11.节日的餐桌教学设计内容推荐｜教案在线预览

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10、节日的餐桌教材分析：中国饮食文化，以其“色、形、味、香”驰名中外。在节日里，家家户户围坐桌旁，品尝佳肴，感受节日的欢乐，是中国节日饮食文化的一大特色。教材以学生熟悉的生活为记忆创作的内容，引导学生感知中国饮食文化，体会生活美的情趣。教学目标： 1、知识与技能：运用造型元素，绘画"

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所属课文：11.节日的餐桌

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2018-05-29 13:04:00

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学校：佛山市三水区乐平镇中心小学

11.节日的餐桌教学设计内容推荐

未知

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关键词：11.节日的餐桌教学设计内容推荐

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10、节日的餐桌

教材分析：

中国饮食文化，以其“色、形、味、香”驰名中外。在节日里，家家户户围坐桌旁，品尝佳肴，感受节日的欢乐，是中国节日饮食文化的一大特色。教材以学生熟悉的生活为记忆创作的内容，引导学生感知中国饮食文化，体会生活美的情趣。

教学目标：

1、知识与技能：运用造型元素，绘画"形美、色美"的中国佳肴。

2、过程与方法：

①在收集资料中发现中国美食很讲究"形与色"；

②在记忆想像中体会生活的美好；

③在共同创作中感受合作的愉快。

3、情感、态度、价值观：学会合作设计一桌美食佳肴；体会生活美。

教学重点：

节日美食的记忆想像创作。

教学难点：

如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。

兴趣点：

记忆和欣赏中国地方特色的佳肴美食。

观察点：

节日餐桌上的美食与色彩。

教具准备：课件；范画。

教学过程：

一、回忆节日景象，导入新课。

过节了，给我们印象最深的是哪些活动？

想一想：节日餐桌上有什么美食？味道、形状和色彩怎么样？

小组互相欣赏大家从家里带来的照片，讲一讲节日秩事。

二、欣赏课件，了解中西美食。

中西美食的比较。

找出中国美食“形与色”的特点及美食照片。

讨论中国各种节日美食特点：如中秋节，有月饼，表示团圆；春节有鱼表示年年有余等。

三、作业:设计中国美食。

每人设计一盘美食或者一桌佳肴。

提示：形美的设计：佳肴及容器。色美的表达。

四、共享美食。

学生互相参观“品尝”，看谁的美食最漂亮。体验愉快心情。

关于本教案的常见问题

Q：11.节日的餐桌教学设计内容推荐是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《11.节日的餐桌》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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