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“人类对细菌和真菌的利用”第一课时教学设计1 教材分析“人类对细菌和真菌的利用”是人教2001课标版初中生物八年级上册第五章第二节内容。人类在食品制作、食品保存、药品生产、环保等多方面对细菌和真菌的利用,说明细菌和真菌与人类生活有着密切联系。本节内容较多,需要理解、记忆、动手的也较多,安排两课时教学

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第二节 人类对细菌和真菌的利用PPT配套教学设计内容

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第二节 人类对细菌和真菌的利用PPT配套教学设计内容

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“人类对细菌和真菌的利用”第一课时教学设计

1 教材分析

“人类对细菌和真菌的利用”是人教2001课标版初中生物八年级上册第五章第二节内容。人类在食品制作、食品保存、药品生产、环保等多方面对细菌和真菌的利用,说明细菌和真菌与人类生活有着密切联系。本节内容较多,需要理解、记忆、动手的也较多,安排两课时教学,第一课时内容为“细菌真菌与食品制作。

2 教学目标

依据课程标准并围绕培养学生核心素养的要求,制定了如下教学目标:

(1)通过做发酵实验,学习酿制米酒的基本过程,提高学生动手能力和实践能力;

(2)通过对实验现象的分析,培养分析问题和总结归纳的能力,培养学生的科学探究核心素养。

(3)在小组合作中提高团队意识。

3 教学过程

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关于本教案的常见问题

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