1.我爱秋天教学设计第一课时

《我爱秋天》第三课时

教学设计

——秋天的果实

【设计理念】

品德与生活课程是以儿童的生活为基础，以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动型综合课程。本课程具有生活性和活动性。生活性指出本课程遵循儿童生活的逻辑，以儿童的现实生活为课程内容的主要源泉，以密切联系儿童生活的主题活动或游戏为载体，以正确的价值观引导儿童在生活中发展，在发展中生活。活动性指出本课程的呈现形态主要是儿童直接参与的主题活动、游戏和其他实践活动。课程目标主要通过教师指导下的各种教学活动来实现。活动是教和学共同的中介。教师的主要作用是指导儿童的活动，而非单纯地只讲教科书；儿童更多地是通过实际参与活动，动手动脑，而非仅仅依靠听讲来学习。

【教学目标】

1、了解生活中很多物品都是用果实做成的。

2、通过对果实的认识和对果实来历的了解，让学生感悟果实来之不易。

教学重点：了解生活中很多物品都是用果实做成的。

教学难点：通过对果实的认识和对果实来历的了解，让学生感悟果实来之不易。

【教学过程】

一、激趣导入：

边播放课件，师边说：都说秋天是一个硕果累累的季节，这话一点儿也不假。你看，摄影家镜头下的秋天多美呀！稻谷成熟了，随着秋风翩翩起舞呢！瓜果堆成了山。黄黄的玉米红红的辣椒挂满了农家小院。又大又红的苹果像一个个灯笼，正在枝头欢呼呢！丰收的景象让农民乐开了花。

二、介绍常吃的果实

1、师：秋天的果实还有很多很多。你瞧，桌上还有一些果实客人，他们是谁呢？可以用来干什么？向小组里的同学介绍介绍。

2、小组交流。

3、指名反馈。

预设：

生：黄瓜绿绿的，上面还有一些小刺，摸上去，有点粗糙。他可以生吃，也可以

用酱油醋拌起来吃。

生：玉米上面有一粒粒的果实，肯德基店时的玉米棒很好吃。

生：西红柿红红的，摸过去很光滑，它可以生吃，也可以烧汤。

……

4、师：这些水果还可以做成其它食品呢！你知道吗？指名学生发言。

预设：

生：苹果可以榨成果汁。

生：西红柿可以做番茄浆。

生：黄瓜可以美容。

生：黄瓜在饭店里可以做菜肴的装饰品。

生：黄豆可以做成豆浆。

……

5、师：真是想不到，平常在我们的生活中很多的东西，都和植物的果实有关系。看来这果实和我们的生活关系可密切了，今天我们就来当小小科学家研究研究果实与我们的生活。（板：我们的生活）

三、研究稻谷

1、师：今天，有一位果实客人来到课堂，它天天和我们见面，但许多小朋友不知道他的本来面目！他是谁呢？请你猜一猜（PPT出示谜语）

2、师：知道这稻谷是怎么来的吗？学生发言交流。

3、师：为了了解这稻谷是怎么种出来的，老师也搜集到了一些信息，请看。

（播放农民种田的图片）

生边看边说：

松土、播种、施肥、插秧、除草、收割

4、从春天直到秋天，大半年的时间，农民伯伯每天都要去田里照料。看完种植水稻过程之后你有什么想法？

5、生自由发言。

6.是啊，农民伯伯种田是如此辛苦，这不禁让老师想起一首诗（引背《悯农》）

7、师：在农民伯伯精心养育下，到了秋天，稻谷终于成熟了。你们想仔细看看农民伯伯辛辛苦苦种出来的稻谷吗？老师把农民伯伯送的稻谷转送给你们，仔细

看一看，摸一摸，你有什么感受？

生自由发言。

预设：

生：稻谷像一个小小的橄榄。

生：稻谷的颜色是金黄色的。

生：摸上去有点刺刺的。

……

8、师：稻谷里面又是长得什么样呢？接下来让我们玩个小游戏，看谁能用最快的速度把稻谷的壳剥掉，而且剥出来的米粒最完整。老师先说游戏规则，在剥稻谷的时候同学们可不要忘了讲卫生，剥下来的稻壳放在老师为大家准备的小垃圾盒里，剥完稻谷后，不出声，做个“OK”手势。

