课题1　溶液的形成教学实录与评析

《溶液的形成》教学设计（第1课时）

一、教学目标

（一）知识与技能

1．认识溶解的现象，知道溶液、溶剂和溶质的概念。

2．了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。

（二）过程与方法

练习观察、记录和分析实验现象，以及简单实验的设计

（三）情感态度与价值观

1．通过讨论物质在水中的溶解过程，体会物质在溶解时的扩散时一个自发的过程，了解水是一种溶解能力很强的溶剂，能溶解很多物质，切这个过程绝大多数是不可逆的。

2．感受生活中的化学，发展学习化学的兴趣；在小组讨论与探究实验中体会交流与合作在学习过程中的重要作用。

二、教学重点

溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系

三、教学难点

从微观角度理解溶解过程

四、教学准备

教学设备（投影仪，计算机）、蔗糖、氯化钠、碘、高锰酸钾、水、酒精、玻璃棒、药匙、试管若干、胶头滴管。

五、教学过程

环节

新课教师活动

展示课前准备的几种五颜六色的溶液。

观察

学生活动

设计意图

导入，激发学生的热情

引入

3分钟

它们是怎么形成的？有什么共

同特点？今天我们就来学习课题1——溶液的形成，学了本课思考交流

题后你就有了答案。

探究活动1

探究溶液形成的过程

学生实验：在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化钠，用玻璃棒搅拌。

为什么物质会消失在水中？原因是什么？对此你有何猜想？小组讨论一下看是否能形成共识。

新课讲授25分钟

［提问］我们各小组的液体，都是混合物大家思考一下：

学生分组实验，观察现象，并填写以下表格：

现象

形成

什么

让学生自己动手配制是为溶液概念的形成建立丰富的感性材料。

由宏观向微观过渡，从微观角度认识溶液形成的实质，对溶液概念中的“一种或几种物质”和“另一种物质”能进行判断，建立溶质、溶剂的概念。

学生积极寻找原因，进行猜想与假设。小组讨论形成共识：1．每种液体各部分一样吗？

是固体小颗粒分散到水中，形2．放置了这么长时间，你有没成一种混合物。

有看到哪种液体析出沉淀？

学生分析、归纳两种液体的特［小结］：这种混合物就是溶征。由两种液体的形成过程及特征，初步推出溶液的概念。

液。

［提问］：如何从微观上理解溶液的形成？

［播放动画］：蔗糖在水中的溶解、食盐在水中的溶解

你所配制的蔗糖或食盐溶液还能溶解其他物质吗？

学生理解概念

［小结］：溶液、溶质、溶剂的概念

学生讨论、总结可知：蔗糖溶于水后以分子形式均匀地分散在水中，而氯化钠以阴阳离子形式均匀地分散在水中

学生的方法很多：如可以把蔗糖或食盐等单独放入已配好的液体中，也有把所有的固体物质—起放入水中。

目的在于说明同种探究活动2（探究溶解的影响因

溶质在不素）药品：碘、高锰酸钾、水、学生分组实验，思考实验结论。

同溶剂中酒精

的溶解性仪器：药匙、试管若干、胶头小组讨论并填课本27页图9-3不同；不的表格：

滴管

同种溶质在同一溶［小结］：同种溶质在不同溶学生讨论归纳出影响溶解的因剂中的溶素：溶质、溶剂等

剂中的溶解现象不同。

解性也不同。

探究活动3酒精能否溶于水

学生在前一个实验的基础上，培养学生分组设计实验验证。记录实验设计实验药品：酒精、水、品红溶液

现象，并填写课本27页图9-4能力；体的表格：

现学生实仪器：试管一支、胶头滴管。

验二次利

用的思［提问］：请问溶质除了是固想。让学体、液体外还可以是什么状学生思考回答：还可以是气体，生了解溶态？举例说明。

如我们夏天喝的汽水，二氧化质可以是碳是溶质，水是溶剂。

固体，也［小结］：溶质可以为：固体、可以是液液体和气体；液体与液体互溶

体或气时：多者为溶剂，少者为溶质，体。

一般情况下水是溶剂。

表达交流

让学生体会学习溶液的现实意义。

让学生交流与表达日常生活中学生各抒己见，介绍见过的溶的溶液以及溶液在实际生活、液及其在生活生产中的应用

生产中的应用。

1．溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。

2．溶液的组成：溶质：被溶解的物质。

课堂小结2分钟

溶剂：能溶解其他物质的物质。

3．溶质：可以是固体、液体或气体。

4．液体和液体形成溶液时：量多的称为溶剂，量少的称为溶质。水是一种常见的溶剂。

5．不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同，

同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同