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关键词：20 燃烧的秘密特级教师教学实录

燃烧的蜡烛

教学目标：

科学探究： 1.能够从拉瓦锡的实验中提出问题，进行猜想以蜡烛为例进行探究 2.能仔细的观察蜡烛燃烧前后的区别，猜想验证蜡烛燃烧时产生了什么物质，并初步渗透物质不灭的观点

情感、态度及价值观： 1.愿意深入思考某种现象产生的原因，乐于用适当的方式进行探究

2.能够仔细观察、尊重证据、感受美妙的、多样的、有规律的物质变化

科学知识：1.知道燃烧与空气有关系，蜡烛的燃烧中既有形态的变化又产生了新的物质，初步知道物质不灭定律 2.蜡烛融化是可逆的，蜡烛燃烧是不可逆的 3.二氧化碳能够使澄清的石灰水变得浑浊，可以利用这个反映鉴别二氧化碳教学准备：一小截蜡烛、火柴、烧杯、澄清的石灰水。教学方法：实验探究法、观察法、比较法。

教学过程：

一、引入：师：燃烧是一种常见的自然现象，燃烧中物质会发生什么样的变化呢？

二、

活动一、学生自学教材56页：关于燃烧，法国科学家拉瓦锡曾经做了一个有趣的实验。

讨论交流：燃烧后剩下的一小撮灰显然比原来的木炭轻很多，但整个密闭容器的重量并没有改变，这是为什么？木炭变成了其他的物质，质量守恒定律

活动二、观察蜡烛的变化

蜡烛燃烧前的观察观察燃烧中蜡烛的变化及现象：有没有气味？燃烧后，消失的这一节蜡烛到什么地方去了？烧完之后是什么都没有了？还是和木炭一样产生了新的物质？活动三、检验蜡烛燃烧后的产物，书P58实验将少量的澄清的石灰水倒入一洁净的烧杯里，使杯壁上留有石灰水水滴

将烧杯罩在燃烧的蜡烛上

观察杯壁上石灰水的变化

2 澄清的石灰水变得浑浊，就证明蜡烛燃烧产生了一种新的物质：二氧化碳。活动四、阅读指南车信箱

活动五、拓展蜡烛的融化是可逆的，而燃烧是不可逆的，因为产生了新的物质

判断下面的变化是否产生了新的物质？书P58 我们还知道有哪些变化能产生新的物质吗？

课后反思：

深入思考某种现象产生的原因，

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