课题1　常见的酸和碱教学目标

第十单元 课题1 常见的酸和碱

第1课时 酸碱指示剂

一、教材分析

1、教材的地位和作用

本节课内容选自人教版九年级化学下册第十单元课题一常见的酸和碱。酸和碱是我们比较熟悉的两种物质，酸和碱的生产和使用对我国的现代化建设具有重大的作用。本课的主要目的是认识酸和碱，并学会用酸碱指示剂鉴别酸和碱，扩大学生视野，并巩固前面所学的知识，提高学生的观察、分析能力，培养学生学习化学的兴趣。用酸碱指示剂识别酸、碱的方法是本节课的重难点。

本课从酸碱指示剂的实验，简单地反映酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色，从而说明酸和碱作为不同类物质具有不同的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识，会用酸碱指示剂区分酸和碱。然后通过探究活动，学生用自带的花瓣、果实自制酸碱指示剂，并试验它们在酸溶液和碱溶液中的颜色变化，是学生感到化学知识和生活实际是紧密相连的。

2、教学目标分析

知识与技能：知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；

能自制酸碱指示剂，并设计完成与之有关的实验；

过程与方法：通过探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；

学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

情感态度与价值观：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

3、教学重难点

学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

二、学情分析

对于酸碱指示剂这一内容，学生比较陌生，正因为如此，本课采用设疑的方法，激发学生的探究欲望。进行演示实验，学生能够通过观察、透过表象看到事物的本质，探索出变色规律，形成深刻印象。对于自制酸碱指示剂这一内容，学生比较感兴趣，所以，在教学时把课堂交给学生，自主进行探究和总结，分享探究结果，体会化学学习乐趣。