9、师：谁来说说剥稻谷的体会？（生自由发言）

10、师：农民伯伯又是怎样把稻谷变成大米的？让我们到资料室去看看，出示课件

学生边看课件边说：农民从地里收割的稻谷要打成谷子，拿到晒谷场上晒干，再用碾米机去壳，变成大米。

11、师：在稻谷变成米饭的过程中，虽然有机器帮忙，但农民还是要花费很多的精力呢。我们把这些米淘洗干净后，煮出来的饭可香了。米饭的营养很丰富，s是人们的主食。你瞧，（出示课件）介绍大米的营养价值。

12、师：这大米不但是我们的营养师，它还是一位魔术师，善于变化，发挥不同的用途。请看，他们是谁呢？课件出示（白酒、黄酒、米醋、年糕，米粉）

13、师：大米是农民伯伯辛辛苦苦耕种出来的，而且对我们人类这么重要，我们应该怎么样对待？

14、是啊，我们要珍惜粮食。刚才我们剥出来的大米也不能浪费，请大家下课后把它放在老师的小杯子里，我们把它送给食堂的厨房。

四、研究大豆

过渡：另一位果实朋友急着和大家见面了，因为它觉得自己比大米更善于变化，是大魔术师。看——他来了。

1.

PPT播放录音：小朋友们你们好。我是果实界有名的魔术师，我善于变化。

今天，我就考考你们能不能看出我的变化，猜中我是谁？

2.

接着出示豆浆、豆腐、豆干、千张图片，请生猜一猜。

3.

实物投影认识大豆

投影出示大豆实物。大家看这就是大豆。

你知道，他的果实藏在哪里吗？是的，豆子藏在豆荚里，要把豆荚剥开才能得到豆子。（在投影下剥豆子展示）

4．视频了解豆腐制作

PPT播放录音：想知道我是如何施展魔术变成豆浆、豆腐的吗？我用视频向你们介绍吧。（播放制作豆腐过程视频）

小结：大豆和稻谷这两位果实朋友都是善于变化的魔术师。这两个果实都是用于生活的哪个方面？

是呀，他们都是用来吃的，是我们生活中重要的食物。（板书：吃）

五、研究棉花

1、盒中猜物

师：农民伯伯辛辛苦苦种出来的果实还有很多，有些果实虽然不能吃，但却很有用。现在，就有一样很有用果实藏这小盒中，想跟大家做个游戏呢。

请一位小朋友上台用手摸，边摸边把感受告诉台下的同学们，同学们根据他提示猜猜盒里的是什么。

2、师：棉花叫花不是花，它也是一种果实。你瞧，（出示棉花课件），雪白雪白的棉花挂在枝头正等着人们去采摘呢！

3、动手摘棉花做东西

①请每组派一位同学领棉花。先请组员一起仔细看一看、摸一摸，说说有什么发现和感受。（反馈）

②现在请小朋友们做一回农民伯伯，动手把棉花采下来。认识里面的棉籽。

③请小组合作，想想棉花可以做成什么并动手做一做。展示。

④出示图片：棉衣

棉被

棉鞋。是呀，棉花又软又暖和，可以作为一种填充物，放在棉衣、棉被、棉鞋里帮助我们保暖过冬。其实，棉花还能变更厉害的魔术呢。

⑤出示棉纺织步骤图，介绍棉纺织过程让学生了解。

⑥出示其他棉花制品：棉签、纱布……

4、棉花的本领也很大，我们生活中很多穿的，用的东西离不开它。棉花也是我们的果实朋友（板：穿、用）

六、总结：

1.今天，我们认识了这么多的果实朋友，你有学到了什么，有什么收获和感受？

2.是呀。生活中吃的、穿的、用的、都离不开果实，我们要感谢大自然赐给我们这么多果实朋友。并且，珍惜这些从春到秋，由大地孕育，有勤劳的人们细心耕作才得到的果实。做到正如人们所说——

3.PPT出示“一粥一饭当思来之不易，半丝半帛恒念物力维艰。”齐读。

4.希望大家以后能更加珍惜果实。课后，同学们可以到生活中找一找，我们平常还有哪些物品是和果实有关的。