7.植物的种子特级教师教学实录

《植物的种子》教学设计

授课教师：李婷婷

【教材分析】

《植物的种子》是粤教科技版小学科学四年级上册《植物的身体》单元第7课的教学内容，属于观察技能习得课。本单元以总分的形式，展开了认识“植物的身体”的学习，接下来分六个课时让学生了解植物六大器官的基本特点与功能，丰富学生对植物体的认识，体会生物的多样性与统一性。本课共安排了两个学习活动，活动一是认识不同植物的种子并且了解种子的表面特征；活动二是通过解剖与观察，将学习焦点聚焦在植物种子的内部结构。

【学情分析】

学生在生活中见过种子，甚至每天都在吃种子，对种子的印象主要停留在表面现象。学生知道种子是繁殖器官：种子种到土里就会发芽，长出茎叶、开花、结果，但对其内在结构是陌生的、模糊的。教师要充分地利用学生已有经验，让学生带着问题有目的、有顺序地观察种子的内部构造，这样才能达到培养学生观察能力的目的。

此外，四年级的学生在观察自然现象和自然事物的时候，有以下特点：1、情绪容易波动，实验兴趣浓厚，已经具备初步的探究能力；2、观察比较笼统，易忽视重点的观察内容或者处于实验无序的处境；因此，在本课教学中要注重学生观察兴趣的培养，培养学生正确的观察与态度。

【教学目标】

1.

科学知识：认识常见种子的外形特点和内部结构； 2.

科学探究：运用工具对植物种子进行解剖，进行有目的地观察和记录。 3.

科学态度：养成认真细致的科学态度、培养探究植物种子奥秘的兴趣。

4.

科学、技术、社会与环境：运用科学知识解释生活常识。

【教学重、难点】

教学重点：观察植物种子的外形特点与内部结构。

教学难点：认识胚的结构。

【教学准备】

实验材料： 花生、大豆、黄豆、绿豆、红豆、菜豆、玉米、水稻、向日葵种

子、芝麻、黑豆、眉豆

其他: 镊子、培养皿、托盘、多媒体一体机、投影仪、课件、实验记录单

【教学过程】

教学环节

教学活动

教师活动

1、一起观看一个视频。

2、种子落在土里，生根、发芽、甚至长成参天大树，展现了强大的生命学生活动

1、学生观看视频。

2、它的外形特征？它的内在是怎样的？为什么能发芽？……

设计意图

使学生对植物生长繁殖的过程有所感悟，体会到种子也是有生命的，萌发出观察种子结构的想法。

一、视频引入

力。关于植物的种子，你最想了解它们什么呢？

1、老师先来考一考大家的眼力，你认识这些种子吗？它叫什么？

2、培养皿里提供了以上的种子，你能按照一定的标准进行分类吗？（展1、葵瓜子、眉豆、黄豆……

2、小组讨论。

3、学生汇报，按照形状、颜色、大小等给物体进行分类。

让学生小组初步尝试解剖植物种子，激发观察的兴趣。

二、了解种子的示图片）互相说说你的想法。

外形特征

3、你是怎么分类的？

4、总结大家的分类方法，不同的种子的外形有大小、颜色、形状等区别。

1、那么它们的内部结构又是怎么样的呢？可以采用什么方法来研究它的内部结构？

1、解剖。

培养学生有目的、有顺序的观察方法和习惯。发展学生描述总结的能力。

三、探究种子的2、今天的解剖需要用到镊子，你会2、用大姆指和食指控制镊内在结构

使用吗？

3、在解剖时还需要注意什么？

子的松紧。

3、解剖时要分工合作、有人记录、解剖、观察。解剖

4、请在托盘上解剖眉豆种子，并且把观察到的结构用文字和图画的方式记录在实验记录单上。

5、观察到了什么？请小组展示。

6、由外到内，最外面的“皮”就是种子的种皮，剩下所有的结构统称为胚，包括被剖开两半的的肉质结构——子叶（一共2片），小芽状的结构是植物的胚芽、胚轴、胚根。

7、所有的种子内在结构都一样吗？观察一下老师课前解剖的种子，你有什么发现？

8、玉米种子种皮包裹着胚乳，包裹着时种子营养物质储存的主要部位，里面小的结构是它的胚，包括一片子叶，胚根胚芽，胚轴。

1、在种子萌发时，你认为那个结构最重要呢？为什么？

2、在种子萌发时，胚中的子叶能提供丰富的营养物质，胚芽会生长成为叶子，胚轴生长成为植物的茎，胚根时要有序、由外到内。

4、学生解剖观察。

5、眉豆最外层是一层薄薄的外衣，从里面剖开是两瓣的结构，中间也有一个白色小芽。

6、学生听讲、做笔记

7、不一定。红豆、花生、毛豆种子跟眉豆种子结构很相似，玉米种子是不一样的。像玉米种子就没有两片明显的子叶。

8、学生听讲

1、植物的胚。

2.

因为胚是种子最重要的结构，只要胚是完整的，种子就能萌发。

认识种子的作用。引出新问题，用新知解决新问题，促使学生不断思考与探究。

四、拓展延伸

向下生长成为植物的根。因此，残缺的种子还能够萌发吗？我们试试看。

3、今天我们认识了种子的外形与内在结构。植物的种子除了能够繁殖后

3、食用

代，你还知道有哪些用处吗？可作为粮食又可以榨油，还可以作药物和化工原料。

4、思考：种子的结构残缺了）还能萌发吗？。

【板书设计】

植物的种子

种皮

胚芽

胚轴

子叶

胚根