21 变色游戏设计意图｜教案在线预览

资料摘要

第五单元有趣的变化21. 变色游戏——切开的苹果教学目的 1、能通过小组合作按照图示进行正确的操作，完成活动一，并交流自己的研究结果。 2、能用自己的话解释一些水果、蔬菜变色的原理。3、能正确判断某一种变化是否有新物质生成，并能对自己的判断说明理由。教学重难点重点：指导学生认识物体变色现象。

资料类型：教学教案文档

所属课文：21 变色游戏

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2018-06-04 07:52:00

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学校：张家口经开区姚家房镇鹄突地小学

21 变色游戏设计意图

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关键词：21 变色游戏设计意图

正文

第五单元

有趣的变化

21. 变色游戏

——切开的苹果

教学目的

1、能通过小组合作按照图示进行正确的操作，完成活动一，并交流自己的研究结果。 2、能用自己的话解释一些水果、蔬菜变色的原理

。

3、能正确判断某一种变化是否有新物质生成，并能对自己的判断说明理由。

教学重难点

重点：指导学生认识物体变色现象。

难点：能辨别哪些变化只是形态上的改变，哪些变化不仅是形态上的变化，还会产生新的物质

。

教学准备：苹果、土豆、黄瓜、白醋，小刀、培养皿

教学过程

第一课时

一、导入：（1）同学们，你们注意过切开的苹果放一会儿，会发生什么变化吗？

（2）提出问题：1）、苹果切开后为什么会变颜色？（提出猜想）

2）、怎么做能使切开的苹果不变颜色呢？

3）、苹果变了颜色后还能变回去吗？

二、

活动一切开的苹果

（对比试验）

1.我们将两片切开的苹果和黄瓜分别放入培养皿中，其中一片苹果和黄瓜蘸上白醋，过一段时间后放置在空气中的苹果片和黄瓜片及蘸白醋的苹果片及黄瓜片会发生变化吗？那可能是什么样的变化？

（提出猜想）

2.指导学生观察苹果片的变化（出示课件）。

1）用小刀小心将苹果和黄瓜切成两半

；

2）取一半切面向下放入白醋中，再取出；

3）10分钟后观察切面的样子

，画彩图表示10分钟后两片苹果和黄瓜的样子，并用文字说明。

3.学生实验、交流、汇报。

4.阅读科学在线，你了解了切开的水果和蔬菜为什么会变色吗？

5.教师总结。

6．比较苹果和黄瓜的变化，并思考：

实验中将黄瓜切成片和苹果变色是两种变化，这两种变化相同吗？为什么？

7．教师总结：物质的变化有些只是形态的改变，不产生新的物质；而有些变化不仅仅是形态的改变，还会产生新的物质。并举例。

8.讨论：下列发生的变化相同吗？为什么？（出示图片，学生讨论）

玻璃杯摔破了

放焰火

燃篝火

化冰

9.你还知道哪些变化不会产生新的物质，哪些变化会产生新的物质？

关于本教案的常见问题

Q：21 变色游戏设计意图是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《21 变色游戏》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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