课题2　化学元素与人体健康优秀公开课教案

课题

教

学

目

标

（12单元

课题2化学元素与人体健康）（初中化学学科）

营口实验学校 吴小帆

（一）知识与技能：借助微课“化学元素与人体健康”了解人体的元素组成；通过小组展示知道某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用并懂得一些生活常识。

（二）过程与方法：初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动与他人进行交流和分享。

（三）情感·态度·价值观：初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。让学生学会分享知识、关心他人及孝顺父母的情感。

学

情

分

析

重点

难点

心理特点：九年级学生好奇心强，求知欲旺盛，乐于探究感兴趣的问题。

能力水平：学生初步具备了收集、分析、提取有用信息的能力以及与人合作交流的能力，但有待于进一步发展。

某些元素与人体健康的重要作用

正确认识微量元素对人体的作用

教学方法

翻转课堂：课前学习、小组合作、交流讨论、互相评价、利用电子产品和网络搜集材料

、手机、电子白板、展台、微课

教具学具

iPad（平板电脑）教学过程

新课

引入

教师活动

学生活动

1.仔细聆听教师的情景设置；

2.认真观看视频“新闻1+1”

3.积极思考

预设时间：3分钟

设计意图

让学生借助视频认识到吃得好身体并不一定好，激发学生去思考怎样才能拥有健康的身体。从而引出新课内容

新

课

引

入

1.用简短的语言提出质疑:吃得好是否身体好。

2.播放视频：饮食水平提高的同时患高血压、糖尿病、心脑血管疾病的人数却在不断增长，针对这一现象，设疑：怎样才能拥有一个健康的身体呢?过渡：通过今天的学习我相信大家会找到答案

新课教学

新

课

教

学

教师活动

活动1收获与疑惑

课前微课学习总结

梳理知识

学生活动

分享课前微课学习的收获

预设时间：3分钟

分享收获

预设时间：15分钟

设计意图

使学生明确化学元素与人体健康有着密不可分的联系，通过提出疑问激发学生的求知欲。

活动2小组展示

师生分享收获

（课前每组布置了不同的任务，要求每组分享一个生活中的“健康小知识”）

第1组：展示“钙”

第2组：展示“钾和钠”

第3组：展示“铁和锌”

投影展台展示

鸿合学习软件教师端与学生端大小屏互动

第4组：展示“硒”

第5组：展示“碘和氟”

鸿合学习软件教师端与学生端大小屏互动

第6组：展示“非必需元素和有害元素”

课前通过小组合作让全在教师指导下制作一体学生参与学习并培个“flash动画”

养学生搜集知识，整理小组代表汇报，并展示知识的能力

时间：

实物“脉动饮料”

展示制作“手抄报”

展示自己拍摄的的图片

双簧表演

展示自己拍摄图片和搜

集的视频

介绍生活中的物品和食

物

老师分享

1.“倒刺”

师生共同参与学习，列伸出双手检查自己是否举学生身边熟悉的现出现了这种情况

象，让学生感受到化学

知识就在我们身边，2.“口腔溃疡”

激发学习兴趣

积极参与，认真听讲

讲解产生的原因及解决办

法

提出学习过程中的疑问

提出疑问，其他同学帮

助解决

新

课

教

学

道“不吃早饭”这一不良

习惯的习题引出吃早饭的

重要性，从而开展小组活

动

预设时间：12分钟

活动3小组活动

为父母设计早餐

课堂上用手机拍摄学生设小组代表汇报

计好的早餐，利用大小屏1.小组合作设计早餐

互动展示

2.小组长解释设计的理点评各小组的早餐是否合由3.其他小组点评，可发理

表不同意见

预设时间：

过渡：鼓励性评价学生的

早餐设计，再接再厉完成

习题

活动4当堂检测

以超链接的形式让学生选

择汉字背后的习题并完成

积极思考

预设时间：5分钟

活动5课堂小结

结合本节课的学习收获，积极讨论，全员参与。以小组为单位汇报收获的要做到组长统一指挥，“关键词”电子白板书写

组员全员参与。

预设时间：3分钟

过渡:知识梳理后，借助一为家人设计早餐，运用所学知识解决身边的问题，同时让学生学会关心他人；

通过把自己的探究成果进行展示，促使学生间的互相交流，并使学生反思自己的探究成果，培养学生的自我反思、自我评价的能力

时间：

丰富学生的相关知识，开拓眼界，感受化学在保持身体健康、提高生命质量中的重要作用

时间：

通过小组积极讨论，培养学生归纳总结及语言表达能力，同时促使小组全体成员参与学习

让学生学有所用，知道健康与化学元素密不可分，并学会分享，知道要孝敬父母，关心他人。

让学生多传递正能量，丰富自己

活动6布置作业

结束语：祝同学们健康快乐的成长

板书设计

课题2 化学元素与人体健康

钙

硒

钾和钠

健康

碘和氟

有害和非必需

锌和铁

教学反思

本课题重点要求掌握化学元素与人体健康的关系，其知识内容不属于化学新课程的核心内容，只需适当拓展知识的应用范畴，加强联系生活、社会实际，丰富生活常识。在整个教学过程中，我的反思如下：

1、这一部分内容与学生特别贴近，但是学生感觉特别陌生的是各种元素对人体的健康到底有哪些具体的作用，学生们并不十分理解。因此这节课的学习理念就是：从生活走向化学，从化学走向社会，学生活中的化学，解决生活中的问题。在教学中，注意采用我们身边的实例引导学生体会化学元素与人体健康的关系，认识健康的重要性并培养学生良好的饮食习惯。

2、本课题的教学采用了“翻转课堂”教学方式，提前一周搜集资料，提前一天观看微课，要求每个学生参与学习，这个过程中老师辅助学生展开调查，收集和整理资料，培养学生处理和获取有用信息的能力。在上课时由学生相互介绍元素的知识，积极讨论，相互交流与补充，课堂上运用所学知识进行小组合作，培养学生的合作意识和语言表达能力。

3、本节课的亮点：根据学生掌握的化学元素与人体健康的关系为家人设计一份早餐食谱，这是这节课的一个亮点，将所学知识完全应用到生活中去。学生4人一组设计，然后派代表简介为什么这样设计菜品？这些菜品中又包含了哪些营养元素？为什么要摄入这些元素等？接着其余同学可以向他们提问还有没有更好的方法可以补充这些营养元素? 也可以对他们设计的食谱提出不妥的地方，让他们改正。这样一问一答，相互交流，加上老师的鼓励性语言，真正做到了生生交流，师生交流！

最后，本节课的多媒体信息技术与化学课堂的整合提高了学生的学习积极性，帮助学生探索和发现身边的化学小知识。我对于多媒体技术的掌握还有待于提高，今后要继续学习。