7 种子和幼苗优秀教学设计

7《种子和幼苗》 孝南区三里棚学校 杨育华

教学目标：

1．知识与技能：让学生在认真观察中掌握种子的构造、认识种子萌发的条件、过程，了解子叶的作用。

2．过程与方法：教师引导启示与学生主动全作探究相结合，在实验与观察中探索发现知识。

3．情感、态度与价值观：通过学习实验活动、培养学生科学细致、求真务实的学习态度，激发学生热爱科学、为科学努力学习的情感与价值观。

教学重难点：

重点：1、掌握种子的构造、认识种子萌发的条件、过程。

2、在实验与观察中探索发现知识。

难点：掌握种子的构造，认识种子萌发的过程。

教学准备：

教师准备：

1、一周前，发给学生教学导案（附件）。

2、为学生提供菜豆种子，指导学生分工合作完成教学导案的实验。

学生准备：按教学导案的小组分配完成实验，并观察记录。

教学过程：

（一）谜语导入

“黄麻子、红帐子、里面住着个白胖子”打一个植物的部分。

学生猜想：花生

（二）观察发现，探索新知

活动一：什么样的种子能发芽？

师：我们平时见到的植物，大部分都是由种子萌发生长而成的。那么，是不是每一颗植物的种子都可以发芽呢？

课件出示两组菜豆种子：一组，被虫蛀过的菜豆种子；一组，未被虫蛀过的菜豆种子。

1、推测哪些种子能发芽? 2、观察第一小组同学准备的两个盘子内的种子发芽情况。

3、认识种子的构造

师：同学们，你们知道种子是由什么构成的吗？

学生根据经验自由回答

师：看来同学们对植物的种子认识不少，现在我们来解剖一颗完整的菜豆种子，观察其内部结构，看与你们所说的是否相同。

学生观察，教师指着种子解剖图介绍：种子是由胚芽、胚根、子叶、胚轴、种皮组成的。

①胚芽：幼叶和生长点组成，发育为茎叶系统

②胚根

：根冠和生长点组成，发育为根系

③子叶

：贮藏营养，供胚和幼叶生长利用

1片：单子叶植物，如水稻、玉米、洋葱等

2片：双子叶植物，如豆类、瓜类、棉、油菜

④胚轴：连接胚根、胚芽和子叶，发育为茎根转接点

上胚轴：子叶着生点至胚芽之间部分

下胚轴：子叶着生点至胚根之间部分

种皮：种子外面的保护层

4、对照实验和种子结构，小组讨论“什么样的种子能发芽？”

教师引导学生总结：结构完整的种子才能发芽。

活动二：唤醒种子里的生命

师：同样的种子，为什么在仓库中不发芽，种到地里就会发芽？种子的萌芽需要什么样的环境？

1、小组交流讨论

2、观察第二小组的实验结果——三个杯子的种子发芽情况。

第二小组派代表说说实验过程，以及实验结果。

3、全班分析实验

分析实验中控制条件和实验现象之间的关系，思考产生实验现象的原因，并和同学交流各自的观点，推断种子萌发需要什么样的环境条件。

4、全班归纳小结

种子萌发的外界条件是充足的水分、适宜的温度和足够的氧气。

活动三：观察种子萌发的过程

师：种子在适当的环境下能萌发生长，那在种子的萌发过程中，是先长根还是先长芽？种子的其他部分会发生什么变化？

1、学生自由猜想，教师点名提问。

2、看第三组同学实验的记录和图画（照片）记录过程，第三小组讲解。

3、教师出示图片引导学生总结

种子萌发的先后顺序：种子吸水膨胀，子叶或胚乳提供营养，胚根先发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，发育成连接根和茎的部位，最后，胚芽发育成茎和叶。

（三）拓展知识——子叶的作用

师：我们知道子叶是种子的一个机构，那么子叶在幼苗生长过程中发生了怎么样的变化？子叶对幼苗的生长有什么作用？

1、学生在小组内说说自己的看法。

2、观察第四小组的实验结果：两株幼苗的生长情况，并请第四小组说说自己的观察和推测。

3、学生汇报结果

生：保留子叶的幼苗比除去子叶的幼苗长得高大。……

4、教师归纳小结

子叶是种子的一个结构，与种子萌发时的营养有关，有的作为营养的贮藏体，有的作为营养的转运体！所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。种子还可以根据子叶的数目是一片还是两片分为单子叶和双子叶。

（四）课堂总结

1、学生畅谈收获。

2、图片欣赏：出示一些大自然中植物的种子、种子萌发、幼苗生长的图片。

联系植物的生长，说说自己对生命的看法。

（五）作业布置

思考：

1、为什么说胚是新植物体的原始体？

2、种子萌发时哪部分先突破种皮，有何意义？

3、水稻、小麦、玉米等籽实是种子还是果实，为什么？

4、请收集一些植物的这种，观察其外部形态和内部结构。

板书设计

种子和幼苗

胚轴：连接胚根、胚芽和子叶，发育为茎根转接点。

上胚轴：子叶着生点至胚芽之间部分

下胚轴：子叶着生点至胚根之间部分。

胚芽：幼叶和生长点组成，发育为茎叶系统

胚根：根冠和生长点组成，发育为根系。

子叶：贮藏营养，供胚和幼叶生长利用。

1片：单子叶植物，如水稻、玉米、洋葱等。

2片：双子叶植物，如豆类、瓜类、棉、油菜。

种皮：种子外面的保护层

胚

种子