课题1　溶液的形成教学评价实录

《溶液的形成》导学设计

一．学习目标：

1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。

2.知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。

3.了解溶液在生产和生活中的重要作用。

二．学习过程：

（一）新课导入：1.节假日期间父母都会带你们去海边玩，如果一不小心喝了一口海水，你会发现海水又苦又咸，你们知道这是为什么吗？

2.展现五瓶溶液

（二）、合作探究，解决问题

1.活动与探究一：溶液应具备哪些特点？请根据提供的实验用品验证你的猜想。

试验用品：食盐、蔗糖、石灰石，硫酸铜水、烧杯、玻璃棒、药匙

（温馨提示：试一试同时将几种物质溶于水中，观察现象）

讨论1.根据实验和讲台溶液总结出溶液的定义

2.请从宏观和微观方面解析溶解过程

3.溶液有什么特点？

4.什么是溶质？什么是溶剂？

2.活动与探究二：

实验用品：碘、高锰酸钾、水、汽油、药匙、试管、胶头滴管

步骤：

溶剂

水

水

汽油

汽油

溶质

碘

高锰酸钾

碘

高锰酸钾

现象

1 结论

讨论1.由试管1、2和试管3、4比较可以得出什么规律？

2.由试管1、3和试管2、4比较可以得出什么规律？

3.活动与探究三：乙醇溶于水

实验用品：乙醇、高锰酸钾水溶液(高锰酸钾起显色作用，便于观察)、试管、胶头滴管

步骤：

溶剂

水

溶质

乙醇

振荡前现象

振荡后现象

静置后现象

结论

讨论1.哪种是溶质？哪种是溶剂？

2.气体可以做溶剂吗？请举例

2

（三）化学与生活

请大家仔细观看P27的三幅图片，联想实验和生活中的实例

1.看谁说出生产生活中用到的溶液多？

2.讨论使用溶液有什么用途？

（四）课堂反馈

1.溶液由 ___________________________和 ______________组成。能溶解其他物质的物质叫做 ______________，被溶解的物质叫做 ______________ 。 2．有一杯食盐水，若上部的密度是bg／cm3，则下部的密度是（

）

A．大于bg／cm3 B．等于bg／cm3

C．小于bg／cm3 D．无法判断

3．下列关于溶液的叙述中，正确的是（ ）

A．溶液都是无色的

B．溶液不一定是混合物

C．溶液都是纯净物

D．溶液一定是混合物

4.判断下列叙述是否正确

A、溶液都是无色透明的混合物。（ ）

B、溶质可以是固体、液体或气体。（ ）

C、蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物（ ）

D、澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所的液体是溶液。（ ） E、具有均一、稳定、透明的液体一定是溶液。（ ）

5.指出下列溶液中的溶质和溶剂

在糖水中，溶质是______________，溶剂是________________。在澄清的石灰水中，溶质是_______________，溶剂是_______________。在酒精溶液中，溶质是_______________，溶剂是_______________。在稀盐酸中，溶质是_______________，溶剂是_______________。

在碘酒溶液中，溶质是_______________，溶剂是_______________。

（五）小结

谈谈学完本节课你有什么收获？

3

三.课后检测

1.溶液一定是（ ）

A 化合物 B 单质 C 混合物 D 纯净物

2. 把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（

）

A．豆油

B．蔗糖

C．面粉

D．泥土

3．（2017·江西南昌）下列物质可以作为溶质的是（ ）

A．只有固体 B．只有液体 C．只有气体 D．固体或液体或气体

4. 以下说法正确的是（ ）

Ａ．溶液一定是均一、无色、稳定的

Ｂ．均一、稳定的液体一定是溶液

Ｃ．溶液的溶质一定是固体

Ｄ．溶液一定是混合物

5.下列关于溶液的说法：①溶质只能是固体；②溶剂一定是水；③一种溶液只含有一种溶质；④溶液是无色透明的纯净物。其中错误的是 ( ) A．①③④ B．①②③ C．②③④ D．①②③④

6.将厨房中的食盐、味精（谷氨酸的钠盐）、花生油、白醋四种物质，取少量分别放入适量水中充分搅拌，不能形成溶液的是 ( ) A、味精 B、花生油 C、食盐 D、白醋

7. （2017辽宁大连）下列溶液中，溶剂是酒精的是 （ ）

A、蔗糖溶液 B、酒精溶液 C、碘酒 D、氯化钠溶液

8.当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将 ( ) A.会沉降下来 B.不会分离出来 C.会浮上水面 D.不能确定

