课题1　溶液的形成优质课教案

新华学校九年级化学教学设计

第总41课时

2011-12-6 第九单元——课题1溶液的形成

设计人：龚旭辉 审稿人：杨秋丽

教学目标

1．知识与技能：

⑴认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。

⑵。知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。

2.过程与方法：

⑴通过实验探究，认识物质在水中溶解时溶液的温度变化

⑵通过设计实验方案，进行初步探究活动，学习科学探究和科学实验的方法，认识科学探究的基本过程。

3.情感态度与价值观：

⑴学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。

⑵让学生在探究活动中，体验探究的乐趣并发展勇于创新的精神。

重点和难点

重点：

⑴建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

⑵实验探究方案的设计及实验探究。

难点：

⑴对溶解过程的理解。

⑵物质在水中溶解溶液温度变化的实质。

课时安排

：1课时

展示学习目标：

1.

知道常见金属的活动性强弱。

2.

通过金属与盐酸、硫酸的反应速率快慢学会比较金属活动性强弱的方法。

3.

掌握基本反应类型——置换反应。

教学过程：

情境创设：

课件展示日常生活中的治眼病的眼药水，注射用的生理盐水，用来解渴的矿泉水、饮料，用来杀菌消毒也能用来制氧气的双氧水等溶液。让学生观察，并设疑：你想到了什么？

教师引入：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？

教师板书课题1：溶液的形成

学生齐答：

教师活动：下面请同学们做：

“活动与探究(一)固体物质溶解于水”

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2011-12-6 药品：糖、水

仪器：玻璃棒、100 mL烧杯、药匙

食盐

现象

食盐消失在水中

结论

食盐可以溶解在水中形成混合物

教师演示实验，学生回答实验现象：蔗糖溶在水中。

结论是：能溶于水中。

教师：很好。

教师：蔗糖溶解在水中。

学生回答：

教师：多媒体展示蔗糖溶于水的微观模拟动画。

教师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义。

多媒体展示：溶液一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。

设疑：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？

学生回答：

多媒体展示：均一性、稳定性。

【投影】思考：

溶液一定是无色的吗？均一、稳定的液体一定溶液？溶液一定液体吗？

教师引导，提问，学生回答。

教师总结：硫酸铜溶液是蓝色的等，水、过氧化氢等均一稳定的液体但它们是纯净物，空气、合金等也是溶液。

教师引导，多媒体展示：

溶质：被溶解的物质。

溶剂：能溶解其他物质的物质。

教师设疑：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。那么，请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。学生乙：还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。

教师总结：

①溶质可以为：固体、液体和气体；②液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。

联系实际，指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶液 溶质 溶剂

(1) 75％的医用酒精

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2011-12-6 (2)稀硫酸

(3)硫酸铜溶液 (4)碘的酒精溶液即碘酒 (5)白磷的二硫化碳溶液 (6)稀盐酸 (7) 生石灰（CaO）溶于水后的溶液

教师引导提问，学生回答：

教师设疑：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂，相同溶质在不同溶剂里的溶解能力是否相同呢？反过来说，不同溶质在相同溶剂里的溶解能力是否相同呢？

教师：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究(二)：

药品：碘、高锰酸钾、水、汽油

仪器：药匙、试管若干、胶头滴管

溶剂

水

水

汽油

汽油

溶质

碘

高锰酸钾

碘

现象

几乎不溶解

溶解

溶解

高锰酸钾

不溶解

教师：请一个小组来汇报实验情况。

学生回答：

教师点评：同学们做实验很认真，观察得也很仔细，总结结论：不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。

请同学们做活动与探究(三) 药品：酒精、水、高锰酸钾溶液

仪器：试管一支、胶头滴管

溶溶质

振荡前现象

振荡后形象

静置后现象

结论

剂

震荡前分层说明乙醇水

乙醇

分层

不分层

不分层

密度小于水，最后不分层说明乙醇能溶解在水中形成溶液。

教师：请一个学生回答实验现象。

学生回答：

振荡后现象：液体没有分层；

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2011-12-6 静置后现象：液体也没有分层；

结论是：它们在水中能形成溶液。

设疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？现在我们来做活动与探究(四)：

药品：植物油、洗涤剂、水

仪器：试管两支、胶头滴管

试管内加入现象

把液体倒掉的物质

后的试管是震荡前

震荡后

静置后

否干净

水和植物油

分层

浑浊

分层

否

水和植物油分层

浑浊

浑浊但不分是

及洗涤剂

层

实验现象是：将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了。教师介绍：这就是乳化现象。

提问：同学们在生活中哪些地方用到这个现象？

学生回答：

活动探究五：

方案设计：用烧杯、温度计、玻璃棒等仪器来探究NaOH、NaCl、NH4NO3三种固体物质溶于水时溶液温度变化情况的方案设计。

1将温度计插入水中插入盛水的烧杯中，观察并记录水的温度；

实验步骤：○2向烧杯中分别加入NaCl 、

○NH4NO3、NaOH 用玻璃棒迅速搅拌，读出温度计的刻度并记录。实验现象：

溶质

加溶质前水的温度

/ ℃

加溶质后水的温度

/ ℃

NaCl

24 24 NH4NO3

24 17 NaOH 24 57 展示交流：展示交流实验探究情况。

演示分析

多媒体演示分析溶质溶于水时溶液温度变化的实质。

归纳整理

吸热＞放热

溶液温度降低

，吸热＜放热

溶液温度升高，吸热=放热

溶液温度不变）

教师小结：本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质；溶质可以是固体、液体、气体；液体与液体互溶时，量多的是

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2011-12-6 溶剂，量少的是溶质；若溶液中有水，一般水是溶剂。我们还学习了乳浊液与乳化现象。

节节清练习：

1、下列关于溶液的说法正确的是（ ）

A.均一、稳定的液体都是溶液

B.溶液是均一、稳定的纯净物

C.溶液是无色透明的液体

D.溶液是均一、稳定的混合物

2、下列说法正确的是( ) A.溶液一定是液体 B.空气也是溶液

C.40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液

D.盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了

3.假如有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠溶液，请你分析下列分析正确的（ ）

A.接近瓶口的溶液较稀

B.瓶底附近的溶液较浓

C.瓶内溶液各部分密度相同

D.瓶底会析出少量氯化钠固体

4. 下列关于溶液的叙述，正确的是 ( ) A．凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液

B．当外界条件不变时，溶液不论放置多长时间，溶质也不会从溶剂中分离出来

C．一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的

D．溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了 5. 如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是( )

A．氢氧化钠固体

B．浓硫酸

C．硝酸铵晶体

D．氯化钠晶体 6. 下列说法正确的是 ( ) A．溶液一定是液体

B．空气也是溶液

C．40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液

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2011-12-6 D．盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了。 作业布置：课本P33 1、2、3 板书设计：

课题1 溶液的形成

一．溶液

1.

溶液一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。

2.

特征：均一 稳定

二．溶液的组成：

1. 溶质：被溶解的物质。

2. 溶剂：能溶解其他物质的物质。

三．乳化现象：

四．固体物质溶于水时的热量变化现象：

教学反思：