课题1　常见的酸和碱教学设计及课堂实录

课题1 常见的酸和碱

教学目标

(一）知识目标

1、

知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。

2、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

3、认识酸碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。

（二）能力目标

1、学会通过实验，观察现象，分析对比，认识事物本质的科学方法，增强运用知识解决问题的实践能力。

2、初步学会盐酸和稀硫酸的检验技能。

（三）教育目标

通过学习酸碱的化学性质，认识事物现象与本质的关系。

教学重点：

1、几种常见酸和碱的主要性质和用途。

2、酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

3、盐酸和稀硫酸的检验技能。

教学难点：盐酸和稀硫酸的检验技能。

教学方法：综合法

教学过程

一、复习引入

1、向紫色石蕊溶液中通入二氧化碳有什么现象？是什么原因？

2、如图实验装置，会有什么现象？什么原因？

二、讲授新课

（一）酸、碱与指示剂作用

1、定义：像紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液这种能跟酸或碱的溶液起而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。

2、常见的指示剂

（1）紫色石蕊溶液

（2）无色酚酞溶液

（二）如何设计实验区分四瓶无色透明溶液，食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液？

1、实验10-1：向溶液中加入酸碱指示剂

实验10-1：向溶液中加入酸碱指示剂

物品

加入紫色石蕊溶液的加入无色酚酞溶液的颜色变化

颜色变化

白醋

盐酸

石灰水

氢氧化钠溶液

2、提问：

（1）根据以上现象，上述溶液可以分为哪几类？

（2）、使用石蕊和酚酞试液的目的是什么？

（3）、用什么方法识别酸和碱的溶液？

注意：指示剂变色的规律-----一石红，二石蓝，无石不变色

（三）活动探究

现有三瓶失去标签的无色透明液体，分别是稀盐酸、氢氧化钠溶液、食盐水（中性），请你鉴别。（能否用酚酞）

（四）常见的几种酸

1、你已经知道哪些是酸？它们有哪些性质？它们在生产、生活中有哪些应用？

2、浓盐酸、浓硫酸物理性质

颜色、状态

打开瓶盖后的现象

气 味

敞口放置

提问：根据两酸的物理性质可知，在实验室中，如何保存？

3、盐酸和硫酸的用途

浓盐酸（HCl）

浓硫酸（H2SO4）

4、活动探究

（1）、如何利用浓硫酸吸水性，设计实验装置浓硫酸干燥气体？

（2）、是否所有气体都可以干燥，例如氨气呢？

5、浓硫酸的腐蚀性

实 验

“白水”写黑字

木棍变黑

水滴布穿

放置一会儿后的现象

脱水性

注意：a、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理? b、如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理? 6、浓硫酸的稀释

【实验10-4】将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里，用玻璃棒不断搅拌，触碰烧杯外壁，有什么感觉？

手的感觉

分 析

操作：酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅拌

注意：切不可将水倒进浓硫酸里。

三、归纳小结

1．指示剂遇到酸和碱的颜色变化是什么？

2．浓盐酸和浓硫酸的物理性质及用途。

3．浓硫酸的腐蚀性及其稀释。

五、课堂练习

1、下列物质不属于酸的是（ ）

A.H2SO4 B.HNO3 C.HCl D.AgNO3 2、在日常生活中常见的下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红的是

（

）

A、纯净水

B、食盐

C、石灰水

D、食醋

3．下列物质长期露置在空气中，因发生化学变化而使溶液质量减少的是 ( ) A．浓硫酸 B．稀硫酸 C．浓盐酸 D．石灰水

4、小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳成如右图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是（ ）

A．紫色 B．蓝色 C．红色 D．无色

5下列物质敞口放一段时间，质量会减少的是( ) A．浓硫酸 B．食盐 C．稀硫酸 D．浓盐酸 六、课后作业

完成练习册十单元课题一第一课时

七、板书设计

第十单元 课题一 常见的酸和碱

1．指示剂遇到酸和碱的颜色变化。

2．浓盐酸和浓硫酸的物理性质及用途。3．浓硫酸的腐蚀性及其稀释。