节约粮食教案评析

《节约粮食》教学设计

滨河学校 陈琴

【教学意图】：

随着人民生活水平日益提高，物质生活越来越丰富，衣来伸手，饭来张口的生活模式使得现在孩子——“四体不勤、五谷不分”，再加上有些家长勤俭观念淡薄，缺乏对孩子进行勤俭节约的传统美德教育，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，因此，现在孩子浪费粮食的现象日益严重：教室垃圾筐里躺着只咬了一口的面包；食堂餐桌下撒了一地的米饭……这些生活中随处可见的现象为我们的教育敲响了警钟。结合现行的“光盘行动”，通过开展爱惜粮食的活动来启迪学生感受勤俭节约的重要性，培养学生尊重农民、珍惜劳动果实的情感，让学生养成正确的行为习惯。

【教学目标】：

1、让学生知道粮食是农民辛勤劳动种出来的，懂得粮食的来之不易，懂得尊重劳动人民。

2、了解节约粮食与国家、人类的密切关系，懂得从小养成爱粮节粮的好习惯。

3教育学生懂得感恩。

【教学重难点】: 1.让学生了解生活中粮食是怎样种出来的，知道粮食来之不易，懂得要爱惜粮食，体会劳动人民的艰辛。

2.认识到生活中浪费现象的严重性，能从自己做起，爱惜每一粒粮

1

食。

【教学准备】：

1.调查生活中粮食浪费现象。

2.调查粮食生产的过程。

3.节约粮食的公益动画。

【教学过程】：

一、导入新课

1.今天老师和同学们一起探讨一下节约粮食的问题，说到节约粮食老师想到一首古诗，哪位同学给我们背诵一下。通过背诵古诗，理解诗意，观看古诗图片体会粮食来之不易。

2.10月16日世界粮食日，关注粮食浪费问题，呼吁开展光盘行动。

二、粮食的种类

1.同学们今天早餐吃了什么？（学生自由说）

2.想一想这些这些早餐是什么做成的？

了解水稻、小麦、大豆、高粱等粮食作物可以做出很多的食品。

3.让学生说说粮食家庭中的其他成员，老师补充。

4.粮食的作用。

粮食除了可以做成各种美食，在生活中还有很多作用，可以做成各种油类，米酒，陈醋，酱油等等。

三、粮食的生产

1.让学生说说农村生活的经验，对粮食生产的了解。

2.图片展示粮食生产的过程。

2

同学们，既然粮食有这么多的作用，让我们的生活变得如此美好，那么粮食的生产过程是什么样的呢？

春天耕种-播种-插秧苗-生长-收割-翻扬-晾晒-搬运

让学生自由说说每一个劳动环节农民的付出和辛苦。

3.粮食来的真不容易啊！

四．活动一:我来干农活

1.剥花生

2.剥玉米

3.搬运粮食

4.让学生说说干农活的感受，体验劳动的辛苦，懂得珍惜粮食。

五．活动二：浪费粮食曝光台

1.图片展示生活中的浪费现象，学生说说浪费了哪些粮食，并说出自己的感受。

2.现在生活富裕了，浪费点粮食算什么，这种观点对吗？

六．活动三:身边食品浪费情况大调查与解决方案

1.学校浪费行为

2.家庭浪费行为

3.外出就餐浪费行为

4.小资料

（1）我国是粮食生产大国，但人均粮食产量不到400千克，远远低于世界平均水平。据统计，2012年上半年我国粮食进口达4085万吨，相当于有十分之一中国人的口粮要靠进口。

3

（2）全球超过8亿人每天都饿着肚子。

（3）图片展示国内国外儿童缺少粮食的图片，很多孩子的童年只能吃些树皮和草根，骨瘦如柴。

七．活动四:光盘行动我能做到

1.我们国家的光盘行动。

2.光盘行动我能做到。

3.播放光盘行动的公益动画。

【课后实践】。

课后完成老师发放的表格，进行自我评价。

我是节粮小能手时 间

一

节约粮食

光 盘

自我评价

二

三

四

五

星期星期星期星期星期星期星期六

日

4