课题1　常见的酸和碱教学设计思路

课

题一：

常见的酸和碱（第一课时）

课 型：新课 授课班级：九（4）班

设计教师 ：李文秀 审核：

李文秀

课标要求：

了解酸碱指示剂和用酸碱指示剂检验溶液酸碱性的方法

考标要求：了解用酸碱指示剂检验溶液酸碱性的方法

学习目标：

１、知道常见酸碱指示剂，并能用酸碱指示剂区别酸和碱

2、学会如何从植物中提取色素，知道色素在酸和碱中显示出不同的颜色

重点：能用酸碱指示剂区别酸和碱

难点：能用酸碱指示剂区别酸和碱

课前预习纲要

1、能跟 或 起作用而显示 的物质叫酸碱指示剂，

2、石蕊遇酸变成 色，遇碱变成 色；酚酞遇酸 色，遇碱变成 色。

课堂学习探究纲要

一、

创设情境

，导入新课一、

花为我们的生活增添了生机和活力，为什么会出现“万紫千红”的花? 我们曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色；也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。哪么，究竟哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢？

二、出示学习目标

三、深度自学

自学指导一（10分钟完成）

将10支试管分成两组，每组的5支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液2—3滴，向另一组试管中滴入2～3滴无色酚酞溶液

[展示与交流] (交流实验结果)

加入石蕊溶液后的颜色变化

加入无色酚酞溶液后的颜色变化

食醋

石灰水

盐酸

氢氧化钠溶液

氯化钠溶液

1、什么叫酸碱指示剂？石蕊、酚酞遇酸和碱的变色情况？

2、根据上面的实验及说明，试分析这5种物质，哪些是酸溶液，哪些是碱溶液? 氯化钠溶液是酸还是碱？

3、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？

1

师生双边活动：1、小组交流完成复习内容，教师巡视

2、教师抽查，点拨

盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______，使无色酚酞溶液_______。

2．氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变____，使酚酞溶液变______

3．紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_____，滴入酸溶液(如稀硫酸)变______ 4、无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____，滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____

自学指导二（10分钟完成）

(1)取两种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为1：1)浸泡。

(2) 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂。

(3) 试验指示剂在上述5种溶液中的颜色变化。

【展示与交流】（交流实验结果) 指示剂

在不同溶液中的颜色变化

（汁液）

食石盐氢氧化钠氯化钠溶醋

灰酸

溶液

液

水

【问题讨论】：

哪种汁液可以作为指示剂？

师生双边活动：1、小组交流完成复习内容，教师巡视

2、教师抽查，点拨

四、反思小结，整理提高

五、课堂测评、学以致用：

C层题：5分钟完成

1、下列物质的溶液，能使酚酞试液变红色的是

（ ）

能使石蕊试液变蓝色的是（ ）

A、蒸馏水

B、盐酸

C、氯化钠

D、氢氧化钠

2、某溶液中滴入酚酞，酚酞呈无色，则该溶液中滴入石蕊试液，石蕊试液呈

2 1．

（ ） A、紫色 B、红色 C、蓝色 D 紫色或红色

B层次：5分钟完成

4、许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表。

植物的汁在酸性溶液在水中

在碱性溶液液

中

中

牵牛花

红色

紫色

蓝色

万寿菊

黄色

黄色

黄色

胡萝卜

橙色

橙色

橙色

玫瑰

浅红色

浅红色

绿色

(1)上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是 、 。(填植物的名称) (2)与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 。(填植物的名称)

A层次：5分钟完成

5、高芳同学把自制的一种黄色的花汁，分别加入到下列不同的试剂中，并如实记录了观察到的现象

试剂

食醋

蔗糖水

蒸馏水

肥皂水

石灰水

颜色

红

黄

黄

绿

绿

请分析上表，并回答下列问题：

该花汁测量碱土壤，花汁的颜色应显______色；

课后巩固拓展纲要

3、A、B、C三只小烧杯内分别依次盛有一定体积的浓氨水、

酚酞溶液、酚酞溶液，按下图所示进行探究活动，不能得到

的结论是（ ） A.氨水能使酚酞溶液变红 B.碱能使酚酞溶液变红

C.空气不能使酚酞溶液变红 D.浓氨水易挥发，氨气易溶于水

3