课题1　溶液的形成ppt配套教案板书设计

溶液的形成

教学设计说明

本课题的教学内容分为三部分：第一部分，通过实验了解物质溶解的宏观现象及微观过程，认识溶液的本质特征及溶液的组成，建立溶液及溶质、溶剂的概念，并知道同一物质在不同溶剂中或不同物质在同一溶剂中的溶解性是不同的；第二部分，通过实验了解氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠分别溶解于水时产生的吸热或放热现象；第三部分，通过实验了解乳浊液的形成，乳化现象及其在生活中的应用。

教学分析

（一）教材分析

本节内容建立在学生已具备一定的基本实验操作能力和科学探究能力及对物质的微观变化实质的一定了解基础上，通过溶液概念形成的过程，进一步学习如何从实验现象分析抽取有效信息、得出结论的方法；体验从微观的角度去分析事物的本质，获得认识事物从现象到本质的科学方法；进一步锻炼学生的实验操作、科学探究能力及分析总结能力。在教材中具有承上启下的作用。

（二）学情分析

学生在日常生活和化学实验中经常接触溶液，对于“溶液”并不陌生，但仍然处于感性认识阶段，对于溶液本质特征和溶液的作用及价值的了解还远远不够。此外，通过前面的学习，学生已经具备了一定的化学实验操作能力，对于一些科学研究的方法（如对比法、归纳法等）已有一定的了解，对于自主探究和合作学习的方式也有了一些体验。教学中要充分利用学生已有的知识和体验，紧密联系生活实际，提高学生的学习兴趣，激发学生的探究欲望，使学生通过本课题的学习了解溶液的组成，认识溶液的本质特征。

课时设计

2课时

教学策略

创设情境、实验探究、归纳总结、联系实际。

第一课时

教学目标

（一）知识与技能

1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。

2．了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。

3．知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。

4．练习观察、记录和分析实验现象。

（二）过程与方法

1．通过溶液概念形成的过程，学习如何从实验现象分析抽取有效信息、得出结论的方法。

2．体验从微观的角度去分析事物的本质，获得认识事物从现象到本质的科学方法。

3．培养能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，形成良好的学习习惯和科学的学习方法。

（三）情感、态度与价值观

1．增强学习化学的兴趣。

2．树立发展勇于创新的精神。

教学重点

1．建立溶液的概念。

2．认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

教学难点

1．从微观上认识溶液。

2．理解溶质、溶剂的辩证关系。

教学过程

教师活动

引入：展示三种液体，蓝色(硫酸铜溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，黄色让学生形成溶液的(氯化铁溶液)。

