课题2　化学肥料课件配套优秀获奖教案

课题2 化学肥料

一．教学目标

1．知识与技能

(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。

(2)了解化肥、农药对环境的影响。

2. 过程与方法

(1)学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工。

(2)学会自学，提高自己组织语言的能力。

(3)善于用辩证的方法看待问题。

(4)学习如何应用所学知识解决实际问题。

3．情感态度与价值观

树立为提高人们生活水平、维护人体健康而好好学习化学的决心。

二．教学重点：能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。

三．教学难点：归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。

四．教学方法：自主学习，合作探究，实验，分析，归纳，应用实际。

五．教具准备

教师用具：投影仪。

学生用具：仪器：药匙、烧杯、玻璃棒、天平、铁片、酒精灯、三角架、试管；

药品：氯化铵、碳酸氢铵，磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、硫酸铵、熟石灰。

六．课时安排：1课时

七．教学过程

（一）引入新课：

随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。

（二）讲授新课：

[板书]1．氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。

[学生讲课](根据学生自己的预习情况及收集资料的情况，归纳常见氮肥及作用、常见磷肥及作用、常见钾肥及作用，教师适当补充)

1．氮肥：常见的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3·H2O)、铵盐(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸盐(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。

氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有极其重要的作用，合理施用氮肥是极为重要的。

作物缺氮会绿色褪淡，生长缓慢，瘦小，直立，成熟提早，产量品质下降，果小皮硬。

大豆，蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。

2．磷肥：常见的磷肥有磷矿粉〔Ca3(PO4)2〕、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物)等含磷物质。

磷是植物体内蛋白质，核酸和酶等多种重要化合物的组成元素。磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。

作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱，茎细直立、分枝少，叶片小、缺光泽，根系发育差，易老化，成熟迟缓。

3．钾肥：常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等含钾化合物。

钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功

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能。

作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯，叶片出现褐斑，严重时叶肉坏死、脱落。

[过渡]以上各化肥营养元素比较单一，为使作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种营养元素的复合肥料。例如：硝酸钾、磷酸铵。

[提问]请说出以上复合肥料所含的营养元素。

[学生回答] [学生回答]

[转折]任何事物都有利有弊，我们应该一分为二去看待问题。

[设问]谈谈你对化肥弊端的了解。

[学生发言]如：不合理地使用化肥，可能会形成：1．土壤污染

2．水污染

3．大气污染。

[教师]同理：农药的使用也有利有弊，它可以除草杀虫，保护农业，但也存在潜在的危害。

一，化学肥料简介

1．农家肥料：营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构

2．化学肥料

（氮肥、钾肥、磷肥）

（1）氮肥

作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。

缺氮：叶黄

a．常用氮肥

尿素CO(NH2)2：含氮量最高的氮肥（有机物）46.7% 含N量

NH4HCO3

17.7% NH4NO3

35% (NH4)2SO4

21.2% NH4Cl

26.2% NH3. H2O NaNO3 使用注意事项

易分解，施用时深埋

易爆，结块不可用铁锤砸

长期使用会使土壤酸化、板结

加水稀释后施用

备注

铵态氮肥防晒防潮，且均不能与碱性物质（如草木灰、熟石灰等）混合施用

b.NH4+的检验

试剂：碱（NaOH、Ca(OH)2等）、湿润的红色石蕊试纸

NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3 ↑+H2O c.生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收

（2）钾肥

作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）。

缺钾：叶尖发黄

常用钾肥：

KCl 草木灰：农村最常用钾肥（主要成分为K2CO3），

呈碱性

K2SO4：长期使用会使土壤酸化、板结

（3）磷肥

作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果）

缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达

常用磷肥

磷矿粉

Ca3(PO4)2 钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）

过磷酸钙

Ca(H2PO4)2和CaSO4 重过磷酸钙

Ca(H2PO4)2

如草木灰、熟石灰

3.复合肥：含N、P、K中的两种或三种

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KNO3 NH4H2PO4

不能与碱性物质混合施用

(NH4)2HPO4

二.使用化肥、农药对环境的影响

1、土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质

2、大气污染：N20、

NH3 、

H2S 3、引起水体污染

：N、P过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象

三.合理使用化肥

1.根据土壤情况和农作物种类选择化肥

2.农家肥和化肥合理配用

四.氮、磷、钾三种化肥的区别方法

看外观

加

水

灼

烧

加熟石灰

氮

肥

白

色

晶

体

全

部

溶

于

水

可燃烧，熔化有气泡或冒烟

放出具有刺激性气味的氨气

不燃烧，跳动或有爆裂声

无气味放出

钾

肥

磷

肥

灰白色粉末

大多数不溶于水

（三）课堂练习：

1．填写下表：

常用化肥的名称、化学式、作用和性质

类别

名称

氮肥

尿素

磷肥

氯化铵

钾肥

磷矿粉

复合肥

过磷酸钙

Ca(H2PO4)2

和CaSO4的

混合物

能同时均匀提供几种养分

白色或灰白色固体

无气味

易溶

硫酸钾

氯化钾

硝酸钾

磷铵

化学式

CO(NH2)2

NH4Cl Ca3(PO4)2

K2SO4

KCl KNO3

NH4H2PO4

主要作用

促进植物茎叶生长，叶色浓绿

白色固体

刺激性气味

易溶

促进作物生长，增强抗寒、抗旱能力

灰白色固体

无气味

难溶

增强抗病虫害和抗倒伏的能力

白色固体

无气味

易溶

状态

气味

溶解性

（四）归纳小结：

本节课我们学习了三种重要化肥的作用，了解了在利用它们优点的同时要考虑到其对环境的危害，最后又总结出了利用物理、化学性质区分各种化肥的方法。

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（五）布置作业：

查阅有关化肥、农药的作用的资料，整理使用化肥、农药的利弊，下节课我们以“化肥、农药的利弊”为题展开辩论。

（六）板书设计：

课题2 化学肥料

1．氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。

2．化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥

和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。

3．区分常见化肥的方法：

看外观

加水

灼烧

加熟石灰

氨气

气放出

氮肥

白色晶体

全部溶于水

于水

可燃烧，熔化起泡或冒烟

不燃烧，跳动或有爆裂声

放出具有刺激性气味的无具有刺激性气味的氨

钾肥

磷肥

灰白色粉状

大多不溶于水或部分溶

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