1 无处不在的物质变化教案2

《无处不在的物质变化》教学设计

泡桐树小学都江堰校区 黄艳

【教材分析】

《无处不在的物质变化》是粤教粤科版六年级上册第一单元《物质的变化》的第一课。本课有4个活动：活动1“寻找身边的物质变化”，引导学生去观察去发现身边的物质变化，并比较它们有什么异同；活动2“冰融化了”和3“铁生锈”让学生更细致的去观察

，进一步了解这些变化是有本质区别的，有些变化是有新物质产生的，有些是没有新物质产生的；活动4“物质变化分类”进一步升华理解。

本节为第一课时，鉴于成都这边的学生在三年级就观察过冰的融化，虽然没有现在这么详细，但对于本节的内容足以，以及他们对没有新物质产生的变化很容易理解，故把活动3“铁生锈”和并为第一课时，为后面学习和升华知识提供充足的时间。教材中的活动都是把表格内容罗列出来，但个人认为让孩子们自己觉得观察项目更能锻炼和培养学生的有关科学素养，而且对他们来说也并不是难事。

【学情分析】

学生对物质的变化比较熟悉，看到的现象也比较多，如果只是举例，很简单，但要他们按照要求来描述还是有一定难度的。让孩子们在厨房里寻找描述，有意降低了难度，再回到给定的实验中，孩子们似乎摸到了一些门道，水到渠成。

【教学目标】 科学概念：1、我们身边的物质总是在发生着变化。

2、物质的变化分为两大类，一类变化没有新物质产生，只是形态、大小等发生了变化；一类变化有新物质产生。

过程与方法：1、用举例、观察、分析、归纳、比较等方法，对物质的变化进行分析。

2、培养学生的观察、动手和与人合作的能力。

3、提出假设，并设计实验进行验证的能力。

情感态度与价值观：不断完善自己的科学素养。

【教学重点】

经历观察、比较、描述、分析、交流等探究过程，了解物质的变化分为两类。

【教学难点】

培养学生学习实验设计、进行实验验证的能力。

【教学准备】

教师:游戏卡片、空的易拉罐、纸张、腐烂的苹果、火柴

学生：记录表、小烧杯、碎冰、铁钉、生锈的铁钉、磁铁、纸片、小刀、盒子

【教学过程】

一、

情景导入

很开心和咱们的孩子们在学术厅一起来发现我们身边的科学，在

开启今天的科学探究之旅上课之前，让我们一起来放松一下，来玩儿一个游戏，考考大家的观察和思考能力。游戏的名字叫“我做你猜”。我们今天要猜的都是我们身边的物质（出示PPT游戏规则）（板书：

物质）有请咱班的表演大师和他的助理先生。我这儿有学校的、超市的、厨房的，你选什么？好啊！睁大你们的亮眼睛，准备好了吗？（猜：面粉、铁锅、鸡蛋、水）

二、

新课

活动1：寻找身边的物质变化

谢谢我们的表演大师和他的助理先生，孩子们真厉害，都有一双敏锐的眼睛，把掌声送给自己。咱们学习科学不仅要会观察，还要善于发现。孩子们你们有没有留意，这些厨房里的物质平时会发生变化吗？（板书：变化）（前面画一个问号）说来听听。学生回答。 原来我们身边的物质都会发生变化，可谓是无处不在。（板书：无处不在的），老师平时都没留意，以后我也要向你们学习。那你能描述一下这些变化的过程，以及变化前后有什么不同吗？和你的小组成员说说吧，待会儿我们再全班分享。

先挑一个小组分享，其他小组补充。（请两个小组）

刚才说了这么多，大家有没有发现不同物质变化不同，现象也各有不同。（学生说一半）

活动2：冰融化了

你们说了水的那么多种变化，我今天也给大家准备了？（出示冰）学生说。下面我们就一起来观察一下冰的融化。冰在融化的过程中会发生哪些方面的变化？你们打算从哪些方面去观察，先厘定观察项目，厘定好后组长拿出冰块，边观察边填写记录单，记录完后将材料放回抽屉。（PPT）

（手机推送）小组分享。

分析变化前后什么发生了变化？（板书：状态）有没有变成其它物质?（板书：没有新物质产生）（冰和水只是水的不同状态）

这是什么？它是什么形状？（用手一捏）咦！发生了什么？（变瘪了）什么变了？（形状，板书）有新物质产生吗？（没有，将“形状”移到“状态之下”）

像这样的变化我们身边还有很多，有没有谁来挑战一下，举出我们生活中类似的变化?（随机抽几个孩子）追问：什么变了？

厉害了，孩子们！鼓掌。

活动3：铁生锈

在生活中经常会发生这样的事，铁钉买多了放在家中，由于存放不合理，生锈了（同时配合PPT）孩子们，仔细看看，铁钉和生锈的铁钉有什么区别？请把你观察到的项目填在记录表中。

手机发送，小组分享。

那铁和铁锈是同一种物质吗？有什么方法证实你的猜想？（学生回答）

那现在的问题在于铁锈还在铁钉上，请大家分小组设计实验方案，及在执行你们方案时应注意的地方？

小组分享，其他组补充完善实验方案。

请组长取出材料盒3，按照修订后的方案进行实验。（小组实验）

分享实验结论：铁锈盒铁不是同一种物质。

其实我们身边还存在一类变化，有新的物质产生。（板书：有新

物质产生）

（出示腐烂的苹果）存放时间过长的苹果变质了，坏了，大家看看它有新物质产生吗？（有）所以以后记住变质的食物都不能再吃。

有没有哪些同学再来挑战一下，看能否举出像这样的变化？

三、拓展

我们的孩子尽能举出这么多的例子，真是不同凡响。但是无奈开心的时间总感觉很短暂，在这短短的四十分钟里我们五.四班的孩子不但发现了物质的变化分为两种，那两种一起来说说，（学生齐答）而且还能举出一些身边的例子，真是太了不起了！所以，我今天特意给大家布置两个挑战。第一，蜡烛燃烧大家都见过吧，回家点上一支小蜡烛，仔细观察，它的现象，以及你看见了那些变化？第二，思考我们今天一开始你们举得厨房里的那些变化分别属于哪一类？当然你还可以再找找其他的变化分分类。

孩子们，有信心挑战吗？大声一点。

声音洪亮，那是因为底气十足。下课前告诉大家一个秘密，今天咱们上的内容呀，是六年级的内容，所以不得不说你们真牛！再一次把掌声送给自己。

【板书设计】 无处不在的

物质变化

没有新物质产生 有新物质产生

状态

形状 大小……

【课后反思】

在拿到一种物体时，基本知道该从哪些方面去观察，已经有了基本的科学素养，不会说无从下手，证明咱们的孩子还是很厉害的。关于变化，从生活中寻找并不难，找出没有新物质产生的变化也不难，但要孩子们举出有新物质产生的变化还是有一定难度的，所以，我打算在以后的教学中只讲到铁生锈是有新物质产生的变化，关于举例留到下一节，再升华。

孩子们，在挂铁锈是虽然已提醒要注意，但此时孩子们已经动手，根本听不见，已至于后来很多孩子反而认为任然是铁，但也可以，又让孩子们讨论为什么会这样，从而再次实验（时间充足）这样影响会更深刻，本节课后面显得有点仓促，让孩子们再试一次，效果会更好。