拓展性课题 溶液、乳浊液和悬浊液优秀公开课教案

课题：拓展性课题

溶液、悬浊液和乳浊液

课型：新授课

教者：长春市九台区春阳中心学校

辛玉超

教材分析：

本课题是2001版初中化学九年级下册第九单元拓展性课题，第九单元重点讲解溶液的定义，溶解度和溶质质量分数计算。拓展性课题主要讲解与溶液的体系性质一样是混合物，却不均一、不稳定的浊液。从溶质粒子直径的角度去认识浊液，拓展学生的认识层次，也是初、高中粒子直径的角度认识物质，是认识层次的衔接。

学情分析：

学生已经掌握了溶液的定义、组成，以及溶液的溶质、溶剂，这些是学习本节课的前知识。为学生的分析悬浊液、乳浊液与溶液的区别提供了基础知识。九年级学生具有探究能力，一定的分析推理能力，和较稳定的小组合作力。对于学习本节课的内容，学生有一定的认知突破，不再局限在均一、稳定混合物的溶液，而拓展到不均一、不稳定的混合物中浊液。知道知识的延展空间，是不断拓展的。

教学目标：

1.

了解溶液和浊液的区别。

2.

在生活中的事件讨论过程中，可以理解溶液和悬浊液、乳浊液在生活中的用途。

3.

养成透过现象看本质的科学思想。

教学重点：

1.

溶液和悬浊液、乳浊液的区别。

2.溶液、悬浊液、乳浊液在生活中的用途。

教学难点：

溶液和浊液的区别。

教学方法：问题分析法

教学用具：

药品：

仪器：

教学过程

教师活动

【导入新课】

炎炎夏日，口渴难耐，你希望喝点什么？这些都是溶液吗？

学生活动

水

冰

酸梅汤

果汁

冰激凌

。。。。。。

无色的咸、甜。

有果粒还在舌头上。

牛奶的白色液体附着在舌头上。

设计意图

生活引入

设计思路

生活发现

【新知讲授】

饮品展示：

食盐水、糖水

果汁、泥沙

植物油、牛奶

张开嘴，看看你们的舌头。说说你看到的、感受到的。

这些都是溶液吗？

问题提出

走进化学

【问题探究】

第一组

食盐

第二组

泥沙

第三组

植物油

水

震荡后

静置后

食盐

泥沙

植物油

取药品后放在水中、震荡观察。

实验探究：

生活背后的化学知识

【交流归纳】

完成表格，对比反思：

共性：都是混合物

不同：前者是固体小颗粒溶于水形成的不均一、不稳定的混合物

后者是液体小液滴分散到水中形成的不均一、不稳定的混合物。

原因分析：

溶液

悬浊液

乳浊液

合作讨论，完成表格

结论总结：

区别溶液、悬浊液和乳浊液

表象及其背后的微观实质

溶质状态

固、液、气

均一

固

液

均一性

不均一

不均一

稳定性

稳定

不稳定

不稳定

相同点

溶质粒子

混合物

分子或离子

<1nm 固体小颗粒集合体

液体小液滴合体

粒子直径

>100nm

溶液与浊液相比，前者透明不可见。后者浑浊可见。溶液的溶质是分子或离子，粒子直径小于1nm，

而悬浊液是大量固体小颗粒的聚集体，乳浊液是大量小液滴的聚集体，肉眼可见，粒子直径大于100nm。小的分子、离子等粒子不可见，大量小颗粒的聚集体就可见了。

【拓展应用】

1.医学上：用X射线检查肠胃病时，让病人服用的钡餐就是硫酸钡的悬浊液。

2.农业上：为了合理使用农药，常把不溶于水的固体或者液体农药配制成悬浊液或乳浊液，用来喷洒受病虫害的农作物附着在叶面上的多，散失的少，既节省农药，又提高药效。

3.生活中：粉刷墙壁的涂料，也是悬浊液。

【本课小结】

学习完本节课，你觉得，你（化学思想方面）最大的收货是什么

结合溶液可以使化学反应接触充分，反应速率较快的好处，学生迁移理解。

生活应用：

溶液、悬浊液、乳浊液在生活中的用途

小结结课

生活实践应用

从化学走向生活

反思、

总结、

归纳

【作业布置】

记录

明天早餐喝豆浆时，观察豆浆的情况，并解释一下，为什么豆浆放置的时间不能太长？

经常使用的修正液，为什么要求用前摇一摇？

为什么白酒会越陈越香？为什么陈酿还需要适宜的环境？

板书设计：

拓展性课题

溶液、乳浊液和悬浊液

一、区别

二、生活中的应用