提问：这些漂亮的液体是怎么得到的呢？

学生课后完成可提演示实验——蔗糖溶解（可布置学生观察并记录实验现象

课后完成）

趣，进一步了解化学与生活的联系。

观看微观上蔗糖溶于水的过提问：如何从微观上理解这一现象? 程，了解蔗糖溶于水是蔗糖投影：微观上蔗糖溶于水的过程

微粒不断运动扩散到水分子中去了。

从微观角度认识溶液。

高其学习化学的兴观察三种液体

直观印象。

学生活动

设计意图

阅读教材第一部分——溶液，了解物质溶于水有的以指导学生阅读

分子的状态存在，有的以离子的状态存在。

引导提问：我们刚才得到的液体，都是混合物。拿出开课时的三种液体，学生观察后得出：

让学生观察：

1．各部分完全相同。

1．每种液体各部分一样吗? 2．没有析出沉淀。

2．放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀? [投影板书]一、溶液

1.概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。

2.特征：均一、稳定。

均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。

稳定是指外界条件 (温度、气体压强等)不变时，溶质不会从溶剂中分离出来。

3.组成：由溶质和溶剂组成

溶质：被溶解的物质

溶剂：能溶解其他物质的物质

投影讲解：二、溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 1.根据物质的状态来确定

状态

气+液

固+液

溶质

气体

固体

溶剂

液体

液体

为学生理解酸碱盐的溶液中含有自由移动的离子打下基础。

引出溶液的概念

学生讨论：在蔗糖溶液和氯了解溶液的概念、化钠溶液中，溶质是什么?溶特征及组成。

剂是什么? 练习：指出下列溶液中溶质、1、使学生学会判断溶剂各是什么？

溶液

(1)白磷的二硫二硫化碳溶液

白磷

化碳

溶质

溶剂

溶液中的溶质和溶剂，特别是反应后所得溶液溶质的判断，为后面的计算打好基础。

无水

量少

液+液

有水

物

非水量多

(2)CO2

的CO2和

水

2、使学生了解水是一种最常见的溶剂，除了水可以作溶剂外，汽油，酒水

水溶液

H2CO3

(3)硫酸铜CuSO4

水

溶液

(4)铁与硫酸铜溶液恰FeSO4

水

好完全反应后所得溶液

(5)锌与过ZnCl2量稀盐酸完和

全反应后所HCl 得溶液

2.根据溶液的名称来确定

溶液的名称一般是“溶质的+溶剂+溶液”，如碘的酒精溶液；若溶剂是水，溶剂的名称可以省略，如蔗糖溶液。

精、二硫化碳等也可作溶剂。

水

记录实验现象并得出结论：

同种溶质在不同溶剂中溶解演示实验——碘、高锰酸钾分别溶于能力不同；

水和汽油

不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同。

使学生了解溶质除演示实验——乙醇溶解在水中

记录实验现象

了有固体，还有液体和气体。

引导提问：我们了解了溶液、溶质，溶剂及溶质与溶剂的辩证关系，你能学生讨论发言

否联系生活中的实际，谈谈溶液的用途。

投影板书：四、溶液的用途

1.物质在溶液中进行化学反应，由于

接触充分，反应速率会加快；

2.当水中溶解了某种物质后，溶液的

哪些。

质溶解性的因素有使学生了解影响物

凝固点比水要低，因此，可用食盐消除公路上的积雪；

3.溶液的密度一般大于水的密度，因此农业上常用一定浓度的食盐水来选种；

4.动植物对养分的吸收必须在溶液中才能进行。

小结：本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合进一步让学生巩固物。能溶解其他物质的物质叫溶剂，

本节课所学知识。

被溶解的物质叫溶质；溶质可以是固体、液体、气体，知道常用的判断溶液中溶质溶剂的方法。

便于下节课乳化现作业：家庭小实验——清洗餐具

板书设计

一、溶液

1.概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。

2.特征：均一、稳定。

均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。

稳定是指外界条件 (温度、气体压强等)不变时，溶质不会从溶剂中分离出来。

3.组成：由溶质和溶剂组成

溶质：被溶解的物质

溶剂：能溶解其他物质的物质

二、判断溶质和溶剂的方法

1.根据物质的状态来确定

状态

气+液

溶质

气体

溶剂

液体

象的理解。

固+液

无水

液+液

有水

固体

量少

非水物

液体

量多

水

2.根据溶液的名称来确定

溶液的名称一般是“溶质的+溶剂+溶液”，如碘的酒精溶液；若溶剂是水，溶剂的名称可以省略，如蔗糖溶液。

三、影响物质溶解性的因素

同种溶质在不同溶剂中溶解能力不同；

不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同。

四、溶液的用途

1.物质在溶液中进行化学反应，由于接触充分，反应速率会加快；

2.当水中溶解了某种物质后，溶液的凝固点比水要低，因此，可用食盐消除公路上的积雪；

3.溶液的密度一般大于水的密度，因此农业上常用一定浓度的食盐水来选种；

4.动植物对养分的吸收必须在溶液中才能进行。

教学反思

1.利用动画演示从微观角度认识溶液的形成，认识溶液的均一性效果较好；

2.对化学反应后所得溶液溶质的判断学生感觉较难，要多加分析，加以练习。