课题2　化学肥料教学设计及教案分析

《课题2 化学肥料》(第一课时)

教学目标：

1. 知识与技能

（1）

让学生知道常见化肥的种类和作用。

（2）

让学生了解一种常用氮肥——碳铵的性质

2. 过程与方法

（1）

初步学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字和化学语言表述有关的信息。

（2）

通过参与辩论，养成主动与他人进行交流和讨论的习惯，培养学生清楚地表达自己观点的能力。

（3）

通过编制化肥说明书，培养学生解决实际问题的能力。

3. 情感态度与价值观

（1）

通过对化肥、农药使用利弊的思考和辩论，培养学生辩证思维能力，使他们认识到科学技术的进步将是永无止境的。

（2）

树立珍惜、爱护环境、合理使用化学物质的观念。

教学重点：

（1）

让学生了解常见化肥的种类和作用。

（2）

培养学生的辩证思维能力和合理使用化学物质的观念。

教学难点：

培养学生的辩证思维能力。

教学过程：

1常见化肥的种类和作用

师生活动

【师】人的成长离不开营养，植物的生长也一样，需要充足的养分。请同学们阅读P79~P80第一、二段并思考，讨论下列问题：

1.农作物所必需的营养元素有哪些？

2.农民或你家经常使用的化肥有哪些？

1

【生】1.农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等；

2.常使用的化肥有氮肥、磷肥、钾肥。

【板书】课题2 化学肥料

【师】通过PPT出示3分别缺乏氮、磷、钾元素的植株，让学生根据症状说明缺乏哪一种营养元素？

【生】回答。

【师】投影出缺乏氮、磷、钾元素的典型症状，让答错的学生阅读。

【师】组织学生阅读教材P80~P82的有关内容，通过小组讨论形式完成表格，并进行看图抢答。

【生】回答并填写下表。

附表

四种化肥在作物生长中的作用

类别吃 氮肥

磷肥

过磷酸钙

钾肥

复合肥

磷酸二氢铵

名称

尿素

氨水

磷矿粉

硫酸钾

氯化钾

硝酸钾

化学式

主要作用

植物缺少时的症状

【设计意图】

给学生以具体、丰富的感性认识，有利于学生兴趣的保持。培养学生自主、有效地获取信息的能力。

【生】回答。

【师】投影出缺乏氮、磷、钾元素的典型症状，让答错的学生阅读。

3. 辩证地看待使用化肥的利与弊

师生活动

2

【师】化肥的使用对农业的增产起到了很大的作用，那么是否也会产生不利的后果呢？关于这方面的知识，大家进行了精心的准备，现在我们举行一场辩论赛，辩论的题目是化肥的使用时利大还是弊大？

正方观点是化肥的使用利大于弊;反方的观点是化肥的使用是弊大于利。

【生】正方、反方各派代表发言。（教师要及时调控课堂）

【设计意图】

通过辩论钱的准备，让学生充分领略使用化肥的利弊，在潜移默化中发展辩证思维能力。

【师】希望他们精彩的辩论带给我们更多的思考和对这一问题更深入的理解。其实，农药的使用有何尝不是如此呢？化学产品（如农药、化肥）的使用，对人类文明的发展做出了巨大的贡献。同时，使用不当可对人类健康和生态环境产生一些新问题，而要解决这些新问题，仍然要依赖科学的发展进步。人类就是在征服一个又一个困难中不断发展和超越自己。因此，为了保护我们的生存环境，在化肥的使用方面，大家应该给父母做一些正面有力的宣传。

【设计意图】

在发散思维的基础上在进行收敛思维，使学生认识到科学技术的进步将是永无止境的。

【归纳总结】

①化肥中的营养元素含量高；②化肥大多易溶于水，施入土壤后能施用化肥与农药的益处

很快被作物吸收；肥效快而显著；③农药是农业生产中与病、虫、杂草等有害物质作斗争的有力武器，对农业的高产丰收起着重要作用。

化肥的危害：①污染大气(有氮化物和硫化物等不良气体排放)；②施用化肥与农药对环境的污染

污染水(使水体含氮和磷增多，富营养化)；③破坏土壤(使土壤酸化、退化) 农药的危害：农药本身就是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。

3

【师】农家往往有几种不同的化肥，如果表面的字样模糊不清，应该怎样区分呢？下面我们一起探究如何初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法。

请同学们按教材P82~P83“探究”进行讨论与实验。

【生】

氮肥

磷肥

氯化铵

磷矿粉

过磷酸钙

钾肥

硫酸钾

氯化钾

外观

气味

溶解碳酸氢铵

白色晶体

白色晶体

灰白色粉末

灰白色粉末

白色晶体

白色晶体

有刺激性气味

有刺激性气味

无气味

无气味

无气味

无气味

易溶于水

易溶于水

不溶于水

部分溶于水

易溶于水

易溶于水

性

氮肥

钾肥

4

硫酸铵

可燃烧，熔化起泡或冒烟

放出具有刺激性气味的氨气

氯化铵

可燃烧，熔化起泡或冒烟

放出具有刺激性气味的氨气

硫酸钾

不燃烧，跳动或有爆裂声

没有刺激性气味的气体放出

氯化钾

不燃烧，跳动或有爆裂声

没有刺激性气味的气体放出

灼烧

加熟石灰研磨

【设计意图】

创设真实问题情景，培养和提高学生的探究兴趣。

【师】阅读教材P83资料，并回答如何区分氨水、尿素、硫酸铵、氯化铵和硝酸铵这五种氮肥

【师】本节课我们学习了三种主要化肥的作用，了解了在利用它们的优点的同时还要考虑它们对环境的危害；最后利用活动与探究归纳出了利用物理、化学性质区分各种化肥的方法。

4.板书设计（略）

5．练习

（1）某农场种植的棉花，枝叶生长不茂盛，需施用的化肥是（ ）

A.K2SO4 B.CO(NH2)2 C.Ca(H2PO4)2 D.KCl （2）以下常见化肥中，属于复合肥的是（ ） A. K2SO4 B.NH4N03 C.KN03 D. Ca(H2PO4)2 （3）化学肥料主要有 肥、 肥、 肥等几大类。含有二种或二种以上营养元素的肥料，叫做_____ 肥料。

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