课题2　化学肥料ppt配用优秀教学设计

第十一单元盐

化肥

课题2 化学肥料

教学设计

【教学目标】

1.知识与技能

（1）了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用

（2）了解化肥、农药对环境的影响。

（3）学习运用所学知识和技能解决实际问题的能力

（4）学会根据物理和化学性质初步签别几种常见化肥的方法

2.过程与方法

（1）学会如何成功地、有效地完成探究实验和探究报告

（2）学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工

（3）通过对几种常见化肥签别的探究，培养和发展学生的探究能力

【教学重点】

（1）常见化肥的种类和作用

（2）化肥、农药对环境的影响

【教学难点】

掌握几种常见化肥的鉴别

【课前准备】

玻璃棒、烧杯、熟石灰、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾。

【课时安排】

1课时

【教学过程】

一、导入新课

1、学生阅读教材，填写下列内容

⑴农作物所必需的营养元素中以 、 、 需要量较大，因此 、 和 是最主要的化学肥料。

⑵可用作氮肥的化合物有 、 ，铵盐如 和 ，以及硝酸盐如 和 等含氮化合物。

⑶常用的磷肥有 、 、 含磷物质。

⑷常用的钾肥有 和 等。

⑸有些化肥中同时含有 的营养元素，这样的化肥叫复合肥料。

[来源:Zxxk.Com]

二、新课学习

施肥是农业增产的重要手段，18世纪中期，出现了以化学和物理方法制成的化肥。之后，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有国措施。

一、化肥简介

农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷钾需要量最大。

氮肥

氮肥的主要作用是

氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。

作物如果缺乏氮肥

植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。

磷肥

磷肥的主要作用是

磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。

作物如果缺乏磷肥

植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色

钾肥

钾肥的主要作用是

钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬

，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。

作物如果缺乏钾肥

茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。

复合肥

同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料。

复合肥具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效

使用化肥、农药与环境的关系

1.有利：提高农作物产量

2.不利：

（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；

（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。

3.注意合理使用农药和化肥。

4.除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。

但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。

化肥要进行合理的施用

二、化肥的简易鉴别

探究：初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法

1.物理性质比较

氮肥

碳酸氢铵

外观

气味

溶解性

白色晶体

刺鼻氨味

溶于水

氯化铵

白色晶体

无气味

溶于水

磷肥

磷矿粉

过磷酸钙

钾肥

硫酸钾

氯化钾

白色晶体

无气味

溶于水

灰白色粉末

灰白色粉末

白色晶体

无气味

不溶于水

无气味

无气味

部分溶于水

溶于水

碳酸氢铵有氨味的原因是

NH4HCO3常温下分解会放出氨气

NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑

2.

加熟石灰研磨

取下列化肥少量，加入少量熟石灰，混合、研磨

氮肥

硫酸铵

加熟石灰研磨

有氨味

氯化铵

有氨味

钾肥

硫酸钾

无氨味

氯化钾

无氨味

铵盐加熟石灰研磨产生氨叶的原因是，铵盐与碱反应放出了氨气的结果。

所以，我们总结以上，氮肥、磷肥和钾肥的鉴别方法是：

看外观

加水

氮肥

白色晶体

全部溶于水

钾肥

磷肥

灰白色粉末

大多不溶于水或部分溶于水

加熟石灰研磨

放出具有刺激性气味的氨气(尿素除外)

无具有刺激性气味的氨气放出

课堂练习：

1.地里庄稼出现叶色发黄、植株矮小、生长迟缓等症状，需施加复合肥。下列物质属于复合肥的是（ B ）

A.K2SO4 B.NH4H2PO4 C.NH4NO3 D.Ca3（PO4）2

2.下列化肥中属于磷肥的是（ D ）

A.硫酸铵[(NH4)2SO4] B.氯化钾(KCl) C.尿素[CO(NH2)2] D.重过磷酸钙[Ca(H2PO4)] 3.下列物质可作化肥的是 ( A ) A.氯化钾 B.硫酸铜 C.硫酸钙 D.氯化铁

4.在植物生长过程中，施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的蔬菜（如青菜），应施用较多的化肥是（ B ）

A.磷肥 B.NH4NO3

C.K2SO4 D.微量元素肥料

课堂小结：

本节我们学习的主要内容是什么？

[1.氮肥、磷肥和钾肥是重要的肥料

2.化肥和农药对提高农产品的产量有重要的作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染

3.利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法

【板书设计】

【教学反思】

化学肥料在农村的使用非常广泛，农村学生相对比较熟悉，如果靠单纯的讲解和阅读很难调动学生的学习兴趣。因此我在设计时紧密联系社会生产和生活实际，在课前让学生分小组开展专题调查，然后在课堂上进行交流汇报，这样不仅重视了知识的结果，更重视了知识的形成过程，让学生主动的参与到教学过程中来，从中发展了学生多方面的能力，体现了“从生活走向化学，从化学走向社会”的教学理念。从课堂教学的实践看，学生学习的积极性比较高，课堂教学目标达成较好