课题1　溶液的形成优质课教案内容

课题1 溶液的形成

教学设计

一、教材分析

本节课介绍溶液的初步知识，在之前的学习和生活中，学生已经接触到一些溶液，本节课是将学生对溶液的感性认识上升到理论化、系统化。通过本课题的学习，学生能够建立溶液、溶质、溶剂的概念，能够为今后的学习做好铺垫。

二、学情分析

本课题内容贴近学生生活，但使学生从微观角度理解溶液的形成存在一定的难度，故在教学中采用了洗衣服这一情景设定，让学生把基础知识与生活联系起来，使学生体会化学在生活和生产中的作用，也让学生意识到只有从微观去分析才能从根本上真正把握化学问题的实质，才能更好地理解和运用化学知识。

三、教学策略选择与设计

本节课将学生为主体、教师为主导作为教学原则，以洗衣服的为契机，主要采用学生分组实验、小组合作、生生互动，教师展示微观动画、演示实验、指导实验和师生互动等策略，提升学生的学习兴趣，激发学生的求知欲。

四、教学目标

1、知识与技能：

(1) 理解溶液、溶质、溶剂的基本概念，认识溶解现象。

(2) 正确判断溶液中的溶质、溶剂，知道水是最常见的溶剂，也理解酒精、汽油也可以做溶剂。

(3)了解溶液在日常生活中的一般用途。 2、过程与方法：

学习科学研究和科学实验的方法，学会观察，记录，分析、总结实验现象。通过溶液形成的宏观现象和其组成的微观粒子的分析，形成由表及里、由浅入深去探究问题的思维方式。

3、情感、态度与价值观：

(1)增强学习化学的兴趣，树立勇于创新的精神。

(2)培养学生热爱环境，关注生活的态度。

五、教学重点、难点

(1)

建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。

(2)从微观的角度理解溶液的形成。

六、教学过程

教师活动

【引入】

洗衣服是再寻常不过的一件事情了，但是，你真的会洗衣服吗？如果你是某洗衣店的员工，现有一批沾有氯化钠、高锰酸钾、蔗糖、植物油、碘的衣服，你该如何去除？

【讨论】

洗衣服用到的最常见的物质是什么？

联系生活实际思考问题

回答问题：水

学生活动

让学生对本节内容有初步了解

从生活中遇到的常见问题出发，既可激发学生的学习兴趣，又可以在后面应用中利用前后照应。

【合作探究】

探究活动一： 实验步骤：分别取半勺食盐、蔗糖、植物油、碘、高锰酸钾物质于1-5号试管

分组实验，观察实验现象并将现

让学生体验溶解过程，用生活中学生经常见到的物质作为实验对象，让学生体会到化学与生教学意图

中中，加入约10ml水，并用玻璃棒不断象记录下来。

搅拌，观察是否能完全溶解。

提问：哪些物质能完全溶解？

观察溶解后得到的物质，在外观上有哪些共同点？

学生小组展示，活的密切联系。

讨论，归纳出溶液是透明的特点

【教师点拨】

提问：这些物质为什么能溶于水中? 动画视频：蔗糖、食盐溶解的微观示意动画。

小结：蔗糖分子和食盐中的钠离子和氯离子均匀的分散到水分子的间隙中，使得到的混合物各部分的组成都相同，这种特性我们称之为均一性。溶解后得到的混合物没有出现分层现象，说明具有稳定性。

活动：辨别生活中常见的液体是否为溶液

（可乐，白酒，白醋，牛奶，纯净水，矿泉水）

【总结】

溶液的概念及溶液的组成

溶质：被溶解的物质

溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常见的溶剂。

【合作探究】

观看动画，理解均一性、稳定性含义，归纳溶液通过动画展示物质溶解的微观过程，使学生直观的感受到溶液的均一性和稳定性，突破本节的概念和组成。

课的重难点。

学生根据学到知

生生互动，对前面授课内容进行巩固，同时联系生活实际体现从生活走识小组讨论交流

向化学，从化学走

看书，理解溶液向生活的理念。

的概念及组成。

使学生从感官上认识到汽油也可作溶剂，并体会溶液溶解性与溶质性质和溶剂性质相关，同时回应引入时的问题。

植物油、碘不溶于水，还附着在衣服上，小组合作实验，该怎么去除？

探究活动二：

实验步骤：在两支试管中各加入1-2小观察实验现象，展示实验成果，完成学案。

粒碘，然后分别加入5ml水或5ml汽油，

另取两支试管加入1-2小粒高锰酸钾，

然后分别加入约5ml水或5ml汽油，振荡，观察实验现象。

提问：

对比不同试管中现象，归纳溶解

回应引入，使学生通过本节课的学习真正可以解决生活中的一些问题。

1、对比实验①和②、实验③和④的现象，性与溶剂性质和说明了什么？

溶质性质的关2、对比实验①和③、实验②和④的现象，系。

说明了什么？

结论：物质的溶解性与溶质性质和溶剂性质相关

回顾引入问题：衣服上的碘可以用汽油洗去吗？其原理是什么？

【合作探究】

衣服上的碘可以用汽油去除，那衣服上的植物油用什么去除？

探究活动三

小组合作实验，

学生根据实验内容总结回答

引出乳化的概念，让学生理解洗洁精去除油污的原理。

取两支试管，分别加入2mL水和植物油，观察实验现象，再分别加入2-3滴洗洁精，振荡，静置后观察现象。

展示实验成果，完成学案。

【当堂反馈】

练习题

根据所学知识抢答

从溶液的角度将学生对溶液存在的误区和概念进行归纳，从逆向思维的角度再次对本节课重点内容进行巩固和落实。

【归纳小结】

使学生对本节课内容进行网状梳理，并通过拓展提高使不同层次学生能力得到提升。

七、板书设计

学生小结归纳，完成学案

使学生对溶液内容形成知识网络

课题1 溶液的形成

一、溶液的含义

一种或几种物质分散在另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物。

二、溶液的组成（溶质和溶剂）

溶质 溶剂

碘的酒精溶液 碘 酒精

酒精溶液 酒精 水

汽水 二氧化碳 水

八、教学反思

1、教学前反思：在本次授课中，我首先营造洗衣服的情境，在课程的一开始就抓住学生的注意力，这样的设计既可激发学生学习化学的热情，又可以在后面应用中利用形成前后照应。对于难点溶解的微观过程，利用动画的形式帮助学生理解，同时进行教师点拨突破重难点。再设计学生活动，将生活中经常出现的液体带到课堂，让学生根据学到知识小组讨论交流，辨别是否为溶液、其组成如何，增加生生互动，对前面授课内容进行巩固，同时联系生活实际体现从生活走向化学，从化学走向生活的理念。在合作探究环节，以两个探究实验帮助学生理解溶液的形成，溶解能力与溶剂性质和溶质性质相关等问题，在帮助学生理解的基础上同时也培养了学生的动手能力和合作能力。

2、教学后反思：在授课过程中发现学生在探究实验中，体现出对实验本身的兴趣浓厚，但是对实验现象的归纳总结能力比较薄弱，应当在今后的教学中注意培养学生总结归纳的能力。对这一课进行全面反思后，我认识到要善于处理好教学中知识传授与能力培养的关系，巧妙地创设能引导学生主动参与的活动及情境，让学生在

实践中学习，才能不断地激发学生的学习积极性与主动性，既培养学生的学习兴趣，又培养学生思维能力、想象力和创新精神，使每个学生的身心都能得到充分的发展。在今后的教学中，我会通过不断地反思来提高自己的教学水平和创新能力。