1 不翼而飞的水优秀说课稿

不翼而飞的水教学设计

一、教学目标

1.科学知识

能用自己的话说出什么事，沸腾。并能结合日常生活，对沸腾现象，提出想研究的问题。能通过实验探究，知道水沸腾时费会有哪些现象和变化。知道谁能通过沸腾变成气体跑到空气中去。

2.科学探究

培养学生的合作创新意识。在实验探究的过程中，进一步提高实验动手能力和探究能力。初步学会归纳知识的能力。

3.情感态度价值观

通过本节的学习培养学生动手能力和自主探索能力以及同学之间相互合作的理念，同时培养学生将学到的知识与生产生活密切联系的意识，让学生体验到合作，交流的乐趣。

二、教学重难点

教学重点：通过实验探究，让学生知道沸腾的现象和沸点。

教学难点：观察、记录、整理、分析实验中获取的信息，解决问题。

三、教学准备

铁架台，酒精灯，石棉网，盛有40ml水的规格为100ml的烧杯，温度计，细线，火柴，硬纸板，实验记录单，教学课件

四、教学过程

（一）谈话引入

1.同学们，现在慢慢进入了冬季，温度越来越低，当我们放学之后从寒冷的室外回到家中时有一杯冷水和一杯热水摆在桌上，你会选择喝冷水还是喝热水。想要喝到一杯热水，我

们首先得干什么。（把水烧开）

2.你烧过开水吗？

3.在烧开水的过程中，你有什么发现？

（联系生活，作出科学猜想，引导学生提取原有的经验，明确活动的探究方向——水温、水量、现象。）

（二）合作交流，确定实验计划明确实验方法。

1.研究问题：水温，水量的变化以及烧水过程中水的现象。

2.实验器材：强调温度计的正确使用和酒精灯的规范操作方法。

3.实验记录单

观察阶段

水温

水量

烧杯中水的现象（可以画出来）

（三）合作探究，进行分组实验。

1.课件出示温馨提示，强调实验安全。

2.进行分组实验，随机到小组中巡视指导

3.拍手伸想起实验停止完善实验记录。

（四）小组交流汇报，引导学生总结归纳。

1.请一个小组的同学汇报自己小组的研究成果。其他小组交流评价

2.归纳总结，引导学生分析水温和水量的变化，引出沸腾沸点的概念。

（五）拓展延伸

烧水之前

℃

ml

水开了

℃

ml

水开后再加热

℃

ml

1.说说生活中的沸腾现象。 2.科学家瓦特发明蒸汽机。