课题1　常见的酸和碱教学创新设计

福尔摩斯探案—消失的氢氧化钠

探究氢氧化钠变质问题

【学习目标】

1．通过梳理氢氧化钠和碳酸钠的化学性质，能说出检验氢氧化钠变质的原理和方法；

2．通过实验演示及讨论分析，能说出检验氢氧化钠变质程度的原理和方法。

【学习重点、难点】

1．掌握氢氧化钠与二氧化碳反应的性质及相关物质间的转化关系。

2．逐步学会设计合理的实验方案来探究、解决一些简单的化学问题。

【教学过程】

教

师

活

动

学

生

活

动

【情境导入】同学们好，欢迎来到“就是了不起”化学实验室。

在开始实验之前，我给大家介绍两位新朋友，他们就是英国著名的大侦探福尔摩斯和他的好朋友约翰华生！在英国的电影史上，他们因为破解了一系列神秘的案件而震惊世界。今天他们来到我们“就是了不起”化学实验室，是因为就在昨天晚上，实验室发生了一件奇怪的事情，为了解决这件事情，我们的大侦探福尔摩斯和他的好朋友华生开启了一场奇妙的解密之旅。

那么到底是一件什么样的事情呢？首先让我们用一个有趣的小剧场来回顾一下吧！

请大家保持安静，我们的小剧场就要开始了！

（小剧场播放。。。。。。）

同学们，就在昨天晚上，我们装有NaOH溶液的试剂瓶里的NaOH竟然消失了！

这就是昨天晚上的氢氧化钠溶液，它已经不是纯净的NaOH溶液。那么，这到底是为什么呢？消失了的NaOH到底去了哪里？

【过渡】针对这个谜题，让我们先看一下我们的侦探朋友福尔摩斯和华生通过侦测，发现了什么？

【提问】氢氧化钠为什么会变质？

【板书】氢氧化钠变质的原因：

2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O

【提问】如何知道氢氧化钠是否变质呢？老师是如何判断昨天

晚上的这瓶氢氧化钠溶液是变质的哪？

如果氢氧化钠变质，变成了谁呀？

【板书】一、氢氧化钠是否变质：

实质是检验：碳酸钠的存在！

请根据所学碳酸钠的化学性质用多种方法检验碳酸钠的存在！

引导学生对检验氢氧化钠变质的方法进行小结

【小结、板书】检验氢氧化钠变质的方法：

方法一：加酸：Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O +CO2↑

方法二：加碱：Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3↓

Na2CO3 + Ba(OH)2 = 2NaOH + BaCO3↓

方法三：加盐：Na2CO3 + CaCl2 = 2NaCl + CaCO3↓

Na2CO3 + BaCl2 = 2NaCl + BaCO3↓

集中精力，静静聆听

设

计

意

图

创设情境，激发学生的探究欲望，引入课题。

回忆氢氧化钠的性质：

氢氧化钠能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水

答：碳酸钠

学生回忆碳酸钠的化学性质。总结检验的原理和方法

巩固所学知识，为氢氧化钠变质的探究奠定基础

培养学生进行科学探究的一般思路

以及相互配合，共同进步的合作精神

通过亲身体验，初步掌握检验氢氧化钠变质的方法并提高探究性趣。

下面请大家总结的检验碳酸钠存在的可行性方法，以小组为单位，利用实验台上的仪器和药品，再次进行实验验证。

【提问】看来福尔摩斯不愧是世界著名的大侦探啊，他的第一个猜想已经通过实验被我们验证了。

但我们的侦探朋友似乎并不想这么简单就结束案件，他们又提出了新的疑问！

氢氧化钠溶液到底是完全变质还是部分变质？我们如何用实验来验证哪？

【板书】二、氢氧化钠是否完全变质：

实质是检验：氢氧化钠的存在！

（引导学生说出所有可能方案）

【讲解】无论是部分变质还是完全变质，因为由碳酸钠的存在，都是不能直接检验氢氧化钠的存在。

【板书】故检验氢氧化钠存在需要首先除去碳酸钠的干扰！

【质疑】既然是先除去碳酸钠再检验氢氧化钠，能否用盐酸或氢氧化钙溶液来除去，为什么？

【演示实验】取样品加入足量BaCl2

或CaCl2溶液，充分反应后静置，取上层清液滴入无色酚酞试液。

思考并猜想

猜想1：部分变质

猜想2：完全变质

学生小组讨论

设计方案，小组展示

归纳确定成分的方法

学生答疑

培养学生的语言表达能力及实事求是的科学态度。

进一步掌握氢氧化钠的变质

加深理解

【过渡】

好了，到目前为止呢，在福尔摩斯侦探和华生先生的帮助下，再加上我们自己动手探索，我宣布

“就是了不起”化学实验室——《消失的氢氧化钠

》神秘事件已经被我们成功揭开了。

那么通过这两个小的实验探究，我们学到了什么呢？

请学生解答

归纳总结收获

评估课堂教学目标完成情况

【师】

在整个案件中，大侦探福尔摩斯和华生抽丝剥茧，实验

验证，刨根问底，自我总结的这种解密思维方式给了我们很大

的启发。

正如福尔摩斯和华生所说：一切问题的根源都有法可解，化学这东西真没那么难，只要找到正确的方法，一切都是小意思。同学们，仔细观察，认真思考，所有神秘的事情都能被科学所解释！

培养学生情感态度与价值观，加强实验探究的学习。

附：

【板书设计】

探究氢氧化钠变质问题

主板书：

不变质

变质问题实质是检验碳酸钠的存在

部分变质

必须先除去碳酸钠的干扰，

再检验氢氧化钠的存在

一、是否变质

①加入稀盐酸

有气泡产生

已变质

②加入氢氧化钙或氢氧化钡

有沉淀产生

③加入氯化钙或氯化钡

有沉淀产生

二、是否完全变质

①加入无色酚酞

不行，碳酸钠溶液也呈碱性，也会使无色酚酞变红；

②加入硫酸铜、硫酸镁等

不行，碳酸钠也会和这些物质反应，出现相同的现象；

③先加入足量的氯化钙溶液，再加入无色酚酞溶液。

副板书：

变质

完全变质