课题1　常见的酸和碱第一课时教学实录

课题一

常见的酸和碱(第一课时)

1、了解酸和碱是生活中常见的化合物；

2、会使用酸碱指示剂区分酸溶液和碱溶液；

3、认识溶液具有酸碱性的原因。

重点、难点

重点：学会用指示剂检验酸碱溶液。

难点：认识溶液具有酸碱性的原因。

情境导入

1、将浓氨水滴入酚酞试液中有什么现象？

2、将CO2通入滴有紫色石蕊试液中有什么现象？

学习研讨

【自主学习】

了解生活中的酸和碱，阅读课本P48资料。

1、酸碱指示剂

【实验探究】

食醋

石灰水

盐酸

氢氧化钠溶液

加入紫色石蕊试液后

的颜色变化

加入无色酚酞后溶液后

的颜色变化

【交流讨论】

（1）根据上面的探究总结指示剂在不同酸碱性溶液中的变色规律；

石蕊：

酸性 中性 碱性

色←———— 色————→ 色

酚酞：

酸性 中性 碱性

色←———— 色————→ 色

（2）讨论以上四种物质，哪种是酸溶液，哪种是碱溶液？

【思考交流】

如果实验室里有一瓶蒸馏水和一瓶稀硫酸溶液，你怎样去区别它们？

2、酸溶液为什么都能使石蕊溶液变红？碱溶液为什么都能使石蕊溶液变蓝？

阅读课本P56【实验10—8】及内容解释。

【交流讨论】

1.灯泡亮、灯泡不亮说明什么问题？

2.同是化合物，为什么有的导电（盐酸），有的不导电（酒精溶液）

3.物质溶于水能导电的本质是什么？与金属导电有何不同？

【结论】

小贴士：一些花瓣也可以制成酸碱指示剂

花的种类

花汁在酒精中的颜色

玫瑰

万寿菊

大红花

粉红色

黄色

粉红色

花汁在稀盐酸中的颜色

粉红色

黄色

橙色

花汁在稀硫酸中的颜色

粉红色

黄色

橙色

上述花瓣中可以当作酸碱指示剂的是：

某活动小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。

步骤1、分别在研钵中将上述物质倒烂，加乙醇溶液（乙醇和水的体积比为1:1浸泡10分钟）。

（1）用研钵倒烂的目的是

；

（2）乙醇在其中起到的作用是

。

A.催化剂

B.参加化学反应

C.溶质

D.溶剂

步骤2：将步骤1得到的混合物，用纱布过滤；

（3）过滤的目的是

。

步骤3：将步骤2中得到的浸取液，分别滴入到澄清石灰水中。

植物

名称

牵牛花

月季花 萝卜花

丝瓜花

植物

颜色

蓝紫

大红

紫

黄绿

浸取液

颜色

红棕色

玫瑰红

紫红

黄绿

在不同溶液中所呈现的颜色

澄清石灰水

黄绿 橙黄

黄绿

黄

食醋

粉红

粉红

粉红

黄

（4）上述四种浸取液，最不适合用作酸碱指示剂的（填植物名称）

。

（5）将月季花的浸取液滴入稀盐酸中，溶液呈

色；低入氢氧化钠溶液中，溶液呈

色。

（6）将牵牛花的浸取液滴入某溶液中呈现黄绿色，则原溶液可能是（

）

A.氢氧化钠溶液

B.稀硫酸

C.氨水

D.食盐水

课堂小结

课题二常见的酸和碱(第三课时) 学习目标

1、知道氢氧化钠、氢氧化钙的主要性质和用途；

2、认识氢氧化钠的腐蚀性及使用时的注意事项；

3、知道碱具有相似化学性质的原因。

重点、难点

重点：氢氧化钠和氢氧化钙的性质。

难点：碱的化学性质。

情境导入

固体物质溶于水时，使溶液的温度升高的是？它的颜色状态是？

学习研讨

【自主学习】

阅读课本P54第一段内容

1、观察氢氧化钠的状态，并完成实验10-6，填写下表

实验

观察氢氧化钠的颜色、状态

将氢氧化钠放在表面皿上，放置一段时间

将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁

现象

分析

【学习研讨】

（1）氢氧化钠的俗称有哪些？

（2）如果将氢氧化钠不慎沾到皮肤上，应该怎样处理？

（3）如果将氢氧化钠暴露在空气中，会出现什么现象？应该怎样保存药品？

（4）氢氧化钠有哪些用途？

【自主学习】

2、观察与思考

实验

氢氧化钙的颜色状态

在蒸发皿中放入一小块生石灰，加少量水

现象

分析

思考：

（1）氢氧化钙的俗称有哪些？

（2）生石灰是如何变成熟石灰的？化学方程式是？

【活动探究】

3、（1）完成实验10-8，并完成下表

氢氧化钠溶液

氢氧化钙溶液

加紫色石蕊溶液

加无色酚酞溶液

【思考交流】

（2）实验室如何检验二氧化碳气体？反应的化学方程式是？

【交流讨论】

①氢氧化钠也是碱，是否也能发生上述反应？

②反应的化学方程式应为？

③实验室的氢氧化钠如果暴露在空气中会发生哪些变化？

【归纳总结】

氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质的相似之处

学情分析

1、下列物质中,不需密封保存的是( ) A、浓硫酸 B、氢氧化钠 C、大理石 D、澄清石灰水

2、下列各组物质按酸、碱、单质、氧化物顺序排列的是

A．H2SO4 Na2O C CO B．Mg(OH)2 CuSO4 C CO2 C．KOH HNO3 O2 SO3 D．HCl NaOH O2 P2O5 3、关于酸和碱的性质说法正确的是

A．用盐酸不能洗掉盛石灰水后留下的白色固体 B．用盐酸可洗掉试管里残存的红棕色氧化铁

C．酸有一些相似的化学性质，原因是它们与活动金属反应有氢气产生

D．碱有一些相似的化学性质，原因是它们都能与空气了中的二氧化碳反应

4、下列做法不科学的是

A．用干冰人工降雨 B．用熟石灰给鱼塘消毒

C．服用氢氧化钠治胃病、 D．用食醋除去水瓶中的水垢

5、下列物质中，化学名称、俗名、化学式一致的是 （ ）

A.乙醇、酒精、C2H5OH B.汞、水银、Ag C.碳酸钠、烧碱、Na2CO3 D.氢氧化钠、小苏打、NaOH