课题2　化学肥料名师课堂实录

11.2化学肥料

教学设计

◆教学设计思路

通过实物、简单实验、运算、列表对比等手段，增强学生对化肥知识的识记能力。又通过实例和启发，克服教学内容的单调和枯燥，提高城镇学生对化肥的兴趣和重视程度。 ◆教学目标 知识与技能 1．说出化学肥料（主要有氮肥、磷肥、钾肥）的种类和作用。 2．通过对氮肥、磷肥、钾肥特点的分析，区分氮肥、磷肥和钾肥。 过程与方法 1．通过化肥的物理性质和化学性质，初步学会鉴定氮肥、磷肥、钾肥的方法。 2．通过学生实验，逐步提高学生的实验操作能力。 3．通过探究实验，培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。 情感态度与价值观 1．通过对氮肥、磷肥、钾肥性质和作用的分析，认识到化学元素对植物生长的重要性。 2．通过阅读课本材料和观看一些视频，意识到化肥、农药对环境产生的消极影响，形成环保意识。

3．通过对化肥既可使农作物增产又会带来环境污染等方面的了解，看待事物要一分为二，抓问题的主要方面，解决主要矛盾，树立科学的发展观。

◆教学重点 1．通过对氮肥、磷肥、钾肥性质和作用的分析，认识到化学元素对植物生长的重要性。 2．化学肥料（主要有氮肥、磷肥、钾肥）的种类和作用。

3．通过阅读课本材料和观看一些视频，意识到化肥、农药对环境产生的消极影响。

4．通过化肥的物理性质和化学性质，初步学会鉴定氮肥、磷肥、钾肥的方法。

◆教学难点

通过探究实验，培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。

◆教学方法

多媒体+阅读课本+教师讲解+实验探究 ◆教学媒体

多媒体（视频、幻灯）+实物+图片+传统实验仪器 ◆课时安排 1课时 ◆教学过程

一、常用化肥

阅读教材：回答问题

（1）农作物所需要的营养元素有哪些？哪三种元素需要量最大？

（2）氮、磷、钾肥分别有什么作用？常用的氮、磷、钾肥有哪些？

（3）什么是复合肥？

（4）多施化肥、就好吗？要注意哪些问题？

二、氮肥、磷肥、钾肥的鉴别

实验一：怎样鉴别氯化钾和氯化铵固体。

实验用品：氯化钾（固）

、氯化铵

（固）

、

熟石灰（固）、

氢氧化钠溶液、研钵、研杵、试管、试管夹、酒精灯、红色石蕊试纸

实验设计1：分别取少量与两个研钵中，分别加熟石灰混合研磨，闻气味。

结论：产生刺激性气味的那一种是氯化铵。

实验设计2

1、分别取少量与试管中，再分别滴加适量的氢氧化钠溶液。

2、给试管加热，在试管口放一张湿润的红色的石蕊试纸。

结论：使湿润的红色石蕊试纸变蓝的试管对应的是氯化铵。

（学生设计实验培养学生的实验探究能力、观察能力以及语言表达能力）

反应原理:

注意!施用铵盐时不要和碱性物质一起施用

铵态氮肥与碱性物质反应放出氨气，会降低肥效。所以，铵态氮肥不能与碱性物质混合使用。

实验二：怎样从化肥中鉴别出磷肥

方法一：观察，灰白色粉末是磷肥

方法二：加水，难溶于水或部分溶于水的是磷肥

小结：氮肥、磷肥、钾肥的鉴别方法

（让学生对化肥的鉴别自己总结从而突破难点）

三、课堂小结

这一节课我们学到了什么？

（通过回顾目标让学生自己检查这一节的目标是否达成）

课堂练习

1、合理使用化肥，有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是（

）

A．为保证高产尽量多施用化肥

B．将氯化铵与碱性物质混合施用

C．CO（NH2）2是一种常用的复合肥料

D．提倡将农家肥与化肥综合使用

2、氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是(

)

A．NH4Cl与KCl：观察外观

B．NH4HCO3与KCl：加水

C．K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味

D．(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味

（为了检测目标是否达成，设计与重难点相关的练习，进一步巩固知识）