5 生命之水课堂实录【2】

纯净的水

东莞市万江滘联小学 洪笑珍

【教学目标】

1、

科学知识

（1）

通过观察，比较水、白醋和白酒的不同，知道水是无色无味的液体。

（2）

通过观察，比较较水、牛奶和食用油的不同，描述水的特点。

2、

能力培养

（1）

通过对不同液体进行观察，学习科学的观察方法。

（2）

学会用比较的方法对不同的液体进行区分。

3、

情感态度价值观

（1）

培养学生探究水的兴趣。

（2）

认识细致观察、比较的重要性。

【重点难点】

教学重点：通过水与其他不同液体进行比较观察，了解水的特征。

教学难点：清水和盐水的区分，引导学生讨论。

【学情分析】

水是自然界最宝贵的资源之一，也是学生最熟悉的物质之一，对于三年级学生来说，已有一定的生理认识。在教学过程中围绕水的外观性状入手，研究水的性质及用途，在观察实验的过程中，让学生对水的感性认识上升到理性认识，丰富学生的科学知识，发展科学思维能力。《纯净的水》将学生重点聚集在水的物理性质上，能过三个观察活动，认识水是无色无味的液体。

三年级是学生接触小学科学学习的第一年，需要重视学生日常科学规范和习惯的养成，该年龄段的学生对水等常见液体比较深刻且易于接受，适合借此发展其相应的观察能力和科学习惯。本课的难点是对比水和盐水的区别，在不能轻易用嘴尝不明液体的情况下，仅凭肉眼是很难明显分辩出清水和盐水，要借助其他物质来检测区别。通过实验证明，清水的密度比盐水低。

【教学方法】

1、从教的方面来说，采用探究教学法，通过设计结构式探究活动，引导学生亲历三组对比实验过程，建构相关科学概念。

（1）

通过设置问题情景，激发学生兴趣，产生探究问题。

（2）

引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程。

2、从学的方面来说，采用任务驱动的方式，引导学生进行自言探究。经历以探究为主的学习活动，让学生在观察、提问、假设、表达和交流的探究过程中，体验科学探究的过程，构建基础性的科学知识、获得初步的自主探究能力，培养他们科学态度、科学精神和科学思维的方法。

【教学准备】

课件、记录单、清水、白醋、白酒、浓盐水、食用油、牛奶

【教学过程】

一、猜谜语导入，激发探究兴趣。

（打一自然物）

“好吃没滋味，脏了不能洗，掉在地面上，再也拿不起。”

水是自然界最宝贵的资源之一，也是我们最熟悉的物质之一。今天我们一起

走进水的世界，研究纯净的水。

板书课题：纯净的水

出示情境图：

教师提问：妈妈在厨房里炒菜，让波波帮忙到桌面上递碗水给她，波波看到桌面有三碗看似一样的“水”，不知哪碗才是水？

二、新课

活动一：

1 2 3 教师：图中厨房桌面摆着看起来都一样的分别是水、白醋、白酒，每小组桌

面都摆着，分别用1、2、3号杯子装着。要从这三杯液体里找出哪一杯是水，可

以用什么方法观察？

小组讨论，填写1号记录单，学生代表上台展示讨论结果。

指名学生代表上台讲述讨论结果。

根据观察， 号杯子里的是水。

水具有的特征:无色无味的液体。

活动二：

两个量杯装着的是水和盐水，怎样区分两个量杯哪杯是水，哪杯是盐水？请学生将两粒小珠放分别往两个杯底压，观察两粒小珠在水和盐水的状态。学生讨论观察结果。

生1：我发现小珠在水中是躺着沉下杯底，而在盐水中是上浮的。

生2：我发现在盐水中有一种上浮的感觉。

为什么盐水有上浮的感觉？出示资料让学生认识盐水有浮力的原理。

《死海不沉之谜》

资料：

据传说，在1900年前，一个罗马将军带领士兵来到死海岸边，下令把几个犯罪的奴隶处以死刑，士兵们用镣铐把奴隶锁起来，扔进了水里。他们惊奇

地发现，那几个被铐住手脚的奴隶总漂在水面上，就是不往下沉。士兵们把他们使劲往水里按，谁知刚一松手，就又浮上来了。

这是怎么一回事儿？将军以为是神灵在保佑奴隶，吓得他赶快下令，把奴隶打捞上来释放了。他哪里知道，这其实是死海的水在作怪呢！

现在，人们不禁要问，为什么死海里有这么多的盐分使得不会游泳的人也能漂浮于水上呢？

据考察，死海属于东非大裂谷延伸的一部分，它低于海平面396米，事实上，它是一个由两个盆地组成的湖。死海附近的河流每天排入死海的水量多达700万吨，炎热的气候使死海里的水外流，而流入死海的矿物质和盐分却留了下来，所以死海里的盐分才高于海洋。

板书：水是无色无味的物质。

活动三：

观察比较水、牛奶、食用油，找出它们的不同点。记录在2号单上。

三、质疑。

四、小结：通过三组实验观察，使我们知道了水是无色、无味的液体。

四、这节课你收获了什么？

【板书设计】

纯净的水

特征：无色无味的液体