10. 各种各样的花ppt课件教学实录
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关键词：10. 各种各样的花ppt课件教学实录
正文
《菊花的种类和用途》
授课教师：沈德江 学科：科学 年级：四年级
【教学目标】
1．认识菊花，根据菊花的花瓣瓣型进行分类。
2．介绍食用菊的种类、功能和用途。
【教学重点】
认识菊花，根据菊花的花瓣瓣型进行分类。
【教学难点】
认识菊花，根据菊花的花瓣瓣型进行分类。
【教具准备】
多媒体 菊花图片 食用菊花
【教学过程】
一、激趣导入
刚才我们观看了菊花的介绍,菊花最吸引我们的是哪一部分？
二、指导认识菊花分类
你能按照菊花花瓣的瓣型给菊花分类吗？
教师讲解：菊花按照花瓣瓣型可以分为五类分别是：
出示各种瓣型菊花让学生欣赏
你能找到不同瓣型的菊花吗? 小组活动：用抽签的方法决定各组寻找的菊花种类，小组寻找要找的菊花。
小组汇报找到的结果。
教师总结表扬表现好的组。
三、认识食用菊
你知道菊花除了美化环境还用什么用途吗？
菊花除具有观赏价值之外，还具有药用、饮用和食用等经济价值。
介绍食用菊：食用菊有清热解毒、平肝明目之功效。制作饮料，清热解暑。
阿房宫:早熟，花黄色，花形大，味甘，宜煮食和制干菊。
高砂:花色纯白，管瓣，香气浓，品质优良，产量中等。
晴岚:晚熟，花黄中带紫色，花形大，味甘且浓，宜醋渍食用。煮沸或干燥时易褪色。
凉拌菊花：患有糖尿病、高血压型的凉拌菜(蔬菜类)。
有清热、发散风热、平肝明目之功效
菊花茶:用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
青柠蜂蜜菊饮
青柠檬、蜂蜜、菊花适量
加入适量温水
学生品尝菊花
四、课堂小结
在这次实践活动中，我们不仅知道了菊花的花瓣瓣型进行分类。还懂得了菊花可以作为饮品消暑清凉的功能。
文档信息
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- 上传时间： 2018-04-27 15:11:00
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作者信息
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来自：学校：北京市房山区琉璃河镇祖村完全小学
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