节约粮食公开课教案（教学设计）

《节约粮食》教学设计

二年级下《道德与法制》

果子园实验学校

张

艳

妮

一、设计背景

我所在学校身处山区，很多学生中午在学校吃饭，学校食堂饭菜营养搭配合理，能够满足学生的要求。但现在的孩子基本上是独生子女，在家里养成了挑食、剩菜剩饭等不好的行为习惯，中午吃饭时可以看到不少学生随意浪费粮食，只吃自己喜欢的，剩下的全部倒掉，看了特别心痛。学生由于成长环境的影响，体会不到农民的辛苦，为了引导学生树立“珍惜粮食”的概念，这节课应运而生。我始终牢记陶行知说过的一句话：生活即教育。教育要结合实际才不会华而不实。

二、教学内容分析

《节约粮食》是北京师范大学出版社二年级下册《道德与法制》内容，本单元旨在培养学生的节约意识，养成良好的行为习惯，引导学生发自内心的关心环境和自然。随着人民生活水平日益提高，物质生活越来越丰富，现在孩子不知稼穑之辛苦。因此，现在孩子浪费粮食的现象日益严重：食堂餐桌下撒了一地的米饭，餐盘里剩下只吃了几口的饭和菜„„这些生活中现象为我们的教育敲响了警钟。这节课旨在启迪学生感受勤俭节约的重要性，培养学生尊重农民、珍惜劳动果实，让学生养成正确的行为习惯

二、教学目标

1、了解粮食的来历，知道珍惜粮食的重要性。

2、尝试通过身边的生活现象，初步培养珍惜粮食的好习惯。 3、引导学生发自内心去关注环境和资源，树立起绿色环保意识。

三、教学重难点

重点：1、了解粮食的来历，知道珍惜粮食的重要性。

2、“光盘行动”从我做起。

难点：养成珍惜粮食的好习惯。

四、教学过程

（一）古诗导入

1、同学们，我们一定学过《悯农》这首诗，大家一起跟着音乐把这首古诗背出来，好吗？（课件出示）

2、同学们背得真好，谁知道这首古诗主要告诉了我们什么道理？

根据以往学习经验，学生可以很快说出答案：珍惜粮食。教师相机板书课题。

设计意图：通过古诗导入教学内容，学生们容易理解，同时也能尽快让学生的注意力转移到课堂中来。

（二）粮食从哪来

1、我们是生活在农村的孩子，对于种植庄稼一定不陌生，谁能根据书本上的插图，再根据自己的所见所闻，具体说说粮食是怎么来的呢？

要求：（1）同桌之间互相讨论。

（2）讨论完成后，坐端正示意老师。

2、同学们都坐端正了，看来你们都是认真听讲积极思考的学生，现在，老师找同学们分享你们的成果，其他同学注意听。

生汇报，教师边梳理边播放课件：播种——生长——收获——加工。 3、教师小结

粮食来得真不容易啊！我们要爱惜每一粒粮食。

设计意图：班里都是来自农村的孩子，农村的种植场景学生们一定不陌生，教师只要稍加引导既可以重现粮食的生产过程。但在梳理过程中教师要极力渲染粮食种植过程的艰辛，才能加强学生珍惜粮食的意识。

（三）我们该怎么做

1、刚刚我们通过讨论，已经知道了粮食的来之不易，每一粒粮食都是农民伯伯用汗水换来的。但是我们又是怎么做的呢？

课件播放二年级小朋友中午在食堂吃饭的浪费现象，引发学生们思考。

2、看了这些图片，你想说什么呢？我们应该怎么做呢? 学生自由讨论，教师巡视指导。

3、在讨论的过程中，老师听到了很多好的方法，你们果然善于思考，谁来说说你的想法？

生汇报，教师引导学生说出“光盘行动”。

4、同学们，“光盘行动”从2013年就开始了，我们国家更是积极倡导此项行动，因为“光盘行动”意义非常大。那是因为勤俭节约

是中华民族的传统美德。

5、课件播放二年级学生“光盘”实际例子，并给予表扬。

6、同学们，你平时的行为是怎样的？看到浪费粮食的行为该怎么办？

生回答，教师引导说出节约粮食的口号：吃什么，盛什么；

吃多少，盛多少。（教师带着学生齐读三遍）

7、关于节约粮食，不仅有古诗，还有童谣，现在伸出你们的小手跟着节奏边读边打手拍。

设计意图：这个环节加入了二年级学生自己的事例图片，一是引起学生讨论的兴趣，二是更有生活带入感，学生更有话说，引起共鸣。

（四）、内容升华，内化感悟

1、同学们，你们读的真棒，非常有节奏，老师相信你们现在一定是精神气十足。那我们一起来观察几张图片。

2、同学们，看到这些触目惊心的图片，你有什么想说的？

学生自由讨论，师指名回答，引导学生说出“保护环境，热爱大自然”。

3、我们的******告诉我们“金山银山不如绿水青山”，看这是******和少年队员们一起植树的画面。看了这幅图你有什么想说的？

4、同学们，我们生活在一个美好的环境中，我们吃的、穿的，用的都离不开大自然，希望我们做一个热爱环境的人，保护我们的家园。

（五）拓展练习

1、向周围的人积极宣传“节约粮食”的美德。

2、搜集关于珍惜粮食的名言名句。

板书设计

播种

节

吃什么

生长

辛苦

约

行动

盛什么

收获

粮

吃多少

加工

食

盛多少