18 盐到哪里去了课件配套优秀公开课教案设计

《盐到哪里去了》教学设计 张登镇北和庄小学 刘丽伟

教学目标： 1、能预测各种物质与水混合的结果。

2、通过操作“物体与水混合”的实验，能实事求是地观察、记录实验现象。

3、能自己制定标准对各种物质进行分类，用自己的话说明溶解的含义。

4、通过实验，培养学生实事求是；培养学生相互配合的精神；通过实验，培养学生喜欢科学，热爱生活的品质。

教学重、难点：

1、教学重点：指导学生做物体与水混合的实验。

2、教学难点：引导学生设计实验，观察记录实验现象。

教学准备：

烧杯、玻璃棒、药匙、适量沙子、铁粉、白糖、食盐、锯末、水、纸巾、高锰酸钾。

教学过程：

一、

激趣导入

1、师：出示一杯盐水，一杯清水，问：你知道这里装的是什么吗？你能猜一猜吗？（生猜测）

到底是什么呢？最好的验证方法是什么？（尝一尝）

请学生亲自尝一尝，提示学生:如果不明确是什么物质不能轻易品尝。（一杯清水，一杯盐水。）

2、导入：盐水里能看见盐吗？那么盐到哪里去了呢？这节课我们就来研究盐到哪里去了。（板书课题）

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【设计意图：实验设疑导入是课堂教学良好的开端，在教学前，借助实验的直观、趣味，激发学生的学习兴趣，促进思考，把观察、质疑、思考结合于一体，从而引起学生的悬念。】

二、探究新知

1、师：盐水里的盐不见了，那么盐刚刚加入水中时发生了什么呢现象呢？如果将白糖、锯末、沙子、铁粉也分别放入水中会有什么现象发生呢？

学生根据已有的经验对问题展开合理的猜想，教师适当板书。

【设计意图：著名科学家牛顿有句名言：没有大胆的猜想就不可能有伟大的发明和发现。猜想是一种难度较大的创造性思维，这种思维要从小开始培养。】

2、如果要验证预测结果，科学中最好的方法是什么？那好，接下来我们就进行实验验证。不过大家先别急着动手，实验前要明确实验要求。

出示实验要求：

（1）

小组进行合理分工，注意安全，不要大声喧哗。

（2）往每只烧杯中加入同样量的水和固体，搅拌相同的次数。

（3）每种材料只取一药匙（不要太满），药匙取完一种材料要擦净再取下一种；玻璃棒搅拌时尽量不要碰到杯子，搅拌完一杯后擦净再搅拌下一杯。

（4）认真观察每种物质与水混合后有什么现象，认真做好实验记录。

师演示搅拌方法，指导学生认识实验材料。

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【设计意图：做实验是一种振奋人心的事情，小学生年纪小，加上好奇心强，难免做实验时会发生弄坏试验器皿的事情，所以必须指导学生如何实验，告诉他们试验方法。】

3、小组进行分工，动手操作。教师巡视指导。

4、组织汇报

小组代表发言，并将实验结果与自己的猜想对照。（根据学生汇报情况进行板书。）

5、指导分类

师：你能把这五种物质按照一定的标准进行分类吗？

小组制定标准进行分类，并汇报分类情况。（板书分类）

【设计意图：小组讨论分类标准并从中分类，这是对观察到的现象的一个升华，也是得到一个结论必须通过猜想——实验探究——整理总结的过程】

6、总结溶解定义

（1）根据分类的结果，引导学生围绕物体在水中的变化有什么不同进行讨论，推测盐和白糖可能跑到哪里去了。

（2）出示白糖水，让学生从不同的方位尝一尝，说说有什么发现。（说明白糖在水中变成极小的微粒后，均匀分散在水中。）

（3）用高锰酸钾演示溶解过程。

（4）请学生说一说什么是溶解。（师适当板书）

【设计意图：让学生真正的体会到白糖和食盐到哪里去了，从而很自然的理解了溶解】

三、应用拓展

1、说一说生活中还有哪些物体能够溶解在水中。（洗衣粉、肥皂、奶粉、咖啡、味精、冰糖、化肥等）

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【设计意图：我们交给学生知识，目的是让学生学以致用，把学到的知识运用到生活实践中。】

