课题1　常见的酸和碱教学设计

1课题 指示剂及几种常见的酸、浓硫酸的腐蚀性

教

学

设

计

观音桥中学 唐辽

一.教材分析

本节教学内容是人教版初中化学下册第十单元课题一《常见的酸和碱》第一课时内容。本课题在知识结构上分为三部分：首先，从酸碱指示剂的实验，简单地反映酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色，从而说明酸和碱作为不同类物质具有不同的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识，会用酸碱指示剂区分酸和碱，并通过活动与探究，学生能够用花瓣、果实自制酸碱指示剂，并试验它们在酸碱溶液中的颜色变化，使学生感到化学知识和生活实际是紧密相连的。

第二部分具体介绍了几种常见的酸和碱，通过活动与探究，分析总结酸碱的腐蚀性等性质和用途，并通过回忆总结的方式，简单归纳几种酸和碱各自相似的化学性质。

第三部分在学生对酸和碱的性质有了一些认识以后，通过酸和碱溶液的导电实验，来说明酸和碱为什么会具有一些共同的性质，并能从解离的角度简单了解酸碱的定义。

二.学情分析：

学生在前面学习了二氧化碳、金属、及溶液等知识，对酸的有关知识已有所了解，但只停留在知识的表象的认识，对知识的内涵及知识体系比较陌生，有待本节系统的学习。

三.教学目标：

1、

知识技能

（1）知道几种常见的酸（盐酸、硫酸等）的物理及用途

（2）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性

（3）了解酸的通性及在生产中的应用

（4）认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项。

2、过程与方法

（1）通过对酸碱指示剂的使用、浓硫酸的稀释培养学生的实验操作能力

（2）通过对浓硫酸、浓盐酸、浓硝酸的观察，促进学生观察能力和探究能力的提高

3、情感、态度和价值观

浓硫酸具有强腐蚀性，通过稀释、使用克服学生的恐惧心理，树立严谨、实事求是的科学实验思想意识。

四.重点难点：

重点：会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性

难点：浓硫酸的稀释

五.教学方法：

实验探究，自主学习，合作交流

六.教学过程：

课 题

教学

环节

提出问题

教学内容

交流、了解

生产生活中常见的

酸和碱

课题1 常见的酸和碱

教师活动

（设问）在日常生活中，你知道哪些酸和碱，试说出它们的名称

（肯定同学们的回答）酸性物质有食醋中含有醋酸，酸牛奶中含有乳酸，橙子中含有柠檬酸，干电池中含有硫酸，可乐饮料里含有碳酸；碱性物质有石灰水，洗衣粉等，那我们怎样用简单的方法证明这些物质是酸还是碱呢？

演示教材第48页（实验10-1）

说明石蕊、酚酞是常见检验酸碱的指示剂，它们能与酸或碱的溶液分别起作用而显不同的颜色

（引导结论）

根据上述实验现象，可得到哪些结论

小结、板书

通过实验探究我们知道酸碱指示剂可用来检验溶液的酸碱性。生活中还有哪些植物可以代替指示剂呢?让我们一起来分享探究的成果。

（课前提前布置和指导学生分实验小组完成几种花瓣做指示剂的制作）

思考问题

二、

几种常见的酸——盐酸、硝酸、硫酸

（展示）：现有稀盐酸、石灰水、食盐水三种溶液，请设计一个简单的实验方案来鉴别它们。

演示P50页中（实验10-2）

补充实验及试剂：浓硝酸

（提示：闻药品气味的正确操作方法）

展示实验观察结果

课时

第一课时

学生活动

讨论、交流

列举生活中常见的酸和碱

听取老师的纠正和补充

思考、讨论

活动探究（1）

一、

酸碱

指示剂

认真观察实验现象并自主完成实验探究，将实验结果填入P49页的表中

交流讨论与教师共同完成小结：

1、紫色石蕊：遇酸变红色

遇碱变蓝色

2、无色酚酞：遇酸不变色

遇碱变红色

3、食醋、盐酸是酸，石灰水、氢氧化钠是碱

将自制的指示剂分别在食醋、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠四种溶液中试验颜色变化情况。

记录实验现象，讨论、交流，把实验结果填入P50页的表中

思考、交流，完成设计，回答问题

听取老师点评

在老师的指导下，按正确的操作方法认真进行实验、观察。

将实验结果填入P50页的表中

交流结论、核对实验结论

过渡

活动探究

活动探究（3）

（实验演示）：取一定质量的浓盐酸、观察三种酸在天平的质量变化情浓硝酸、浓硫酸分别盛放于小烧杯况

中，置于电子天平上称量、观察一段记录结果、讨论、交流

时间

结论：浓盐酸、浓硝酸，产生白雾、质量减少，具有挥发性在；浓硫酸质量增加，没有挥发性，具有吸水性，实验中可用于干燥气体。

教学

环节

教学内容

教师活动

学生活动

观察、了解原理

浓硫酸的（展示）根据浓性质

硫酸有吸水性，1、吸水性

实验中可用于干燥气体的原理

实验演示

2、腐蚀性

（引导）浓硫酸具有强腐蚀性，它能

夺取纸张、木材、布料、皮肤中的氢、认识浓硫酸具有强腐蚀性（脫水氧元素（即脱水）使这些材料炭化。性）使用时必须注意安全

所以使用浓硫酸时必须十分小心

3、溶于水放出大量的热

（设问）在实验中经常用的是稀硫酸，如何将浓硫酸稀释成稀硫酸呢？稀释过程中会有什么现象呢？

（演示）教材P52页（实验10-4）的正确操作（实验10-5）错误操作，进行对比分析原因

（设疑）用玻璃棒搅拌的目的是什么？

（思考题）如果不慎将浓硫酸沾到衣物或皮肤上应怎样处理？

观察、思考、交流、结论

认识浓硫酸溶于水时放出大量的热，为了安全，在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿着器璧慢慢注入水中，并不断的搅拌（迅速散热）不可将水倒入浓硫酸中。

思考、交流、结论

主动完成老师设计、提供的课堂巩固练习，交流答案

演示教材P51页（实验10-3）

观察实验现象，把观察的结果填入P50页表格中

归纳小结

板书设计

课堂练习

课题1 常见的酸和碱P50——53 一、酸碱指示剂

1、紫色石蕊：遇酸变红色，遇碱变蓝色

2、无色酚酞：遇酸不变色，遇碱变红色

二、几种常见的酸

1、浓盐酸：无色，具有刺激性酸味，有挥发性

浓硫酸：无色粘稠状液体，无挥发性，具有吸水性（物理性质）

2、浓硫酸具有强腐蚀性（脫水性）（化学性质）

3、浓硫酸的稀释操作、安全使用、事故处理

本课在教学过程中，通过结合学生实际，结合生产生活和日常现象，通过实践活动与实验探究、讨论交流等方式，培养学生创新精神和实践能力，训练学生进行科学探究的能力；培养学生规范的实验操作技能；同时使学生对硫酸、盐酸有较直观的认识及使用的安全意识。

教学反思