课题1　常见的酸和碱教学实录

第十单元

酸和碱 课题1常见的酸和碱（第1课时）

酸、碱与指示剂作用

教学设计

重庆市江津第五中学校 李琴

【教学目标】

1.知道酸和碱能与酸碱指示剂反应；学会用酸碱指示剂检验酸或碱；能自制酸碱指示剂，并设计完成与之有关的实验。

2.通过自制酸碱指示剂的探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。

3.通过波义耳发现酸碱指示剂的故事，培养学生崇尚科学的精神。

【教学重点】 探究酸碱指示剂的变色规律。

【教学难点】

学会运用酸碱指示剂检验酸或碱。

【设计意图】

1.通过查阅资料、滴加指示剂、自制指示剂、区分清洁剂和分享收获这五个教学活动，培养学生团队合作的精神，体验科学探究的过程，培养学生的学科素养，从而达成本节课的教学目标；

2.通过学生上网查阅资料，既是让学生自主获取相关知识，进行学法指导，也是让学生感知网络是可以用来学习知识的，应远离游戏，文明上网；

3.通过回忆旧知，氨水能使无色酚酞溶液变红，以及往装有紫色石蕊溶液中的试管中吹气的小实验，加深学生对酸碱与指示剂作用的印象；

4.通过上网查资料、投屏技术、微视频等新技术的使用，让课堂形式多样化；

5.结尾时以“花为媒”，激励学生树立远大目标，努力进取，实现自己的人生梦想。

【教学过程】

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

课前暖场

播放视频“化学版青花瓷”

先表演魔术

“紫花变红”，再说

化学真奇妙，不学不知道，本节课让我们一起揭开这个魔术的神秘面纱——酸、碱与指示剂作用。（板书标题）

观看

拉近师生间的距离

课题引入

观看

魔术引入，激趣

请大家阅读教材上的资料卡片，弄清楚酸碱的由来，并借助你们活动一：查手中的平板电脑，找出生活中哪阅资料

些物质中含有酸或碱，并填在学案上。

过渡

现在从名称上我们已经知道了酸让学生运用现上网查阅资料

代工具获取相填写学案

关知识（学法举例

指导）

回答：尝味让学生用现有道、闻气味等

的生活经验来

和碱，那如果是两种溶液，怎么知道它是酸还是碱呢？

早在几百年前，英国科学家波义耳就为我们找到了答案。请大家阅读教材51页的资料卡片。

卡片中告诉我们波义耳发现了最早的酸碱指示剂——石蕊，后来，人们又进行了大量实验，发现了更多的酸碱指示剂，简称指示剂。

紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液

讲述

区分酸和碱，明白现有方法的局限性

通过波义耳的故事，让学生了解化学发展史，并体会到阅读资料卡片

科学家严谨、求实的科学态度

认识两种指示剂并观察颜色

回忆

一位同学实验，其余同学观察现象并总结

通过旧知识和实验探究，让学生明白酸和碱能使指示剂变色

板书

学习分子运动时，在氨水中滴加无色酚酞溶液，溶液变红，说明氨水能使无色酚酞变红；请一位同学完成一个小实验，往装有紫色石蕊溶液中的试管中吹气，溶液变红，呼出的CO2与水反应生成碳酸，说明碳酸能使紫色石蕊活动二：滴变红。其它的酸和碱，是否有相加指示剂

同的性质呢？

指导学生将两种指示剂分别滴加到装有白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液的试管中（投屏）

酸能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色； 碱能使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红。

我从家里带来了两种清洁剂，一种是清洗厕所的，含有酸；一种过渡

是清洗油污的，含有碱，我们怎样区分它们？

家里没有石蕊和酚酞怎么办？

请同学们上网查阅，哪些植物可以提取出酸碱指示剂，填写在学活动三：自案上。

制指示剂

先利用微视频讲解实验操作步骤；再让学生分别用红玫瑰和紫甘蓝自制指示剂，并滴加到装有操作实验并记录实验现象

培养学生的动手能力

培养学生总结归纳指示剂的归纳能力

变色规律

学会用所学知识解决生活中思考、回答

的实际问题，并引入自制指示剂

上网查阅资料

运用现代教学填写学案

手段让学生获观看微视频，取知识，并让学习操作步骤

学生体验实验

探究的过程，实验探究

培养科学素养

白醋和氢氧化钠溶液的试管中。（投屏）

指导学生用自制的指示剂区分两活动四：区种清洁剂（厕所清洁剂和炉灶清分清洁剂

洁剂）

通过刚才一系列的实验，谁能解魔术揭秘

释老师课前“紫花变红”的魔术？

活动五：分让学生分享这节课的收获，学生享收获

分享完小结。

相信本节课同学们收获满满，老师也收获了你们的热情，感谢你们的积极配合，老师把这些花送给你们，同时，把这些鲜花也送给大家。美丽的鲜花装点了我们的世界，扮靓了我们的生活，这些鲜花都是可以用来做指示剂结束语

的，我们在感受它们美的同时，还可以体验它们的美，课后，请从中选择几种花试做指示剂，试着检验一些生活用品的酸碱性。也许，因此你就爱上了化学，将来就是一位伟大的化学家！孩子们，让我们的梦想开花！

展示成果

一位同学上台让化学回归生操作，其余同活

学观察现象

让学生用所学思考、回答

知识解决实际问题

培养学生总结分享收获

归纳的能力

聆听

课外拓展，鼓动学生崇尚科学，热爱化学，热爱科学