2、介绍：在生产生活中，不光固体能够溶解在水中，有些液体和气体也能溶解在水中。液体比如牛奶、果汁，气体比如我们喝的雪碧，有沙口的感觉，这实际是因为有二氧化碳气体溶解在其中。

四、课堂总结

这节课你学到了什么？

盐在水中溶解成看不见的微粒，你们能想办法把盐从盐水中找出来吗？请同学们课后思考，可查阅资料，也可动手试一试，相信你们一定能行，下节课我们继续来研究。

【设计意图：提出问题，让学生自己课下解决难题，为下节课奠定基础。】

板书： 盐到哪里去了

食盐 在水中变成极小的微粒

溶解 白糖 均匀分散在水中

锯末

不溶解 沙子

铁粉

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《盐到哪里去了》课后反思

北和庄小学 刘丽伟

本节课是四年级下册《有趣的变化》单元中的重要内容。小学科学新课程标准中提到“科学学习要以探究为核心。”，因此本节课的设计我以此为原则，以生为本，引导学生在主动探究的活动中，通过“猜测勾起悬念——动手实验操作——总结得出结论”的过程，不仅学到科技知识，同时也培养了科学探究的技能。做实验、观察现象、讨论交流，学生在活动中亲自动手操作实验，为日后的科学研究奠定基础。

整个教学过程从效果看来，比较成功的地方就是给学生创造了“自由、平等”的探究环境，让学生进行的自我尝试和合作探究。

好的开头是成功的一半，恰当的导入能够激发学生的兴趣，为新课的教学创造最佳的学习氛围。新课伊始，我在讲台上准备了一杯水和一杯食盐水，然后提问：“同学们，你怎么知道这两种物质是什么？”通过尝的方式判断出一杯是水，一杯是盐水。我借机拿起食盐水提问：“同学们，你们能看到这杯食盐水里的盐么？那么盐到哪里去了呢？”这就为后面的合作探究活动做了铺垫。

新课标指出：探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径，我这样提问：“老师为你们准备了五种材料，沙子、白糖、铁粉、食盐、锯末。如果我们把它们分别放入水中，大家猜一猜会发生什么现象？著名科学家牛顿有句名言：“没有大胆的猜想，就不可能有伟大的发现

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和发明。”猜想是合作探究结果的雏形，有了猜想，学生便会兴趣盎然的探究。学生们汇报出预测结果，接着让学生分组实验。这一环节的教学，我给学生提出了明确的实验要求，这样学生有了明确的方向，操作起来才会有的放矢、有条不紊。让学生合作探究并不意味着教师可以撒手不管。因此，在学生操作过程中，我深入各组，发现问题及时指导。如有的组看到铁粉有浮的现象就不知道怎么记录了，我及时告诉他们看到什么就记录什么。

我们这节课探究的中心主题是盐到哪里去了，由此引出“溶解”的含义。这个定义中有两个关键点：一是“极小的微粒”；另一个是“均匀分散”。第一个关键点我让学生讨论解决。第二个关键点主要通过高锰酸钾溶解过程的演示来突破，取得了一定的效果。通过这部分内容的学习，使学生在交流中，把溶解的定义具体化。

通过一系列的活动，使他们体验到了研究成功的喜悦感、成功感，感受到了科学研究的乐趣。同时，在课堂上我也产生了一些疑惑和不足之处：

1、如何放，如何收，如何让学生的探究能力得到进一步加强？如何关注那些接受能力较弱的或是实验习惯稍慢的学生？如果过多关注，会影响课程进度，过少关注又会造成差距的拉大。这也是我们值得去讨论的。

2、在突破“均匀分散”这一关键点时，只举了白糖水的例子，如果让几名学生亲自尝一尝白糖水，会更深一步体验每处都是甜的。再

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就是有条件的话可以制作电脑课件，形象地演示一下固体颗粒在水中变成极小的微粒，均匀分散在水中的过程。

3、没有充分利用课堂生成的资源，是我在这节课教学中的一大遗憾。比如有的学生说盐变成液体了，没有及时进行点拨

是我在这节课教学中的一大遗憾。

4、时间分配不够合理，课的结尾有点仓促，在举例时没有让学生利用溶解的概念作进一步的解释，在实验操作的环节时间用得多了一点。

以上是我对本节课教学中自认为成功之处和不足之处的一点点反思，还请各位批评指正。

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