资料摘要
课题2 化学元素与人体健康课时 时间 教学目标知识与技能:1、了解人体元素的组成。2、了解某些元素(Ca、Zn、Fe等)对人体健康的重在作用。3、懂得一些生活常识。过程方法:尝试用多种手段查找资料,运用分析、比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息,主动与他人交流和分享。情感、态
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- 2019-04-19 00:01:00
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课题2 化学元素与人体健康优秀教学实录
未知
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关键词:课题2 化学元素�…优秀教学实录
正文
课题2 化学元素与人体健康
课时 时间 教学目标
知识与技能:1、了解人体元素的组成。
2、了解某些元素(Ca、Zn、Fe等)对人体健康的重在作用。
3、懂得一些生活常识。
过程方法:尝试用多种手段查找资料,运用分析、比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息,主动与他人交流和分享。
情感、态度、价值观:逐步建立科学世界观,会用一分为二的观念看待元素对人体健康的影响。
教学重点:无机盐的生理功能——某些元素与人体健康的关系。
教学难点:无机盐的生理功能——某些元素与人体健康的关系。
教学过程:
引入新课:我们周围的世界由100多种元素组成的,而组成我们人体自身的元素约50余种。
板书:一、人体中元素的存在形式。
阅读:教材92-93页
讨论:1、组成人体的元素约多少?他们以什么形式存在?人体中含量最高的非金属元素是什么?含量最高的金属元素是什么?
2、常量元素和微量元素有什么区别,它们对人体有什么作用?
小结:1、成人体的元素:50余种,其中较多的是11种,总质量为人体总质量的99.95%。人体中含量最高的非金属元素是氧元素,含量最高的金属元素是钙元素。
2、常量元素:占人体总质量的0.01%以上,如钙、磷、钾
3、微量元素:占人体总质量的0.01%以下,如:铁、锌、硒、碘等
4、作用:调节人体的新陈代谢、促进身体健康、构成人体组织
板书:二、元素对人体健康的影响:
讲解:人体中的元素:必需元素;非必需元素;有害元素
交流:钙:总量:1.2千克;主要存在于骨骼和牙齿中
作用:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架
缺乏:发育不良、得佝偻病、骨质增生
钠:总量:80~120克;主要以钠离子的形式存在于细胞外液中
作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH 钾:总量:每千克体重约2克;主要以钾离子的形式存在于细胞内液中。
作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH 碘:含量:25~50毫克;存在于甲状腺素中
缺乏:影响生长发育,造成思维迟钝,引起甲状腺肿大
缺氟:造成禹齿。
讨论:1、为什么不能盲目“进补”?
2、我们应该怎样科学地饮食?
小结:1、药补不如食补,在平时的饮食习惯中,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病。
2、元素摄入量过少或过多均不利于人体健康。
本节小结:本节课主要讲述了解人体元素的组成;了解某些元素(CaZn、Fe等)对人体健康的重在作用。
板书设计:一、人体中元素的存在形式。
1、成人体的元素:50余种,其中较多的是11种,总质量为人体总质量的99.95%。人体中含量最高的非金属元素是氧元素,含量最高的金属元素是钙元素。
2、常量元素:占人体总质量的0.01%以上,如钙、磷、钾
3、微量元素:占人体总质量的0.01%以下,如:铁、锌、硒、碘等
4、作用:调节人体的新陈代谢、促进身体健康、构成人体组织
二、元素对人体健康的影响。
作业:教材96页
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