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备课日期:授课日期:序号:14 主备人:甘少勇审核人:课题:真菌 课型:新授课班级:八2班教学目标1.知道真菌的细胞结构2.描述真菌的主要特征3.认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式4.知道真菌繁殖的方式教学重点:真菌的形态结构特征;真菌的营养方式和生殖。教学难点:常见真菌的营养方式
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第三节 真菌教案和学案内容
未知
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关键词:第三节 真菌教案和学案内容
正文
备课日期:
授课日期:
序号:14 主备人:甘少勇
审核人:
课题:真菌
课型:新授课
班级:八2班
教学目标
1.知道真菌的细胞结构
2.描述真菌的主要特征
3.认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式
4.知道真菌繁殖的方式
教学重点:
真菌的形态结构特征;真菌的营养方式和生殖。
教学难点:
常见真菌的营养方式。
教学流程
一、
导入
教师向学生展示各种真菌实物并介绍;食品发霉是真菌引起的;有些真菌可以来制作豆腐乳、豆瓣酱、奶酪等食品;我们平常吃的木耳、蘑菇等,也是真菌。在组织学生思考:
还能举出生活中存在的其他真菌吗?
你们所举的都是真菌吗?它们有怎样的形态特征?
山上的蘑菇生长在暗处还是阳光下?他们有根茎叶吗?
学生进一步思考,列举:银耳灵芝,酵母等
二、互动授课
(一)各种各样的真菌
1.请同学们阅读教材第75页图片(牛肝菌,香菇等)浏览各种真菌
2.小结分类:单细胞;多细胞
(二)真菌的结构
播放观察酵母菌的视频【设计意图】通过视频的形式展示给学生,更能激发学生的好奇心。
A、展示酵母菌、引导学生观察,初步认识其结构特点,
B、呈现青霉菌曲霉菌的结构图,并讨论以下问题:
1、青霉和酵母菌的结构特点。菌丝的种类有哪些?
2、推测其营养方式,说出他们的主要不同点。(无叶绿体,异养;)
C、通过蘑菇的结构视频,了解蘑菇的结构
(三)真菌的生殖
我们已观察到酵母菌、青霉的形态结构,发现它们与细菌有很多不同之处,它们都属于真菌,是否和细菌一样是分裂生殖呢?下面让我们一起看看蘑菇的繁殖的视频。让学生得出孢子繁殖的结论。
(四)学以致用:学生思考:夏天受潮的粮食衣物皮鞋容易长毛,这些霉菌是从哪里来的,为什么容易在这些物体上生长?
(五)小结:真菌的特征:有小也有大;有真正的细胞核;孢子繁殖;细胞内无叶绿体。
三、课堂小结
四、练习巩固,
细菌与真菌的区别
五、拓展:制作孢子印的方法:选取新鲜的蘑菇,菌盖要展开的,去除菌柄,将菌盖的菌褶朝下扣在有色卡纸上,用器皿罩住菌盖,放置一段时间,打开器皿观察现象。
观察到了什么呢?(有放射状的散落孢子)它有什么作用呢?(繁殖后代)。你能知道真菌是通过什么方式繁殖后代了吗?(孢子繁殖)
板书设计:
第四章
第三节真菌
一、真菌分类:单细胞真菌,(酵母菌)多细胞真菌(小型和大型)
二、真菌的结构:细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质、没有叶绿体
三、真菌的营养方式:异养
四、生殖方式:孢子繁殖
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关于本教案的常见问题
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