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《盐 化肥》知识点一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物物质氯化钠俗称食盐物理性质白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大用 途(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水用于玻璃、造纸、纺织、

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课题2 化学肥料第二课时 公开课

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《盐 化肥》知识点

一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物

物质

氯化钠

俗称

食盐

物理性质

白色粉末,

水溶液有咸味,

溶解度受温度

影响不大

用 途

(1)作调味品(2)作防腐剂

(3)消除积雪(降低雪的熔点)

(4)农业上用NaCl溶液来选种

(5)制生理盐水

用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等

碳酸钠

Na2CO3

纯碱(因水溶液呈碱性)苏打

白色粉末状固体,易溶于水

碳酸氢钠

NaHCO3

小苏打

白色晶体,

易溶于水

制糕点所用的发酵粉

医疗上,治疗胃酸过多

二、复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。

常见沉淀:AgCl↓ BaSO4↓Mg(OH)2↓BaCO3↓ CaCO3↓(五种为白色)

Cu(OH)2↓(蓝色)

Fe(OH)3↓(红褐色)

生成气体:H+与CO32-

生成CO2; NH4+与OH-

生成NH3 生成水:H+与OH-

三、酸、碱、盐的溶解性

钾钠铵盐硝酸盐,都能溶于水之间;氯化盐不溶氯化银,硫酸盐不溶钡和铅。

四、特殊离子鉴别:

H+ 1、指示剂;2、活泼金属;4、某些盐:CO32-盐 3、PH试纸

OH- 1、指示剂;2、PH试纸

Cl- 用Ag NO3溶液,生成AgCl沉淀

SO42- 用Ba(NO3)2或BaCl2,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;

CO32- 用HCl能产生使Ca (OH)2变浑浊的气体

Cu2+ 用OH-能生成蓝色沉淀

NH4+ 用OH-能生成NH4OH,不稳定,分解出NH3;能使湿润的红色石蕊试纸变蓝

Mg2+ 用OH- 能生成白色沉淀

Ca2+ 用CO32- 能生成白色沉淀

五、化学肥料

1、化学肥料

(氮肥、钾肥、磷肥)

(1)氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。

(2)钾肥 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。

常用钾肥 KCl,草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为K2CO3), K2SO4

(3)磷肥 作用:增强抗寒和抗旱能力

常用磷肥 磷矿粉 Ca3(PO4)2 过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4

(4)复合肥:含N、P、K中的两种或三种 如:KNO3

2、合理使用化肥

(1)根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法

看外观

加 水

气味

加Ca(OH)2

氮 肥

白 色 晶 体

钾 肥

磷 肥

灰白色粉末

大多数不溶于水

全 部 溶 于 水

有气味(尿素除外)

放出氨气

无

不放出氨气

六、粗盐的提纯:1、溶解

2、过滤

3、蒸发

4、计算产率

玻璃棒的作用:1、溶解时的作用:搅拌,加快溶解速度

2、过滤时的作用:引流

3、蒸发时的作用:搅拌

液体受热均匀

4、计算产率时的作用:转移固体药品

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