课题1　常见的酸和碱板书设计及设计说明

题目

课题一常见的酸和碱—酸碱指示剂

第一课时

授课人

卓兴兴

1、知道常见的酸和碱，并会区分酸和碱。

知识目标

教

学

目

标

情感目标

教学重点

教学难点

能力目标

2、知道石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂，并会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

3、能自制酸碱指示剂，并设计和完成有关的实验。

1、通过一些探究活动，进一步认识和体验科学探究的过程。

2、初步学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液，能认真观察实验现象，并会对现象分析归纳，总结出重要的知识点。

3、在教学过程中，鼓励学生主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，使学生逐步养成良好的学习习惯。

1、进一步增强学生探究物质的好奇心和求知欲。

2、培养和发展学习化学的兴趣。

运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

溶液酸碱性的检验。

仪器：烧杯、滴管、研钵、试管

教学用具

药品：石蕊溶液、酚酞溶液、白醋、石灰水、氢氧化钠溶液、酒精、盐酸

用品;紫甘蓝、红心萝卜、红色康乃馨、胡萝卜、纱布等。

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

1、提供几样食物图片，请你告诉你的第一反应是什么？

情景导入，问2、追问：你还知道生活中那些物质是酸题激疑

的吗？

引入“酸”生活中通过出示酸碱的来源及一些常见的碱

实品尝判断物质酸碱ppt展示

你能写出他们的化学式吗？

你能根据酸化学式组成的归纳出酸的概生活中常见的酸与碱

念吗？

出示酸的概念：化学上是指在水溶液学生回答，认真倾听观看记忆板书、书写化学式

都含有氢元素、氢氧根

化学上是指在水溶液中电离出的阴离子全是OH

的一类化合物

- 酸的。

食醋

通过出示吃酸的图片性，为实验室判断药品酸碱性埋下伏笔。

使学生了解生活中的化学，体现化学与生活息息相关。

中电离出的阳离子全是

H

的一类化合物。

请你仿照酸的概念给碱下个定义？

视频图片导入--化学界的问：化学实验室拒绝药品入口，你如何+通过变色龙变色情况带着疑问观看视频

引入酸碱指示剂可以判断药品的酸，哪种是碱呢？

变色龙

你知道化学界的变色龙吗？

播放图片

【板书】化学界的变色龙--酸碱指示剂

ppt展示酸碱指示剂的概念

通过观看视频得出常见的酸碱指示剂紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、甲基橙等

提高学生的学习兴趣，并初步类比通过变色可判断酸碱性。

常见的酸碱

指示剂

常见指示剂

从发现史使学生知道科学研究来源于生活，ppt出示或视频播放

结合课前小故事完成问题

问1:浓盐酸溅到紫罗兰花瓣上清洗有何酸碱指示剂现象？

的发现史

问2:发现这一偶然现象后波义耳做了什思考平行实验类比实验得出结论

么？

化学知识的基础上提高学生的阅读分析能力。

分两大组进行实验

第一大组进行紫色石蕊溶液与酸碱反应

第二大组进行无色酚酞溶液与酸碱反应巡视观察指导

动手实验酸碱与指示剂的作用

总结酸碱指示剂变色规律

追问：已知实验室两瓶无色透明的溶液，一瓶为稀硫酸、一瓶为氢氧化钠溶液，你如何鉴别他们呢？

在学生给出的基础上进行规范化展示

以小组为单位操作

紫色石蕊溶液遇酸变红--酸能使紫色石蕊溶液变红

紫色石蕊溶液遇碱变蓝--碱能使紫色石蕊溶液变蓝

无色酚酞溶液遇酸不变色--酸不能使无色酚酞溶液变色

无色酚酞溶液遇碱变红--碱能使无色酚酞溶液变红

通过代表演示实践检验真理的唯一标准，验证实验代表演示提高课堂教学效率。

紫色变为红色

溶液遇酸变红。在理解花变色

阅读知道了紫色石蕊一蹴而就的。并且通过任何科学实验都不是

追问碱性溶液就是碱的溶液吗？

出示饱和碳酸钠的化学式

激疑：如果向碱性的碳酸钠溶液中加入无色酚酞溶液，指示剂会变色吗？

在学生实验的基础上出示：能使无色酚酞溶液变色的一定是碱溶液吗？

小结：酸碱指示剂的指示范围：不仅能指示酸溶液和碱溶液，还能指示酸性溶液和碱性溶液。

在前面的基础上进一步让学生归纳如何利用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性的方法

以PPT的形式出示

通过柯南动画视频引小小侦探

视频播放-揭秘幽灵屋的杀人真相

学生分析作答

起学生兴趣，使学生感觉到化学知识的奥妙。

将课本实验变成家庭教师提供课本药品

实验一方面提高课堂自制酸碱指示剂

但是，并不是所有的花遇到酸和碱都能发生颜色的变化，不能使酸和碱变色的植物能作为酸碱指示剂吗？

化的思想。

石蕊：遇酸变红，遇碱变蓝

课堂小结

酚酞：遇酸不变色，遇碱变红

作业布置

家庭实验：按照自制酸碱指示剂的步骤在家制作其他颜色指示剂并用白醋检验

学生根据视频或者课本步骤自制指示效率，一方面将化学融剂并进行实验

入生活，渗透化学生活

是碱性的就可。

性溶液这一难点。

学生代表操作，其他观看实验描述现象

饱和碳酸钠溶液变色情况得出能使无色酞溶液变色的不一定是碱，只要溶液课本实验的改进，可以解决区别酸、碱与酸碱猜想是、不是

没有氢氧根所以不是碱

板书设计：

化学界的变色龙

-------酸碱指示剂

一、

常见的酸和碱

酸：HCl、

H2SO4

HCO3

HNO3

定义：

碱：NaOH、KOH、Ca(OH)2

定义：

二、

常见酸碱指示剂

遇酸变红，遇碱变蓝

应用

紫色石蕊溶液

变色规律

鉴别溶液的酸碱性

无色酚酞溶液

遇酸不变色，遇碱变红