三、学法分析

1、自主学习法

对于较为简单的内容，通过阅读教材获得。

2、实验探究法

通过演示实验，总结出酸溶液和碱溶液的区分方法。通过自主探究酸碱指示剂的制作方法，并与大家分享实验成果，充分体验学习化学的乐趣。

3、合作学习法

学生在讨论交流中取长补短，实验以小组为单位，培养学生的动手能力、人际交往能力和合作精神。

4、反思评价

归纳总结已得的结论，并在讨论交流中提高分析问题、解决问题的能力。

五、教学过程

科

目

课

题

化

学

年

级

九年级

主备人

上课人

课题1 常见的酸和碱（第1课时）

教

学

目

标

1、知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；

知识与技2、能自制酸碱指示剂，并设计完成与之有关的实能

验；

1、通过探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程与方过程；

法

2、学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

情感态度进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

与价值观

1、建立酸和碱的概念；

教学重点

2、会用指示剂检验酸、碱溶液

1、建立酸和碱的概念；

教学难点

2、会用指示剂检验酸、碱溶液

白醋、稀盐酸、石灰水、氢氧化钠教学准备

溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试教 法

实验探究法

液、蒸馏水、酒精、花(果实)等。

教 学 过 程

教 师 活 动

学生活动

设计意图

根据学生在生活中所积累的常识来引入本课，更易接受和理解。

能够根据化学式分类，找出相同点，锻炼学生的观察能力和归纳总结能力。

设疑并引入“魔液”，提起学生的求知欲。

阅读课本找出相关情景问题引入：

在日常生活中，我们常会用到很多种酸、碱、思考并回盐。

答

例如：家里做凉拌菜时，常常会放些食醋，食醋

中的主要成分是？（醋酸）

醋酸

大家爱喝的酸奶中含有？（乳酸）

这些都是生活中常见的酸。

乳酸

建筑工人常用一种叫做“石灰浆”的物质粉刷墙

壁，石灰浆的主要成分是？（氢氧化钙）

氢氧化钙

氢氧化钙是生活中一种常见的碱。

人民大会堂的地板是用大理石铺成的，大理石的

主要成分是？（碳酸钙）

碳酸钙

探究新知：

请大家一起说出以下物质的化学式：硫酸、将硫酸、氢氧化钠、盐酸、硝酸、氢氧化钙、碳酸、氢氧盐酸、硝化镁。

酸、碳酸【提问】请根据化学式将以上物质分为两类，并分为一说出分类依据。

类，它们【结论】酸：由氢离子和酸根离子形成的化合物。

的化学式 碱：由金属离子和氢氧根离子形成的化中都有合物。

H+；

【设疑】老师这里有两只试管，一支装有酸，一将氢氧化支装有碱，由于二者均为无色，已无法区分，你钠、氢氧有什么好的方法能够帮助老师快速区分呢？

化钙、氢展示一瓶无色“魔液”（无色酚酞试液）

氧化镁分请学生上前进行操作。

为一类，【分析】这瓶“魔液”能够让我区分出酸和碱，它们的化我们就把它叫做酸碱指示剂。

学式中都【提问】实验室常用的酸碱指示剂除了这瓶被我有OH-。

称作“魔液”的无色酚酞试液之外，还有什么呢？

请大家把课本翻到50页，找出答案。

阅读课本【实验探究1】探究酸、碱与指示剂色作用

并回答：实验步骤：将8只试管分成两组，每组的4只试紫色石蕊管中分别装有白醋、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠试液。

溶液。向其中一组试管滴入2-3滴紫色石蕊试液，

向另一组试管中滴入2-3滴无色酚酞试液，观察观察实验现象。

现象，总1、酸碱指示剂：能跟酸、碱的溶液起作用而显结变色规示不同颜色的物质。

律。

2、常用的酸碱指示剂：紫色石蕊溶液和无色酚

酞溶液

思考并记3、变色规律：

录

紫色石蕊溶液遇酸溶液变红色，遇碱溶液变

蓝色，遇中性溶液不变色。

无色酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变

红色，遇中性溶液不变色。

思考并完【练习】导学案1、2、3。

成题目

【过渡】石蕊试液和酚酞试液这两种指示剂是通

过科学家的反复试验和论证得到的。我们来了解齐读课本一下，它是怎样被发现的。

“资料卡引导学生齐读课本51页的“资料卡片”

片”

【引导】从这则资料中，我们知道了花瓣和果实

的浸出液可以做指示剂，接下来，大家就利用自

己带的花瓣或果实来制作酸碱指示剂。

探究实【实验探究2】自制指示剂，并用自制指示剂试验，观察验在白醋、稀盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液中的现象

颜色变化。

实验步骤：1、取一些花瓣或果实等，分别在研

钵体中捣烂后，各加入酒精溶液搅拌、浸泡，过

滤，所得滤液分别是花瓣色素、果实色素等的酒

精溶液，将上述植物色素提取液分别滴入稀盐

酸、澄清石灰水中，观察颜色的变化，并记录。

知识，锻炼学生提取信息的能力。

观察实验现象，并总结实验结论，锻炼学生归纳总结能力，由亲眼所见而得到的知识，可在脑海中形成深刻印象。

练习，加以巩固这一知识点。

学生自制酸碱指示剂，提高课堂趣味性，让学生体验科学探究的过程。

交流实验结果。

思考并完【练习】导学案4 成题目

本课小结：

本节课我们主要认识了酸和碱，并学会用酸回顾本课碱指示剂解决实际问题，下面，我们一起来回顾主要内容

一下本课内容。

1、酸和碱的定义

2、酸碱指示剂的定义

3、常用的酸碱指示剂变色规律

在今天的学习中，我们通过一系列的探究活动，认识了酸碱指示剂，知道如何区分酸、碱溶液。通过活动，我们探究问题的能力得到进一步的提高，在今后的学习中，同学们还要不断地积极进行探索和研究。

常见的酸和碱

一、认识酸和碱

1、酸的定义

板书

2、碱的定义

二、酸碱指示剂 设计

1、定义

2、变色规律

3、自制酸碱指示剂

回顾本课内容，形成知识网络。

激发学生在今后的学习中要勇于探索和研究。