课题2　化学肥料公开课参赛课教案

《化学肥料》

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模式介绍

讲授法是教师通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力的方法。它是通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念、论证定律和公式，引导学生分析和认识问题。运用讲授法的基本要求是：

1、讲授既要重视内容的科学性和思想性，同时又要应尽可能的与学生的认知基础发生联系；

2、讲授应注意培养学生的学科思维；

3、讲授应具有启发性；

4、讲授要讲究语言艺术。语言要生动形象、富有感染力，清晰、准确、简练，条理清楚、通俗易懂，尽可能音量、语速要适度，语调要抑扬顿挫，适应学生的心理节奏。

讲授法的优点是教师容易控制教学进程，能够使学生在较短时间内获得大量系统的科学知识。

教材分析

本课题是第十一单元的最后一个课题，可以看作是酸碱盐知识的一个延伸和拓展。学习过程中既复习了酸碱盐的知识，又将化学知识运用到生产生活中，让学生能学以致用。

本课题分为两部分，一是化肥简介，介绍化肥的种类和作用；二是化肥的简易鉴别，介绍利用物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。

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思路说明

引入新课（植物生长所需）→化肥的定义→常见化肥介绍（氮、磷、钾、复合肥）→农药化肥对环境的影响（善待自然）→化肥的简易鉴别（学生互动）

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教学目标

【知识与技能】

1、了解化学元素对植物生长的重要性。

2、了解常见化肥的种类并能举例。

3、通过观察和探究常见的化肥，了解化肥对人类生活的影响和对环境的影响。

【过程与方法】

1、

探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。

2、

了解常见化肥在使用和贮藏过程中应注意的问题。

【情感态度与价值观】

体会化学是有用的，同时了解科学进步对提高人类生活质量所作出的巨大贡献，以及在化学发展中尚有许多需要解决的问题。

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教学重难点

常见化肥的种类和简单鉴别；化学与生产生活的联系

【教学难点】

培养学生解决实际问题的能力

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教学过程

环节

[引入新课] 教师活动

随着人类不断进化，驾驭自然的能力不断增强，逐渐对那些人类可利用、可食用的植物进行栽培，由于早期人口总数少，生产水平低，植物的生长全靠自然调节；而到了现在，随着人口的不断增长，对植物特别是农作物的产量要求提高，人们可以用很多方式来提高产量。改变基因就是一种方法，比如现在油菜就有两种：黑油菜和黄油菜，前者的产量就要高些。而我们今天要学习的是另一种常见的方法：施用化学肥料。那什么是化学肥料呢？

[板书]

课题2 化学肥料

一、肥料

1、种类：农家肥和化肥

学生将搜集

学生通过自学生活动

倾听

设计意图

引出即将介绍的化肥

[展示]

①

化肥谚语：A、庄稼一枝花，全靠肥当家。B、到的资料展人是铁，饭是钢，地里缺肥庄稼荒。C、土地施足肥，青苗往上飞。

②A、小麦亩产量从建国初期的150-200斤到现在的500-900斤；B、水稻玉米的亩产量现在能达到1000多公斤。

示出来。

学生回答。

己课外查资料，既锻炼了寻找信息的能力，也明白了肥料的重要性。

[提问] 1、什么是农家肥？

2、什么是化肥？ 3、各自的优缺点是什么？

[板书] [讲解] 二、化学肥料

农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙镁等，其中氮、磷、钾需要量大。因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。

[板书] [讲解] 1、氮肥

①氮元素在植物体内的作用；

②植物缺氮元素表现出来的症状；

③哪些是常见的氮肥（出示样品）；

④少数植物如大豆、花生有固氮的能力。

倾听

引出要重点学习的三种化肥

①阅读教材

②看教材上相应的图片和教师提供的图片

③仔细观察教师出示的化肥样品

④阅读教材

通过这四个问题的解决，对氮肥有更深入的了解。

[板书] [讲解] 2、磷肥

①磷元素在植物体内的作用

②植物缺磷元素表现出来的症状

③哪些是常见的磷肥（出示样品）

①阅读教材

②看教材上相应的图片和教师提供

通过这三个问题的解决，对磷肥有更深入的

的图片

③仔细观察教师出示的化肥样品

[板书] [讲解] 3、钾肥

①钾元素在植物体内的作用

②植物缺钾元素表现出来的症状

③哪些是常见的钾肥（出示样品）

①阅读教材

②看教材上相应的图片和教师提供的图片

③仔细观察教师出示的化肥样品

[板书] [讲解] 4、复合肥

①什么是复合肥？

②复合肥的优点是什么？

③哪些是常见的复合肥？（出示样品）

了解。

通过这三个问题的解决，对钾肥有更深入的了解。

倾听，观察

让学生了解复合肥是农村最常施用的肥料。

[讲解] 化肥在提高农作物的产量方面确实起了很大的作用，但是不合理盲目地使用反而会对环境造成污染。主要是两方面：一是化肥中常含有一些金属元素，有毒有机物和放射性物质；二是在施用过程中某些成分的积累、流失、变化。在施用化肥的同时，为了减少病虫害，还会大量施用农药，也会对环境造成非常大的污染，最终危害人体健康。那么，化肥和农药在自然界是怎样转移的呢？

倾听，阅读教材

让学生了解农药化肥的两面性，增强环保意识。

[讲解] 氮肥、磷肥、钾肥在生产生活中怎样区别，有倾听，思考

没有简单直观的方法呢？

[板书] 三、化肥的简易鉴别

培养学生的动手能力，积极参与课[实验一] 教师提供各化肥样品共六种：碳酸氢铵、氯化铵、①观察

磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾，分别请学生做以下实验：六种物质的气味、外观、溶解性的比较并做好记录。

②找同学的错误

③做好记录

堂实验。

[讲解]

和学生一起填p83表一

①观察

[实验二] 教师提供四种化肥样品各0.5克：硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾，分别请学生做以下实验：②找同学的①取样品少量，分别加入熟石灰粉末，观察现象并做好记录。②分别取样品进行灼烧。（两组实验交叉进行，节约时间）

[讲解] ①指出学生做实验过程中的不规范操作

②归纳氮肥、磷肥、钾肥的鉴别方法

③和学生一起填p83表二

④请学生书写有关方程式

[家庭作业]

教学反思

倾听，记笔记

将化肥知识与酸碱盐的知识联系起来。

错误

③做好记录