资料摘要
微课教学设计微课名称自制泡菜教师姓名工作单位罗正娟双流区棠湖中学知识点来源教学类型学科:生物年级:八年级上册教材版本:北师大版所属章节:第18章第2节知识点描述:泡菜制作的原理、流程及应用讲授型问答型启发型□讨论型□演示型实验型□练习型□表演型□自主学习型□合作学习型□探究学习型□其他录制工
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第2节 微生物与人类的关系ppt配套教案板书设计
未知
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关键词:第2节 微生物与人�…ppt配套教案板书设计
正文
微课教学设计
微课名称
自制泡菜
教师姓名
工作单位
罗正娟
双流区棠湖中学
知识点
来源
教学类型
学科:生物
年级:八年级上册
教材版本:北师大版
所属章节:第18章第2节
知识点描述:泡菜制作的原理、流程及应用
讲授型
问答型
启发型
□讨论型
□演示型
实验型
□练习型
□表演型
□自主学习型
□合作学习型
□探究学习型
□其他
录制工具
和方法
设计思路
手机+PPT+录屏
泡菜的制作流程
制作泡菜的原理
微生物广泛用于食品生产
教学设计内容
教学目的
让学生学会泡菜制作的方法步骤,理解泡菜制作的原理,并了解微生物在食品生产中的广泛应用。
教学重点
难点
教学过程
原理,最后用实例和图片给学生介绍微生物在食品生产中的应用。
应用说明
教学总结
和反思
适合八年级所有学生
通过几分钟的视频教学,学生在家借助网络就可以轻松学会泡菜制作的方法步骤、原理和微生物在食品生产中的应用,
这就是微课的价值所在。
泡菜制作的方法步骤及原理。
由图片引入课题,然后讲解泡菜制作的方法步骤,再借助3个讨论题引出泡菜制作的
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关于本教案的常见问题
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