Lesson 4教学创新设计

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紫茶小学电子教案

科目：英语

课

题

标

题

Unit 5 Vegetable Soup 执教时间：2017年

10月

24 日

Reading and Writing

Vegetable Soup

编写者：陈嘉仪Cherry 教学目标

1.

语言知识：

（1）能听、说、读peel,pieces,another,minute等单词; （2）通过Chant, video和detailed reading等方式，学会快速阅读，精读和归纳总结。最终掌握全文，了解How to make vegetable soup; 2.

语言技能：

（1）培养学生口头交流能力；

（2）培养学生阅读及思维能力；

（3）培养学生合作及语言运用能力；

3.

文化意识

通过学习文章，了解如何做蔬菜汤后，以小组为单位合作做出各组自选的美味佳肴，并在Poster上呈现出每一个步骤，设计烹饪的步骤及与其他组分享（由组长负责介绍他们自己做出的菜式的做法，每人都有一颗星星进行评价，选出自己认为做优秀的组贴上sticker）, 充分发挥小组合作的集体精神。

4.

情感态度：

（1）通过chant和呈现食物，让学生了解Vegetable Soup所需要的材料;

（2）通过Video进入Miss Chan’s kitchen 了解How to make vegetable soup;

（3）在做出自己喜欢的食物过程中，获得学习英语的成就感和喜悦感；

（4）培养出学生的英语学习能力及动力。

5.

学习策略：

（1）认知策略：在学习中借助图片、食物等非语言信息让学生感知和表达。

（2）组织策略：让学生自选材料小组做出自己的食物

（3）复习策略：通过Poster合作写出每个步骤的时候，达到了解句型，复述复习步骤。

教学内容1.

教材内容的地位、作用与意义

分析

根据新英语课程标准，本次教材内容体现了英语教学的合作性、交流性、准确性和体验性。为下一课做好了铺垫。

2.

教材的编排特点、重点和难点

根据学生的日常生活，结合年龄实际设置内容合理生动有趣。

重点：

（1）新单词的正确读音，如：peel,pieces,minute,another （2）学生能通过学习后，灵活运用句型，完成任务。

教学对象1.

学生已有的知识和经验

分析

本课的教学对象是小学五年级学生，大部分同学都有着学习英语浓厚的兴趣，也具备一定的听、说、读、写能力。加上制作蔬菜汤是大家日常生活的事情，大家都对此有一定的了解。

1

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2.

学生学习方法和技巧

课前：预习

课中：通过多种形式以学生为主进行学习

课后：认真巩固复习与实践结合

3.

学生个性发展和群体提高

全班了解how to make vegetable soup的步骤，并拓展做出自己想做的食物，满足孩子的好奇心和创造性。小组探索做出喜欢的菜式并介绍给其他组进行交流和评价。

教学准备：

PPT

slides

realia

pictures

posters

stickers

envelopes

1.

教学策略思路

修改意见：

本节课是五年级开心学英语上册Unit 5 School lunch 的Reading and Writing ,教学目的是围绕“how to make vegetable soup”。首先，我以自己喜欢吃东西引出Guessing Game复习U5的单词，为后面阅读做铺垫。并用零食激励学生Chant猜出我带来了什么食材，进行学习“What do we need?”和新单词potato,tamato,carrot. 并让学生阅读文章画出我们所需要的食材。完成第一步，成为初级厨师。接着，通过video结合生活带领同学们进入Miss Chan’s Kitchen 看蔬菜汤的制作步骤后，让大家回到书本P61给图片的步骤排序，让大家了解每一个步骤的细节，并在板书上呈现出整个过程。完成第二步，成为中级厨师。然后，大家一起通读课文，记住每个步骤。完成第三步，成为高级厨师。每位同学通过学习都成为了高级厨师，可是Mei不知道怎么做蔬菜汤，她没办法完成Send给Xiaolong的Email,教我们一起帮助一下Mei.完成Email后，Mei为了感谢大家给大学家准备了一份大礼物，通过一个保温瓶让大家都直观地猜想是策“Vegetable Soup”，但眼前一亮的却是“a piece of lettuce”,知略道“lettuce”后再出现MacDonald的袋子，显然大家就会猜到与礼物是“hamburger”.现场老师一步一步做出汉堡。最后结合过生活，每组可以自选喜欢的食材，根据实际做出食物制作的程

Poster，拓展学生的发散思维及写作能力。完成后每个同学可以到其他组参观学习和评价交流，组长留在本组分享合作成果的步骤，做出介绍。老师最后进行情感教育每天都要吃蔬菜，并应该珍惜粮食。

2. 教学过程

Step 1:

Warming up

1.

