课题1　溶液的形成ppt配套教案和课堂实录

课题1 溶液的形成（第一课时）

教学目标

1. 认识溶解现象,形成溶液、溶剂、溶质的概念

2. 知道乳浊液及乳化现象

3. 能设计实验方案并进行初步的实验探究,让学生在实验探究过程中学习观察、记录、分析实验现象等方法，并培养学生合作学习能力和勇于创新能力

4. 学习采用对比的方法解决问题

教学重点

认识溶液的形成过程

教学难点

溶液概念的形成

教学过程

教学环节一、了解溶液的形成，了解溶液及其特征。

教师活动

【情景引入】

同学们，大家知道海底世界是什么样子的吗？我们先来观看一段视频，看看和你想象中的是不是一样。

【视频】海底世界

老师想在家中养一条海鱼，如何给海鱼布置一个新家呢？

【提问】刚才的视频中，我们可以看到，在海鱼游动的过程中，海水变浑浊了，这是由于砂土造成的影响，还是海盐造成的影响呢？

【演示实验】分别向砂土、海盐，中加水，振荡观察现象

【提问】所有的物质都能溶解在水中吗？

学生活动

【感知体验】从熟悉的自然情景引发思考，通过观察实验，初步认识溶液、悬浊液。

设计意图

从熟悉的情景引入，激发学生学习兴趣

【活动1】请判断硫酸铜、碳酸钙、蔗糖、淀粉加入水中，形成的是溶液，还是悬浊液呢，并说明判断依据。

分别向四只试管中加入硫酸铜、碳酸钙、蔗糖、淀粉，然后加水，振荡，观察现象并将让学生观察不同物质混合后的现象，感受溶液的形成过程，认识溶液。

在实验中培

振荡时和静置后的实验现象记录下来，通过现象判断，形成【讲述】在刚才的实验中，同的是溶液，还是悬浊液呢。

学们已经能对溶液、悬浊液进行

简单的判断，除了实验室中有溶【活动2】请从果粒橙、雪碧、液、悬浊液以外，在日常生活中75%医用酒精、碘酒、葡萄糖注我们也能见到许多溶液、悬浊液，射液、石灰浆中选出溶液、悬你能加以区分吗？

浊液并说明判断依据。

【提问】通过这几次判断，

同学们能不能归纳出悬浊液、溶【交流】悬浊液有什么特征？液的特征？

溶液有什么特征？

【引导】展示海盐的溶解过

程，帮助学生体会溶液、溶质、【交流】从微粒运动的角度了溶剂以及三者之间的关系。

解溶液的形成过程，认识到在物质溶解过程中物质以肉眼看不到的微粒子分散了到了水中。

教学环节二、设计实验探究影响物质溶解性的因素。

教师活动

【过渡】我们已经布置好了小海鱼的基本生存环境。为了美观还会添加一些水草，但是在放海鱼之前，需要对鱼缸和水草进行消毒。经常会用到高锰酸钾溶液，高锰酸钾溶液除了可以给鱼缸消毒，还是日常生活中常见的医用消毒剂。那同学们还知道哪些医用消毒剂呢？

【提问】碘酒也是溶液，其中溶质是什么，溶剂是什么呢？为什么高锰酸钾用水溶解，而碘却用酒精溶解呢？

教学环节三、探究乳化现象。

教师活动

【提问】海鱼在新家中快乐的生活了一段时间后又出现了新的问题。鱼缸上出现了一层油膜。如何清洗？

【讲授】洗洁精和汽油都能除去油污，但原理不同。洗洁精学生活动

【讨论】清洗油污的方法

【活动4】请清洗内壁附有油污的试管

学生活动

【活动3】探究碘和高锰酸钾分别在水和酒精中的溶解情况

设计实验方案小组分工合作完成实验。

通过实验现象，对比分析溶质和溶剂的辨析关系。同样在溶剂水中碘和高锰酸钾的溶解能力不同，同样是碘做溶质，其在水和酒精中的溶解能力也大不相同，可见同一溶质在不同溶剂中的溶剂能力不同，不同溶质在同一溶解定义溶剂中溶解能力也不同。

养学生的动手操作能力。

培养学生的观察能力，学会分类归纳，整理信息，总结溶液的特征

形成溶液的初步概念，归纳溶质溶剂的含义

设计意图

学会判断溶质与溶剂，水知道不是唯一的溶剂

让学生在实验探究过程中学习观察、记录、分析实验现象等方法。

用对比的方法知道物质的溶解能力和溶质溶剂性质有关。

设计意图

建立乳浊液及乳化的概念，通过对比了解溶解和乳化的区别让学生学会对比分

能使油污在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强，这种现象称为乳化。汽油能溶解油污，形成溶液。

【讲述】通过我们共同的努力为海鱼营造了一个温馨舒适的家，在日常生活中，我们经常利用物质的溶解或溶解后形成的溶液来帮助我们解决实际问题。

析，学会归纳总结