第一节　细菌和真菌的分布优质课教案设计

第四章

第一节

细菌和真菌的分布

一、教学课题

第四章第一节

细菌和真菌的分布

二、教学目标

1、知识与技能

说出细菌和真菌的分布特点；

知道细菌和真菌培养的步骤。

2、过程与方法

学会与他人合作交流的能力以及设计实验方案的能力。

3、情感态度与价值观

了解细菌和真菌的分布，养成良好的卫生习惯。

三、教材分析

1、教学重点

细菌和真菌的分布特点；

细菌和真菌的一般培养方法。

2、教学难点

探究活动的组织教学。

【学生学习困难点：学生对细菌和真菌虽有一定的了解，但对它们是什么样？在哪儿分布？等问题却知之甚少。所以要求教师要注意理论联系实际，通过分析学生熟知的典型事例，了解细菌和真菌的分布特点。】

四、学习方式

观察法、讨论交流法、探究法。

五、教学方式

本节课以启发为主，教授为辅。

六、教学过程

【预设关键问题】

1：细菌和真菌的分布范围是怎样的？

2：怎样检测环境中的细菌和真菌？

【学习过程设计】

学 习 过 程 设 计

设计意图

知识内容

创设情境，引入

激发学生（尤其是C层学生）的学习兴趣

用时

3分钟

教师行为

期望的学生行为

出示变质的牛奶、米饭；学生积极观察，联系实际“长毛”的面包；木耳、蘑菇等实物和图片，提出问题：1、牛奶、米饭为什么变质了？2、面包放久了为什么会“长毛”？3、木耳、蘑菇是什么呢？

生活经验，C层学生尝试回答，A、B层学生进行补充，最后达成共识：自然界广泛分布着细菌和真菌。

学生产生认知上的疑问，激起学习探究的欲望；使C、B层学生觉得自己其实挺聪明的，有继续学习的兴趣。

培养细菌和真菌的一般方法

10分钟

变质的牛奶、米饭是由细菌引起的，咱们能看见吗？怎样才能让它露出“庐山真面目”呢？

针对学生的总结利用多媒体展示“培养细菌或真菌的一般方法”。

提出问题：1、配制培养基时为什么必须加入营养物质？2、配制好的培养基为什么要进行高温不能

自主阅读教材56页“培养细菌或真菌的一般方法”，小组内进行讨论交流，选派代表进行展示，其他孩子认真倾听、评价，达成共识。

针对问题，小组内进行讨论交流，C层学生进行展示，B层学生补充，A层学生总结归纳，达成共处理？ 3、什么叫接种？

识。

对学生的表达及时做出肯定，鼓励孩子进一步学习。

疑问：经过培养，细菌大量繁殖后会出现什么情景呢？继续进行下面的学习

在学习过程中不断培养学生的观察能力、表达能力等，使不同层次的学生都有观察菌落

10分钟

给学生分发提前培养的菌落，同时多媒体展示不同的菌落，请孩子们观察它们有什么不同？

提出问题：1、什么是菌落？2、细菌和真菌的菌落各有哪些特点？

对学生的学习活动给予学生仔细观察菌落的实物和多媒体展示的图片小组内进行讨论交流，达成共识后，不同层次的学生分别进行表达，其他学生倾听、评价、补充、总结。

一定的提高。

表扬、鼓励，同时多媒体展示菌落、细菌和真菌的菌落特点。

观察展示的菌落，指认细菌和真菌的菌落，并在学习活动的基础上及时做好笔记。

利用提出问题的方式激发孩子的兴趣和欲望，进入探究状态，通过活动继续培养孩子的探究能力。

及时了解不同层次的学生都有什么进步，为后面的学习做好准备。

检测不同环境中的细菌和真菌

10分钟

不同环境中都有细菌和真菌吗？哪些环境中更多一些？哪些环境中少一些？哪些环境中没有呢？

给学生提供探究活动所需的材料和用具，多媒体展示需要注意的问题，利针对提出的问题进行简单的交流，进入探究活动的状态。

分组讨论交流设计探究活动的方案，利用现有知识预测探究结果，然后实施探究方案，并做好记录，下节课交流探究成用下节课交流探究成果。

果。

课堂小结

10分钟

通过本节课的学习，你的收获和感想是什么呢？

C层学生说出自己的收获，B层学生谈谈自己的感想，A层学生进行总结归纳