Greeting （自我介绍并提出老师很喜欢吃东西和煮东西，引导复习）

2.

Guessing Game （猜猜老师喜欢吃什么，复习U5食物单词）

3.

Chant ( What do we need? Let’s the students learn the words:

potatoes/tomatoes/carrots)

2

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Step 2:

Presentation

1. 通过Chant学习了“what do we need?”用实物让学生了解我们需要什么做蔬菜汤，并快速阅读在文章里画出食材。准备好食材了，我们都成为了初级厨师。让我们一起继续学习怎么变成中级厨师吧！

2. 大家都知道了食材，但“how to make vegetable soup？”呢，今天Miss Chan 带大家进入她的厨房，教一教你们如何做蔬菜汤吧！通过视频，大家很快就可以很清晰每一个步骤，然后在书本P61 标好顺序。让学生对每个步骤有了初步的了解，老师再进行细节讲解，每个步骤怎么做，并强调新单词的读音，把制作过程有序有趣地板书在黑板上。大家都基本知道每个步骤了，我们都成为了中级厨师，可是大家如果能清楚地记住每个步骤，我们就可以更上一级了。

3.认真通读全文，并记住每个步骤。最终成为了高级厨师。

4.高级厨师们能不能帮助不会做汤的Mei完成Email呢？大家帮助了Mei，她很感激同学们并准备了答谢的大礼物。

Step 3: Activities 1.

Make a hamburger and repeat. 通过猜小保暖瓶里的是什么，大家都认为是蔬菜汤，可是出现的是一条西生菜，让大家深刻记住“lettuce”为下面制作做铺垫。再出现MacDonald的袋子，很快就可以猜到礼物是汉堡包的食材，老师跟大家一起边做边用英语简单地说出每一步：

1. Wash and cut the lettuce. 2. Get a piece of bread. 3. Put a piece of steak on the bread.

4. Add some lettuces and salad on it. 5. Put another piece of bread on the top.

2.

learn to make something you like and write the steps.

结合生活，每组可以自选喜欢的食材，根据实际做出食物制作的Poster，提前让学生预习好需要的句型和了解制作步骤，合作过程中拓展每位学生的发散思维及写作能力。

3.

Introduce/visit and appraise the posters.

共同完成后，每个同学可以到其他组参观学习和评价交流，组长留在本组分享合作成果的步骤，做出介绍。

Step 4: Summary & Morel education

通过本节课，大家都了解了蔬菜汤的做法，而且还可以自主合作出其他的食物，并分享了自己喜欢的菜式的做法。过程生动有趣，与生活息息相关。

Step 5: Homework

Make vegetable soup for your family.

3

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板Vegetable Soup 书设

计

2.Cut 3.Put 4.Put Cook 00:20 Cook 00:05

5. Put 1.

Wash

Cook 00:02

Peel 教学反思

1、整体评价：基本功扎实，教态自然，课堂设计流畅，语音语调正确清晰，课前准备充分；

2、教学目标明确：强调几个动词与介词的习惯搭配：cut into, put in, cook for ,让学生从生活实际渗透How to make vegetable soup; 3、教学实际层层递进，层次分明。从喜欢吃东西和煮东西让学生猜出各种食材但如何煮汤，再到帮助Mei写Email, 最后加入了开放性拓展，让学生做可视化思维导图，清晰地写出步骤；

4、整节课时间安排合理，以学生为主体，通过多种活动活跃课堂。

亮点：

1.

通过Chant学习“What do we need?”,同时学会单词potato,tomato和carrot; 2.

用两分钟的video清楚的了解每个步骤，一目了然，生动有趣；

3.

以实物教学，联合实际生活；

4.

让学生自主制作可视化思维图，做成海报。

改善：

1.

可以让学生更多的参与前面的制作；

2.

评价时可以让学生用英语表达一下为什么喜欢，为什么把贴纸给这个组；

3.

作业可以是让学生把会做的食物做成视频，发在班群，让学生和家长看到我们的孩子通过学习这一课，还学会了做菜；

4.

推荐一下做菜网，让学生更开阔眼界，情感渗透。

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