9.消毒酒精中酒精的体积分数为70%~75%，则消毒酒精中的溶剂是（ ）

A 水 B 酒精 C 酒 D说不定

10.（2017•广西贺州）下列有关溶液的说法正确的是（

）

A．溶液均是无色的、透明的

B．均一稳定的液体一定是溶液

C．石灰水的溶质是石灰

D．溶液的均一性是指同一溶液各部分的性质、组成相同

11.判断正误：

①、溶液是均一、稳定、无色、透明的混合物.（

）

②、溶液的体积等于溶质和溶剂的体积之和.（ ）

③、泥水是一种悬浊液，其中泥是溶质，水是溶剂.（

④、溶质可以是固体、液体或气体。（ ）

）

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《溶液的形成》教学设计

一．学习目标：

1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。

2.知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。

3.了解溶液在生产和生活中的重要作用。

二．学习过程：

（一）新课导入：

师.节假日期间父母都会带你们去海边玩，如果一不小心喝了一口海水，你会发现海水又苦又咸，你们知道这是为什么吗？

生：（引起学生兴趣），踊跃回答

师：那么海水是纯净水吗？你看到有几种物质在里面？

生：不是而是混合物

师：我们把海水称为混合物，展示五瓶不同颜色液体，这些液体也是溶液

那么什么是溶液？溶液是怎么形成的？（等待生回答，大多答不出）

下面我们通过探究实验亲手来做一下，然后来交流实验结果

（二）、合作探究，解决问题

1.活动与探究一：溶液应具备哪些特点？请根据提供的实验用品验证你的猜想。

试验用品：食盐、蔗糖、石灰石，硫酸铜水、烧杯、玻璃棒、药匙

讨论1.请从宏观和微观方面解释溶解过程

2.根据实验和讲台溶液总结出溶液的定义

3.溶液有什么特点？

4.什么是溶质？什么是溶剂？

（学生上台展示1.2.3.4）

师：说出你得到的溶液中溶质和溶剂分别是什么？

（学生回答）

师：上述溶液中的溶剂均为水，那么是不是所有物质都能溶于水？水是唯一的溶剂吗？

2.2.活动与探究二：

实验用品：碘、高锰酸钾、水、汽油、药匙、试管、胶头滴管

步骤：

溶剂

水

水

汽油

汽油

溶质

碘

高锰酸钾

碘

高锰酸钾

现象

5 结论

讨论1.由试管1、2和试管3、4比较可以得出什么规律？

2.由试管1、3和试管2、4比较可以得出什么规律？

（学生回答）

师：1.碘难溶于水，易溶于汽油；而高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水。这说明：

同一种物质在不同的溶剂中溶解性是不同的；不同的物质在同一溶剂中溶解性也是不同的。

除了水，汽油也可以做溶剂

师：（过渡）前面我们做的实验都是固体物质溶解于液体，那么溶质还能是别的状态吗？

3.活动与探究三：乙醇溶于水

实验用品：乙醇、高锰酸钾水溶液(高锰酸钾起显色作用，便于观察)、试管、胶头滴管

步骤：

溶剂

水

溶质

乙醇

振荡前现象

振荡后现象

静置后现象

结论

讨论1.哪种是溶质？哪种是溶剂？

2.

气体可以做溶剂吗？请举例

（学生回答）

师：1.溶质可以是固体、液体、气体。

3.

液体和液体形成溶液，量多为溶剂，量少为溶质。

（三）化学与生活

1.请大家仔细观看P27的三幅图片，联想实验和生活中的实例，大家相互讨论谈谈溶液的用途。

[学生发言]1．动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。

2．医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。

3．现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。

（四）课堂反馈

（五）小结

谈谈学完本节课你有什么收获？

（6）课后作业

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教学反思

在课前教师应了解学生有哪些有关溶液的知识，尽量从学生熟悉的事物引入，激发学生学习的兴趣。

在教授“溶液”这一部分内容时，探究实验贯穿始末，利用四个探究实验，通过实验——观察——分析——小结的步骤，使学生理解溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。在这部分知识的教学中，始终把生活实际和课堂教学联系起来，让学生理解溶液的重要用途，并能够运用所学知识解决实际生活中的问题。

在教授第二部分——溶解时的吸热和放热现象时，应让学生通过思考，自己设计实验方案并绘制简图，然后按照自己设计的方案进行实验。学生通过活动与探究，一方面可以认识物质在溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象，同时又能体验研究的乐趣，探讨研究问题的方法并检验自己设计的方案的正确与否。在分析中引导学生从微观世界来想象扩散和水合的过程。

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