课题1　溶液的形成教学设计及课堂实录

《溶液的形成》教学设计

教材分析

《溶液的形成》是人教版初中化学教材第九单元课题1的教学内容，溶液是一种身边的化学物质，通过多角度分析研究溶液的组成，以溶液为载体建立化学概念，为酸碱盐溶液学习奠定基础。其中涉及到溶解过程，包括溶液的形成，溶质、溶剂、溶液的概念。这一课题主要是使学生从宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂中形成的均一、稳定的体系。

学情分析

学生的现有知识水平是：在生活和以往的学习中，已经多次接触溶液，对于溶液有一定的认识。学生学习的障碍点是不能全面认识溶液的特征，不能准确判断什么是溶液。为此，教师要引导学生用实验的方法，分类归纳，由个别到一般，逐步建立溶液的概念。学生学习的发展点是溶解的微观过程。学生将通过推理判断的方法，去伪存真，从微观角度对溶液的应用进行解释。学生有强烈的好奇心和求知欲。教师要从课堂教学入手，通过连续性的问题情景引导学生活动，让学生有深入思考、深入理解、完整表达的学习过程，使学生成为课堂学习的真正主体，使学生对学习内容记忆、理解得更深刻。

教学目标

知识与技能：

认识溶解现象

知道水是常见的溶剂，酒精、汽油也是常见的溶剂。

能简要说明溶解的微观过程。

过程与方法：

通过对实验的观察、对比、讨论、分析等，归纳总结出溶液概念，获得从实验的现象分析抽取有效信息得出结论的方法。

情感态度与价值观：

通过溶液在实际生活中的应用，体验学习的意义，激发学习化学的热情。

通过对不同物质溶解现象的对比分析，体验化学认识事物的角度和方法。

能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，形成良好的学习习惯和学习方法。

教学方法：

创设情境-实验探究-归纳总结-联系实际-知识升华-联系实际-激起兴趣

学习方法：

实验探究、分析归纳相结合。

教学过程：

一、情景导入

生成问题

1.海水是纯净物还是混合物？为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中,搅拌后固体消失？

2.出示学习目标,由学生对学习目标进行解读。

二、推进新课

做饭做菜时要加入一种重要的调味品：食盐。我们加入的是盐的固体，但我们吃菜喝汤的时候谁也没吃到盐粒。盐哪里去了？

盐溶于水形成的混合物就是溶液。

活动1 微观上认识溶液的形成

我们在做菜时不仅仅要放盐，还经常放糖、盐这些物质。例如我们将少量的蔗糖加入水中，搅拌。蔗糖慢慢地消失了，看不到了，尝一口，水变甜了。蔗糖溶于水形成了糖水。固体蔗糖为什么会消失？让我们走进微观世界，看一下蔗糖溶于水的微观粒子示意图。（PPT展示）

活动2 什么是溶液

1、可乐每一口都一样甜，保质期内不会分层，引导学生归纳溶液的特征。

一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定的混合物就是溶液。

【板书】溶液的定义

2、从定义来看，溶液中至少有两种不同的角色。依据角色的不同，我们可以来分类：一个是溶质，一个是溶剂。能溶解其它物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质。

溶质溶解到溶剂当中就形成了溶液。

质量关系、体积关系

1、溶液质量 = 溶剂质量+溶质质量

2、溶液体积 ≠

溶质体积+ 溶剂体积

关于溶液的认识

(1)溶液一定是无色透明的吗？

(2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？

(3)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗？溶液里的溶质只能是一种物质吗？

活动3.阅读教科书P27,观察实验9－2,填表。

溶质

碘

碘

高锰酸钾

高锰酸钾

溶剂

水

汽油

水

汽油

现象

碘在水中没有变化

碘溶解在汽油中,溶液变为紫黑色

高锰酸钾全部溶解,溶液变为紫红色

高锰酸钾不溶于汽油

实验表明：同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的,不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。

三、小结

讨论：溶液中溶质和溶剂是如何确定的？

固体或气体溶于液体，溶质是固体或气体，溶剂是液体；液体和液体互溶，量多的是溶剂，量少的是溶质；如果其中有一种是水，一般把水叫做溶剂。

四、归纳总结

1、溶质可能是____、____、____。

2.常作溶剂的物质有____、____、____。

3.当两种液体互相混合时，量多的为 ____ ，量少的为____ ，但如果其中有一种是水，一般把____ 叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般指____ 溶液。

五、谈谈本节课的收获。

学生交流、总结畅谈本节课的收获

拓展延伸：

把锌粒加入稀硫酸中，该反应前的溶液是什么？恰好完全反应后，试管中形成什么溶液？其中溶质是什么？溶剂是什么？

板书设计： 溶液：

一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。

溶剂：能溶解其他物质的物质。

溶质：被溶解的物质。

1.同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。

2.不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性。

3.溶质可以是固体、液体或气体。

4.当两种液体互溶时,量多的一种是溶剂,量少的是溶质。水是最常见的溶剂。

教学反思：充分利用各种社会资源，使化学实验基本操作教学富有启发性、探究性和人文精神意境，体现出其应有的实际应用价值，达到科学教育与人文教育相映生辉的效果，在实践中促进学生发展，课堂活而有序、活而有效，教师起着组织者、引导者、合作者等作用。