第二节　细菌公开课参赛课教案

《细 菌》

教学设计

广州市新滘中学 黄河生

一、教学目标

1.描述细菌的主要特征。

2.通过与动植物细胞的比较，推测细菌的营养方式。

3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。

二、教材分析

1.教材内容分析

细菌是生物界中一类重要的生物，了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。细菌的个体很小，观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到，教材通过《观察与思考》让学生了解了细菌结构。与动植物细胞相比较，细菌突出的特征是没有成形的细胞核。此外，细菌没有叶绿体，这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点，使其几乎无处不在。

2.教学重点

细菌的形态和结构特征；细菌的营养方式和生殖。

3.教学难点

巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较。

4.课时安排：1课时

三、教学准备

准备细菌的形态、结构等图片资料，课件，显微镜，细菌永久涂片。

四、教学策略

1.教学策略和方法建议

本节课的导入可以这样设计：

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首先从显微镜的作用入手，进而引出显微镜的发明对认识微小生物具有重要意义；然后联系学生的生活经验和生产实践，使学生对这“熟悉但不了解”的细菌产生强烈的求知欲；最后播放一段与细菌有关的录像或引用各种媒体上对细菌的最新报道等，引入新课。

在学习显微镜的发明和巴斯德实验时，要注重对学生进行情感教育。

在观察细菌的形态时，教师可有目的的介绍一些与学生身体健康有关细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。

在进行观察与思考活动时，教师要引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别，描述出细菌的基本结构特征。同时要让学生在讨论中交流对细菌营养方式的推测。

对于细菌的分裂生殖及芽孢的形成，这是一个动态的过程，教材无法将动的过程展示出来，学生可能会感到比较抽象，不易理解，教师可以通过图片展示或用课件画面展示等形式，使之形象化。

本节教学建议以观察、讨论为主，要重视学生推测能力和综合能力的培养。

2.案例的设计思路

以一系列的生活实例出发，提出疑问，激发学生产生强烈求知欲望。

让学生用显微镜亲自观察身边的细菌，进而了解细菌的特征，理论上，这样会具有很好的教学效果，但实际操作会有较大难度。因此可以让学生观察细菌的永久涂片以及细菌形态结构图片。

细菌的生殖及芽孢的形成过程，可以借助课件画面展示，这样可以化静为动，易于学生接受，从而突破了难点。

五、教学过程

1.导入

从生活实例出发，提出一系列问题,如你的手上有细菌吗？你的课桌上、书上、钢笔上有细菌吗？你的衣服上有细菌吗？通过这些简单的问题，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，进而又提出问题：那么你了解细菌吗？从而激发学生的求知欲。

2.授新课

细菌的发现

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（1）过渡：为什么我们时时刻刻在与细菌打交道，却又不了解细菌呢？（细菌微小，肉眼看不见）

（2）学生阅读课本58页～59页，让学生了解显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程，进而认识技术对科学发展的推动作用。对于巴斯德实验，教师提出问题：读了这个故事你对科学的发现有什么新的认识？（学生讨论、交流看法）

（3）指导学生了解巴斯德实验。这是一个对照实验，变量是有无细菌进入。

（4）小结：科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

细菌的形态和结构

（1）过渡：细菌很小，所以我们虽然时时刻刻在接触它们，却看不到，那么，它们的形态、结构到底是怎样的呢？

（2）学生用显微观察细菌永久涂片，并对细菌的形态进行讨论、交流。

（3）屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。

（4）过渡：细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？

（5）展示细菌结构图片。学生就细菌结构进行讨论，并与动植物细胞进行比较。

（6）根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？ （7）小结：细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态，细菌与动植物细胞的区别是：细菌没有成形的细胞核，有的还有荚膜、鞭毛、另外，戏剧没有叶绿体，所以只能靠分解现成的有机物生活。

细菌的生殖

（1）过渡：我们熟悉的生物大多是怎样繁殖的？（有性生殖）那么细菌是怎样繁殖的呢？

（2）课件展示①细菌的生殖过程；②芽孢的形成过程；③芽孢遇到适宜条件萌发过程。学生观看后讨论：细菌是怎样生殖的？然后引导学生完成技能训练，并组织学生讨论：细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？

（3）小结：细菌靠分裂进行生殖。有些细菌在生长发育后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。

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