10 小小快餐店教学设计及课堂实录
10 小小快餐店教学设计及课堂实录
未知
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关键词：10 小小快餐店教学设计及课堂实录
正文
西三 学校 一 年级 美术 学科 施明 设计
“学习设计”备课方案
课
题
学
情
分
析
1、学习材料分析（课程标准、学习材料的特点、重难点、先前教学经验反思等）
第一次使用超轻彩泥，要学习团、搓、捏、接、刻等泥工基本技能。教学难点：学
捏塑快餐食品造型。
习
目
2、学生情况分析（学生认知基础、学习能力、习惯、学习兴趣及差异状况等）
标
学生第一次使用超轻彩泥，锻炼双手的动作和手指灵活度。认识各种食物的特点，
简单的做几种食物。
知识与能力：初步了解快餐食品的部分造型特点，初步学会团、搓、捏、接、刻等泥工基本技能，能用彩泥捏塑简单的食物造型。
过程与方法：在交流和欣赏的过程中，学习捏塑快餐食品造型的泥塑方法。
情感、态度、价值观：体验泥工制作的乐趣，激发泥工学习兴趣，感受食品造型之美。
学习任务
学习过程的导学要点
学习任务单
教师根据课前的学情分析为学生完成学习任务，达到任务目标，教师整合各种要素所设计的引导学生学习的为完成学习任务，根据学习内容，设计的具体学确立若干有逻辑联系的具过程
习要求
体明确的学习任务
开个“快餐店”。同学们学生回忆：汉堡、薯条、鸡腿、冰激凌；大饼、油条、馒头、汤圆、饺子、面分析比较快餐食品与日常生活的饮食有什么不同
能不能帮忙出出主意,条
应该准备些什么“快餐食品”？
认识彩泥的可塑性。
做操（练习塑造手法）
老师用彩泥示范，学生空手跟着老师做操。
学生空手跟着老师做操。汤圆圆圆，团团团，
一个馒头，窝窝窝，
点上芝麻，刺刺刺，
大饼扁扁，压压压，
做根热狗，搓搓搓，
面条长长，搓搓搓，
搓搓搓，不能断。
有了新产品才能吸引顾客。以小组为单位，“开一家快餐店”。
大家来想想，我们开发什么
新产品好？
学生独立制作新“快餐食品”。
以泥工技法合作完成多种“快餐食品”。
……
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- 上传时间： 2020-05-16 11:47:36
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作者信息
5ygggwenku_75790
来自：学校：西康路第三小学
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