课题2　溶解度教案3

课题

授课人

教学目标

溶解度曲线

林江林

课型

年级

教学设计

初三(下) 知识与技能

1.能根据给定的溶解度数据绘制溶解度曲线。

2.能根据物质溶解度曲线，选择合适的结晶方法。

过程与方法

1.通过绘制溶解度曲线，掌握数据处理的方法——作图法。

情感态度与价值观

1.通过观看潘东子运盐上山解决红军断盐危机的影片，初步形成对化学的热爱。

1.能根据给定的溶解度数据绘制溶解度曲线。

2.能根据物质溶解度曲线，选择合适的结晶方法。

1.能根据物质溶解度曲线，选择合适的结晶方法

讲授法、谈话法、练习法

教学重点

教学难点

教学方法与手段

设计环节

融入学习

教师活动

学生活动

观看视频，思考。

【回答】

1.潘东子将食盐溶于水，倒在衣服上。将食盐带上了山。

2.蒸发结晶。

【导入】老师今天要跟你们讲一个故事，故事发生在第五次反围剿时期，恶霸胡汉三封山，将红军困在了山上，山上的红军们面临断盐的危机。你们能想象你吃饭没有盐吗？

机智的小男孩潘东子却巧妙地躲过了胡汉三的盘查，将盐带上了山，你们想知道他是怎样将盐带上山的吗？

带着如下两个问题，观看《闪闪的红星》片段“潘东子带盐上山”。

【板书】溶解度曲线

【问题聚焦】

1.潘东子是怎样将食盐带上山的？

2.视频最后，潘东子他们是用什么方法得到食盐固体的呢？

【问题引导】那能不能用降温结晶的方法得到食盐固体呢?这就要用到我们今天将要学习的知识，溶解度曲线。

设计意图

进行活动

【讲解】经过之前学习，我们知道，同一个物质，在不同温度下，有不同的溶

解度。也就是说，我们可以得到同一物质的很多溶解度(如下表)。

【提问】这些数据你们看着难不难受啊？那我们能不能将这些数据处理一下，做成图表，让自己我们看着舒服一点? 【讲解】那同学们就利用老师在PPT上提供的数据，绘制溶解度曲线。(不够)

【支持】描点作图，用光滑的曲线将点连接起来。

【交流】同学们画好了吗？将雅婷的图拿在手里，同学们觉得她画得对吗？(要在下面走动。) PPT上是老师画的，你们和老师画的一样吗？好，那你们非常厉害呀！

建构理解

【过渡】用同样的描点作图法，我们还可以绘制出许多不同物质的溶解度曲线。以下是一些常见物质的溶解度曲线。

【提问】小组讨论，你们能根据这些物质溶解度随温度变化趋势的不同进行分类吗？并举例说明。

【提问】我们又回到刚才你们画出的溶解度曲线，我们先来看一下溶解度随温度升高而明显增大的KNO3。假设老师在这儿有一杯用100g水配制的100℃的KNO3饱和溶液，那么，这里面KNO3有多少克呢？

如果老师把它降温到20℃会发生怎么样的情况呢？

那你能计算析出的晶体有多少克吗？

你能解释一下，你的思路吗？

【讲解】我们可以看到，降低温度，析

【活动】绘制溶解度曲线。

观看，聆听。

【回答】

溶解度随温度的升高而明显增大，如KNO3。

溶解度随温度的升高变化不大，如NaCl。

溶解度随温度的升高而缓慢降低，如Ca(OH)2.

【回答】246g。

【回答】有晶体析出。

【回答】能。246-31.6=214.4g。

【回答】能。

降温结晶。

【提问】我们再来看一下溶解度随温度

升高而变化不大的物质。假设老师在这

儿有一杯用100g水配制的100℃下的

NaCl饱和溶液，那么，这里面NaCl有【回答】39.8g。

多少克呢？

如果老师把它降温到20℃会发生怎么有固体NaCl析出。

样的情况呢？

那你能计算析出的晶体有多少克吗？

39.8-36.0=3.8g。

你能解释一下，你的思路吗？

【讲解】我们可以看到，降低温度，析

出的NaCl固体很少。那么这是不是说是，效果不好。

明，用降温结晶的方法效果不好呀？

那我们能不能用蒸发溶剂的方法从溶【回答】能

液中得到NaCl固体呢？

那对于NaCl来说，这两种结晶方法，蒸发结晶。

谁更好呢？

【讲解】至于Ca(OH)2，它的溶解度确

实是随着温度的升高而下降的。但是它

的溶解度非常非常小，0℃时，才溶解

0.2g，所以一般我们不考虑它的结晶。

【回答】它只能得到很少出的KNO3固体很多。那么这是不是说明，我们用降温结晶的方法得到KNO3固体效果很好啊？

那我们能不能用蒸发结晶的方法从溶液中得到KNO3固体呢？

那你们思考一下，对于KNO3来说，这两种结晶方法，谁更好呢？

【总结】经过了本节课的学习，你能回的食盐，所以我们不建议答之前提出的问题，潘东子能不能用降用。

温结晶的方法得到NaCl固体？

【下课】

【板书】板书

溶解度曲线

一、绘制溶解度曲线。

二、认识溶解度曲线

溶解度随温度的升高而增大，如KNO3。——一般采用降温结晶。

溶解度随温度的升高变化不大，如NaCl。——一般采用蒸发结晶。

溶解度随温度的升高而降低，如Ca(OH)2.