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细菌和真菌的分布教学设计康县碾坝镇初级中学杨海涛1、重点:细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案,通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。 2、难点:利用事实说明细菌和真菌的分布状况,总结适宜细菌和真菌生长的条件。【教学策略】创设情景---观察----分

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第一节 细菌和真菌的分布教学实录及点评

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第一节 细菌和真菌的分布教学实录及点评

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细菌和真菌的分布教学设计

康县碾坝镇初级中学

杨海涛

1、重点:细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案,通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。

2、难点:利用事实说明细菌和真菌的分布状况,总结适宜细菌和真菌生长的条件。

【教学策略】创设情景---观察----分析----交流-----归纳总结---- 得出结论

【课前准备】

1.教师准备:(1 )细菌和真菌的菌落挂图。

(2 )自制的细菌和真菌菌落培养基。

(3 )投影片,有关细菌和真菌的资料。

2.学生准备:(1 )查阅有关细菌和真菌的资料。

(2)准备一些发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败

的食物。

【教学过程】

[创设情镜,导入新课]

教师:同学们,当你们走进五彩缤纷的自然界时,首先印入眼帘的是什么?

学生:有花,有草,有树,还有各种动物。

教师:好,那么,大家可曾想过自然界中除了植物和动物外,还存在另一类

生物吗?下面就分组观察各组准备的实物,然后回答你们观察到了什

么。

学生:分组观察实物(发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败变质的

食物),讨论。

教师:你们谈一谈观察结果。学生:桔子上长了绿毛,馒头长有绿毛,也有黄黑斑。

学生:牛奶闻着发酸了,但看不到什么东西。

学生:腐败的食物表面有白色小圆斑点,也有绿色斑点。

教师:很好,同学们观察得都很仔细,那么,你们知道这些都是由什么原因引起的吗?要解开这个谜团,就需学习本章讲述的知识——分布广泛的真菌和细

菌。

(提醒学生用塑料袋把实物放好,并洗干净手)

[收集资料,了解细菌和真菌分布的广泛性]

学生:细菌和真菌分布得特别广泛,无论是空气中、土壤中、水里乃至我们

的身体上,都可以找到它们。

学生:科学家还发现,在寒冷的极地,在很热的温泉中,甚至在深海的火山

口中还发现了古细菌。

教师:你们的资料准备得很充分。是的,细菌和真菌可以说是无孔不入了。但是,我们在一般情况下用肉眼是看不见它们的(大型真菌除外)只有当它们大量繁殖形成集合体后,肉眼才能看到;其实,刚才同学们观察到的桔子上的绿毛,食物中的斑点都是成千上万个细菌或真菌组成的菌落。下面你们认真观察菌落图片和老师培养的菌落实物,以小组形式观察、讨论、思考,选出每组回答较全面

的同学作小组发言,看哪个小组总结的最好。

(出示不同形态的菌落图片及教师培养的菌落实物)

教师:刚才经过小组讨论总结,现请

小组派代表总结两种菌落的特点。

学生:细菌菌落比较小,呈白色,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。

学生:真菌菌落较大,颜色呈红色、褐色、绿色、黑色、黄色等,形态呈绒

毛状、絮状或蜘蛛网状

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