学在线吧! 教师讲解柱形图的阅读方法,并帮助学生解读数据。

2、物质的状态在一定条件下可以发生变化,这一性质在生产和生活中是怎样被利用的?

(1)你知道有哪些变化是利用物质的三态变化?

(2)学生汇报交流。

(3)教师小结。

七。巩固升华:

通过这节课的学习,你有哪些收获?

八。板书设计:

7、冰、水和水蒸气

100℃

0℃

冰水水蒸气可以互相转化