5.民居与饮食课件配套优秀公开课教案设计

北滩镇东宁小学“1.3.6”导学案

导学内容

课型

民居与饮食

新授

教具准备

教材分析：

《民居与饮食》是未来教育出版社第二单元一方水土养一方人的第一课，包含两个主题一个是独具特色的民居，一个别具剧风味的饮食。这一课的设计就是让孩子了解自然条件不同民用建筑也会有所不同，不同的地理环境不同的产物人们的饮食也不同。

学情分析：

本课的学习内容对孩子来说是非常有趣的，尤其饮食这一块孩子们了解很多，但民居这一块可以说是一无所知这就需要老师收集很多民居建筑图片视频来帮助了解。

教学目标：学习目标：

1.知识与能力：通过学习了解一些独具特色的民用建筑特点，初步认识民居、当地的环境、气候的关系。

2、过程与方法培养孩子主动去搜集材料，帮助学习进一步了解家乡。

3、情感态度与价值观：激发学生对家乡的热爱，更加了解家乡独具特色的方面，具有深刻的民族认同感。

教学重点：通过学习了解一些独具特色的民用建筑特点，初步认识民居、当地的环境、气候的关系。

教学难点：初步认识民居、当地的环境、气候的关系。

第一课时教学目标：

1.知道不同地方，民居有不同的特点。

2.了解家乡民居的主要特点。

3.初步了解民居和当地气候、环境的关系。

教学重点：明确特定的气候环境，造就了当地特色的民居。

教师活动

一，图片导入

1、教师出示竹楼、窑洞的图片。

2、看完图片谈感受

3、想了解什么。

学生活动

1、看完图片

2、谈感受

课时

总课时

二课时

教者

陈怀叶

第1课时

导学策略

“136”自主导学型

有效教学模式

多媒体课件等

二、自主学习

1、阅读课文内容,了解民居的特点。

2、引导探究民居的特别之处

三、：合作交流：（10分钟）

小组合作：

1.

将学生收集的资料汇聚在一起，分成不同的小组，

1、阅读课文内容

2、探究民居的特别之处

讨论：

为

什么各地民居会有不同，为什么会有这样的特点？

2.

讨论为什么各地民居会有不同，为什么会有这

样的特点？

3.交流汇报：

四、拓展延伸（10分钟）

1.填一填：完成课本的填空。

画出家乡美丽房子

2.画一画：画出家乡的房子，注意抓住特点，

表达对家乡的热爱之情。

五、展示激励（10分钟）

1、小组分工展示家乡房子的绘画作品

2、师生作出评价，评选优秀作品。

五、总结本课收获，激发对家乡的热爱之情。

板书设计

民居与饮食

窑洞

竹楼 自然条件

“人”字形房顶的房子 生活习惯

平顶房

展示作品

评价作品

北滩镇东宁小学“1.3.6”导学案

导学内容

课型

民居与饮食

新授

教具准备

教材分析：

《民居与饮食》是未来教育出版社第二单元一方水土养一方人的第一课，包含两个主题一个是独具特色的民居，一个别具剧风味的饮食。这一课的设计就是让孩子了解自然条件不同民用建筑也会有所不同，不同的地理环境不同的产物人们的饮食也不同。

学情分析：

本课的学习内容对孩子来说是非常有趣的，尤其饮食这一块孩子们了解很多，但民居这一块可以说是一无所知这就需要老师收集很多民居建筑图片视频来帮助了解。

教学目标：学习目标：

1.知识与能力：通过学习了解一些独具特色的民用建筑特点，初步认识民居、当地的环境、气候的关系。

2、过程与方法培养孩子主动去搜集材料，帮助学习进一步了解家乡。

3、情感态度与价值观：激发学生对家乡的热爱，更加了解家乡独具特色的方面，具有深刻的民族认同感。

教学重点：通过学习了解一些独具特色的民用建筑特点，初步认识民居、当地的环境、气候的关系。

教学难点：初步认识民居、当地的环境、气候的关系。

第一课时1.知道不同地方，饮食有不同的特点。

教学2.了解家乡饮食的主要特点。

3.初步了解饮食和当地气候、环境的关系。

目标：

教师活动

一，视频导入

1、教师播放视频放映各地美食）

2、看完视频谈感受

3、想了解什么。

课时

总课时

二课时

教者

陈怀叶

第1课时

导学策略

“136”自主导学型

有效教学模式

多媒体课件等

学生活动

1、看完视频

2、谈感受

二、天南地北话小吃

1、小组内展示自己搜集到不同地方不同饮食。

2、引导引导学生。

三、：合作交流：（10分钟）

小组合作讨论：讨论：

1、为什么不同地方人的饮食不同？

2、介绍一种自己家乡的风味小吃

四、拓展延伸（10分钟）

1、出示家乡小吃图片

2、教师补充介绍家乡的糁饭。血条子

五、总结本课收获，激发对家乡的热爱之情。

3、阅读课文内容

4、了解饮食的地域差异

讨论：

1、为什么不同地方人的饮食不同？

2、介绍一种自己家乡的风味小吃

欣赏图片

板书设计

民居与饮食

兰州拉面

四川火锅 宁夏馓子 自然条件 生活习惯

新疆烤羊肉

甘肃靖远的糁饭、血条子

……