课题1　溶液的形成教学目标

第九单元 溶 液

课题1 溶液的形成（第一课时）

【教学目标】

1. 知识与技能；

(1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。

(2)能识别常见溶液中的溶质和溶剂；

(3)了解溶液在生产和生活中的重要作用。

2．过程与方法

(1)学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录。分析实验现象。

(2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。

3. 情感态度与价值观

(1)

感受科学探究的快乐，增强学习化学的兴趣。

(2)体会交流与合作在学习过程中的重要作用；

(3)体会“化学从生活中来，化学走向生活、走向社会”。

【教学重点】

1．建立溶液的概念。

2. 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

【教学难点】

1．从微观角度理解溶液的形成过程。

2．理解溶质、溶剂的辩证关系。

【教学方法】

创设情境→实验探究→小组讨论→归纳总结→联系实际→激起兴趣。

【教具准备】

教师用具：投影仪、多媒体课件；

酒精，水，玻璃管，橡皮塞

学生用具：导学案；

试管，烧杯，药匙，玻璃棒，蔗糖，碘，高锰酸钾，汽油

【教学过程】

1

开场白：同学们，我家蒙奇奇有话要说，请听一听录音。要想达成她的心愿，这就需要学习溶液形成的相关知识。

环节一、溶液概念的形成

1、学生实验

按“活动一”的内容进行实验。

【结论】蔗糖均一的分散在水中，形成了糖水。

2、从微观角度：蔗糖消失的微观解释

【播放视频】

【教师总结】蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐渐扩散到水分子中，最终均一地分散到水分子中间。

3、认识两大特征,得出概念

引导学生分析溶液的特征。

【演示实验】在蔗糖水中加入食盐，搅拌，观察。食盐全部消失了

【学生总结】一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一稳定的混合物。

请同学们看到教材P27页，找到概念，勾画出重点字句。

4、溶质和溶剂的概念

【讲解】

在蔗糖溶液中，蔗糖被溶解了，就是溶质。水就是溶解蔗糖的物质，我们称之为溶剂。在具体的某溶液中，我们一般称为溶质的溶剂溶液，如果溶剂是水，习惯上称为溶质溶液。例如：蔗糖的水溶液，简单称为蔗糖溶液。

【设问】你还能否再列举几种你知道的溶液?并指出溶质、溶剂。

【学生思考回答】

5、对概念的进一步理解

【小组讨论】(1)溶液里的溶质只能是一种物质吗？

(2)溶液一定是无色透明的吗？

(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？

环节二、探物质的溶解能力决定于溶质、溶剂的性质

1、学生实验

请同学们完成“活动2” 2、汇报交流

物质的溶解能力与溶质种类和溶剂种类有关

2

环节三、感知溶剂

1、演示实验

2、分析得出结论：酒精能与水互溶，说明液体也可以作为溶质。

【学生阅读教材P28】

当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。

【讲解】溶质可以为：固体、液体、气体。水是最常见的溶剂。

3、量的关系

【讲解】在刚才的实验中，酒精和水混合之前，玻璃管下端是水，上端是酒精，装置始终处于密封，没有质量的减少，所以混合之后得到的溶液的质量与混合前酒精和水的质量之和。而体积呢？

【投影并抢答】下列溶液中的溶质和溶剂分别是什么？

【讲解】

溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。

环节四、 小结、应用、结束课堂

【师】通过刚才的学习，同学们收获了哪些关于溶液的知识？

【过渡】我们家蒙奇奇的心愿还没有达成呢，同学们和老师一起来完成她的心愿

1、分组讨论洗净选择的试剂，并说明理由

2、动手操作

3、应用汽油、酒精、洗涤剂都能将油污洗涤干净，其原理不同。结束课。

【板书设计】

溶液的形成

【教学反思】

收获：

不足：

3 概念均一稳定特征组成溶质溶剂溶液应用